Блог им. SaveliyBolikov

Сколько на самом деле стоят яйца?

Зимой цены на яйца взлетели на 40% и больше не опускались. Давайте посчитаем сколько будут стоить собственные яйца. 
Сколько на самом деле стоят яйца?

1. В апреле-мае едем к “тете Маше” в соседнюю деревню и покупаем у нее 20 суточных цыплят кур-несушек по 100 руб. за штуку. 

2. Заселяем их в ящик, а сверху подключаем инфракрасную лампу. Она будет давать освещение и обогрев. Стоимость 1500 р. + около 300 р. потратим на электричество за первый месяц. 

3. За первый месяц будут потери 5-10%. Это естественный процесс, особенно если у вас не было опыта выращивания. Кто то из цыплят изначально был не приспособлен к этому миру, кого-то растопчет капиталистическая машина другие цыплята, потому что им показалось, что холодно, и они сбились в кучу. 

«Иногда жизнь — это жизнь, а ты в ней иногда.»  Джейсон Стетхем

4. К этому моменту по гребешку станет понятно, сколько у нас петухов и куриц. До месяца определить пол визуально не получится. По закону природы получится половина петухов и половина куриц.  

5. Когда цыплятам будет 2 месяца их можно выпускать на улицу. К этому моменту строим им теплый курятник с инфракрасным обогревателем с расчетом на зиму. В материалах это будет стоить примерно 30 000 руб.

6. Первые яйца мы получим через 6 месяцев. На яйценоскость в первую очередь влияют питание, солнечный свет и температура воздуха. Петухи на это не влияют. От них зависит, будут ли яйца оплодотворены или нет. Вкус и свойства яиц не меняются.

7. Инкубировать новых цыплят мы не планируем, поэтому оставляем одного петуха для руководства курятником. Остальных гуманно продаем по 600 р. за клюв. Получили 600*8= 4 800 р.  

8. К этому моменту мы потратим примерно 170 кг цыплячьих комбикормов на 5 800 рублей. А далее, курица потребляет около 120 граммов “взрослого” корма в день. Стоимость комбикорма составляет 28 рублей за килограмм. На одну курицу в месяц потребуется около 3,6 кг корма, что обойдется в 100 рублей.

9. У нас осталось 9 куриц. Одна курица несет около 20 яиц в месяц. 20% из них решат, что они чайлд-фри и “хочется пожить для себя”, а значит яйца от них будут нерегулярно. Поэтому в месяц будет примерно 20*7 = 140 яиц.

Первоначальные вложения: 2000 руб цыплята + 1800 р. жилье на первое время + 5 800 р. комбикорма для цыплят + 30 000 р. строительство курятника — 4 800 р. от продажи петухов = 34 800 р. 

Постоянные затраты на оставшихся куриц и петуха: корм 1000 руб/мес + зимой электричество для обогрева 300 р./мес.

Итого в первый год одно яйцо нам будет стоить 49 р., тогда как в магазине или у фермера его можно купить за 12-15 р. И это без учета человеко-часов на кормление, уборку и строительство курятника. 

Опять Одни расходы, подписывайтесь)

★4
28 комментариев
чтоб эти твари сами росли и воспроизводились нужно еще сделать им выгул  метров 50 обтянуть его мелаллической сеткой со всех сторон включая верх, а то хищные птицы задолбают, в идеале достаточно мелкой чтоб крысы и воробьи в нутрь не попадали, хотябы одну нормальную взрослую деревенскую курицу с опытом жизни в условно дикой природе, и периодицески обрабатывать их от блох, можно забить конечно, но они все время болеть будут 
а разницу в качестве домашнего и заводского яичка не учитываете ?
мне плевать сколько мне стоит домашнее яичко от собственной курицы. потому что оно вкусное 
плюс мясцо то же 
здоровье дороже
но это все на любителя 
натурального питания почти не осталось у населения, отсюда пухляки и болячки 
дальше будет хужее
Родственники живут в деревне, Красноярский край. Кур штук 15, держут для себя, нам дают яйца, остальное продают по соседям и в город. В городе разбирают сразу и ещё просят, цена 160р за десяток. Это натуральный продукт, не в клетках, на выгуле и в общем курятнике, кормят зерном и кормами в том числе с огорода, садят им отдельно даже корнеплоды. Так вот, денег на этом не сделать, занятие на пенсии да, но не бизнес точно. Электричество, корма покупные, прочие расходы они себя отбивают и хорошо. Это для тех кто говорит что это дорого столько платить за яйца.
avatar
FREED, плохо ориентируюсь в российских ценах и зарплатах, а по белорусским могу сказать, что цена яиц относительно сопоставимых зарплат сейчас в разы ниже, чем было при максимальной стабильности СССР.

Думаю, что и в РФ похожая картина — современные технологии, мать иху так, яйца не те — и по скорлупе заметно, и по вкусу. Уж лучше б подороже…
avatar
VladMih, всё верно. В 80е десяток яиц первой категории стоили 90 коп.
При средней зарплате в 200 руб.
Сейчас аналогичные в бюджетных сетях по 90 руб. При медианной зарплате в стране в 60 тыс. руб. Т.е. относительно зарплат стали доступнее втрое. Считается, что это самый доступный по цене животный белок. Поэтому стратегический продукт. Если бы не всплеск по миру эпидемии птичьего гриппа, то гос-во не дало бы птицефабрикам в тот момент задрать цену выше темпа широкой продуктовой инфляции.
avatar
Сегодня зажарил фермерскую курицу по 400р. За кг. Такая же резиновая как и из пятерочки. Потому что фермеры выращивают тех же бройлеров что и на птицефабрике и кормят их тем же самым. Яйцо еще покупал по 150. Вот оно вкусное и крупное! Курицу фермерскую больше не куплю. Придется совсем от курицы отказаться!
Денис Кобелев, курица — это самое нахимиченое мясо.
Я от неё полностью отказался ещё много лет назад. В итоге перешел на одну говядину.
avatar
 Ещё один «экономист-счетовод»… О чем статья-то?
   Вы еще машину соберите в домашних условиях и напишите, почему она получится дороже, чем два бентли…
avatar
BorisN, а почему бы не посчитать то, я не понимаю?
Дюша Метелкин, потому что у автора получилось не "Сколько на самом деле стоят яйца", а сколько будут стоить яйца от 20 кур, если сделать всё самому...

avatar
BorisN, на самом деле там капекс просто в этот год сыграл, в 2024 такого не будет уже, будет прибыль, может, и дивы заплатят.
Ой…
 Ещё один «экономист-счетовод»… О чем статья-то?
   Вы еще машину соберите в домашних условиях и напишите, почему она получится дороже, чем два бентли…
avatar
Один визит лисы — и вы без Ваших куриц полностью.
avatar
На 90%, не на 40.
avatar
сферическая фигня в вакууме. Я вот живу за счёт растений и подсобных хозяйств) Ну чо сказать.  кг/ам. 
avatar
Dmitriy Redko, УК чтите, я надеюсь?
То, что вы пытаетесь описать — это паскудное живодёрство. Куры должны по улице ходить весь день и клевать, и только ночевать в курятнике. Который опять же должен представлять из себя не клетку, а относительно просторный сарай. При таком содержании относительная рентабельность будет достигаться при 300-400 рублей за десяток яиц. Но это будут вкусные яйца, и без живодёрства.
avatar

теги блога Савелий

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн