В Китае создали синтетический крахмал из CO2 − это в разы выгоднее, чем использование растительного сырья...
Биореактор занимает меньше места, чем поле, зато структура синтетического крахмала ничем не отличается от натурального
Учитывая его широкое использование в производстве продуктов питания, текстиля, фармацевтических препаратов и многих других товаров, мировой спрос на крахмал очень высок. В настоящее время мы производим его в промышленных количествах с помощью растений, которые перерабатываю CO2 в процессе фотосинтеза. Но для получения крахмала должны пройти около 60 биохимических реакций, а его массовое производство требует огромного количества возделываемых земель и пресной воды.
Исследователи искали более простую форму получения крахмала, которая уменьшит зависимость от традиционного сельского хозяйства, и большой прорыв в этом направлении был достигнут командой Китайской академии наук. Исследователи разработали, по их словам, первый метод искусственного синтеза крахмала из CO2, который во много раз более эффективен, чем процесс, который естественным образом происходит в растениях.
Ученые придумали гибридное решение, включающее то, что они называют химиоферментной системой, а также «анаболический путь» искусственного крахмала. Сначала CO2 восстанавливается до метанола с помощью органического катализатора. Затем метанол подвергается воздействию синтетических ферментов, которые превращают его в сахара, из которых впоследствии и формируется полимерный крахмал.
Весь процесс включает только 11 основных реакций и производит крахмал напрямую из CO2, что в 8,5 раз превышает эффективность его добычи из кукурузы. По словам ученых, синтетический крахмал имеет ту же структуру, что и натуральный, а система для его производства гораздо меньше места, чем вспаханное поле.
«Согласно текущим техническим параметрам, годовое производство крахмала в биореакторе объемом один кубический метр теоретически приравнивается к годовому урожаю крахмала при выращивании одной трети гектара кукурузы без учета затрат энергии», — рассказал Цай Тао, ведущий автор исследования. Оригинал статьи ВОТ ТУТ: www.techinsider.ru/science/752833-v-kitae-sozdali-sinteticheskiy-krahmal-iz-co2-eto-v-razy-vygodnee-chem-ispolzovanie-rastitelnogo-syrya/… Я думаю что это откроет новый виток развития человечества… Новый путь: синтезирование пищи, вместо традиционных видов производства… Так же… есть интересное видео на эту тему на ютубе:
Вкусно было?
ну а дальше дрожжи знают, что с сахарами делать)))
хотя химики говорят, што можно и без дрожжэй:
CH3OH + СО = CH3COOH (180°С, 200 – 700 атм)
2CH3COOH + LiAlH4 + 2H2O = 2C2H5OH + LiOH + Al(OH)3
Оля «Hare»… (заяц)..., это научно-техническая rеволюция!))
А утром встает, бежит в клозет, а по дороге думает: чё за фигня? 15 лет желудок не беспокоил. И тут на тебе, покоробило.
Так тогда и комбижир, все равно что свиной смалец.
И ничего, что в Армии из остатков комбижира, который скапливался в кастрюлях, можно было свечки делать. Горели, кстати не хуже восковых.
Свечки можно делать из любого жира. Можно из растительного масла. Что плохого то?
Я тем кто говорит «Кока-Колой можно унитазы чистить», всегда отчая, что желудочный сок может растворять пищу, с унитазом он справится в несколько раз лучше кока-колы. Я к тому, что нельзя просто брать и говорить — искусственно значит плохо. Оно может быть не вкусным например, но не обязательно вредным. Нельзя просто так делать суждения на основе факто вроде «унитаз чистит»
Крахмал он и в Африке крахмал. Кислород остается кислородом даже если его не растения произвели, а человек в пробирке.
Я тут шашлычка захотел с братом заварганить к баньке, но не из искусственного мяса из пятерочки, а натурального. Зашёл на рынок взять свежей баранины, а она уже 1 тысячу рублей за кг.
Натуральное все другого вкуса и я готов за это платить. У брата огород, сад, арбузы. Яйца от своих кур. Вот она, настоящая жизнь. У соседа ферма, свежее натуральное молоко. И это в 70 км от МКАД. До настоящей жизни совсем близко.
А любителям искусственных продуктов думаю хорошо пойдут резиновые бабы и все они согласятся вживить себе чип Маска, чтоб жить счастливо в матрице (по факту в капсуле с биораствором). Туда нас ведут.
Это вряд ли. За это, к тому времени, уже будут на каторгу на астероид ссылать.
Думаю, очередной фейк.
3Qu,
я конешшно не химик… но поверхностное гугление принесло вот такоэ:
Ким, Александра Олеговна. Получение метана и метанола из CO₂ и Н₂ в присутствии катализаторов на основе металлов VIII группы: диссертация… кандидата химических наук: 05.17.07. — Москва, 1993. — 127 с.: ил…
походу реально...
Что-только не происходит в мире. Но вот наука блин идёт вперёд и закрывает потребности. Помогает опереться на неё когда тяжело. Некий дополнительный каркас.
Не раз замечал, как рад придя в квартиру после поездки по лесам, тепло и светло, горячий душ. Все блага, общение со всем миром. Для поддержания всех благ не требуется уймы усилий.
Есть традиция, перед НГ в завершающие дни, сидеть и читать, чего достигли в мире в научном плане. Блин, это радует…