До тех пор, пока ты зеленый — ты растешь. Как только ты созреешь, то начинаешь гнить. © Рэй Крок, основатель компании Макдональдс
Макдональдс в очередной раз доказал свою адекватность и умение подстраиваться под экономику.
Так-то компания уже давно кладезь маркетинговых идей, которые стали культовыми, и вполне можно писать учебник маркетинга, основываясь только на их опыте работы.
Сначала они решили назваться рестораном вопреки общественному мнению о том, что ресторан это дорого. Это сыграло свою роль и прилипшее название «ресторан быстрого питания» во-первых стал навсегда ассоциироваться с маком, а во-вторых в массовом сознании в эти забегаловки стало ходить не зазорно – всё-таки в ресторан идёшь, а не в шаурмячную.
Затем реализована довольно интересная концепция не аренды, а приобретения в собственность земли и недвижимости в знаковых местах крупнейших городов мира, что, вкупе с бумом на рынке недвижимости, привело к опережающему росту капитализации компании. То есть Макдональдс перешел из «низкого» сектора общепита в «высокий» сектор рантье-землевладельцев.
Ещё был ряд небольших маркетинговых находок вроде концепции «сети бесплатных туалетов», поначалу кажущихся спорными, но сыгравшими свою немалую роль в пиаре и привлечении новых клиентов.
И вот – новинка, Макдональдс объявил, что до конца года во всех российских ресторанах сети будут внедрены официанты. То есть теперь не нужно будет толпиться возле стойки и ждать свою булку с котлетой, а можно будет присесть на место и уже там тупить в телефон.
И хотя, как я уже говорил, с одной стороны это показывает адекватность компании, с другой – это плевок как в лицо российской экономике, так и тем, кто ей заправляет. Макдональдс – очень приспосабливающаяся компания к месту, в котором она работает, и их система обслуживания, заточенная на максимальную эффективность процесса, это в какой-то мере отражение экономики государства. Чем развитее страна, тем самообслуживабельнее самообслуживание в Макдональдс, ибо расслоение общества невелико, труд человека высокооплачиваем, соответственно выдачу проще поручить автомату вместо официанта, а убрать за собой попросить самого клиента. И всегда сохранялся резчайший контраст между работой сети например в Японии (где ты всегда еду заказывал сам через терминал, нёс её сам до столика и сам же убирал за собой) и, например, Индией – где за тебя всё сделают почти бесплатные (в плане оплаты труда) индусы – вплоть до того, что откроют дверь в туалет. И очень обидно, что Россия активно движется в сторону Индии, а не в сторону Японии.
Начало года – всегда время перетряхнуть инвестиционные позиции перед их прикрытием вначале лета. И Макдональдс тут как нельзя кстати о себе напомнил – добавлю его в портфель.
Подписывайся в телеграмм: teleg.run/RunningBun
Просто при заказе через терминал указываешь, что «принесите мне за стол» и берешь флажок с номером. По мере готовности заказа любой свободный сотрудник принесёт его.
Уже много лет работает в разных странах мира, лично наблюдал во Франции, Польше, Кипре, США.