В августе - сентябре 2024 г. производители продуктов питания объявили о намерении повысить закупочные цены для ритейлеров на 5–40% – Ъ

В августе—сентябре 2024 года производители продуктов питания объявили о намерении повысить закупочные цены на 5–40%. Это затронет, прежде всего, кондитерские изделия, молочную продукцию и хлеб. Повышение связано с инфляцией, ростом стоимости сырья, упаковки, логистики и кредитов. Компании такие как Mars, Ritter Sport, «Вимм-Билль-Данн» и «Балтика» уже уведомили ритейлеров об изменениях. Торговые сети пока проверяют обоснованность этих требований, и хотя цены на полках могут не вырасти автоматически, производители настаивают на своем, мотивируя это ростом себестоимости и удорожанием сырья.

Основные причины роста цен включают в себя:

• Увеличение стоимости сырья (например, какао и мука);
• Рост расходов на логистику и упаковку;
• Высокие ставки кредитования;
• Повышение инфляции (по данным Росстата, продуктовая инфляция в июле 2024 года составила 9,67%).

Ритейлеры, чтобы сохранить конкурентоспособность, могут попытаться нивелировать рост цен за счет собственной маржи или промоакций. Однако переговоры между поставщиками и торговыми сетями могут затянуться, что в конечном итоге скажется на цене товаров на полках.