А можно ли, держать низкий официальный курс доллара и при этом иметь высокую инфляцию?

Volnyitorgash, вот когда скажут, тогда и приходите. 
В прошлый раз такие, как Вы говорили «доллар по двести». С тех пор прошло больше двух лет, а спекулятивно разогретый курс доллара существенно снизился. 

SergeyJu, а еще мы имеем 40+ триллионов на депозитах и ставку 18+%, которые через год превратятся 7-10 триллионов лишних денег не обеспеченных ничем, это п Вашему можно просто игнорить? Я уж не говорю про то, что инфляция от домохозяйства к домохозяйству разная и зависит от структуры затрат и потребления, про выплаты военным, про нацпроекты на десятки триллионов в ближайшие несколько лет и прочее и прочее....

Возвращаясь к физикам, чем дольше будут держаться ставки, тем выше будут накопления и депозиты, которые будут во что-то обналичиваться после… санкции и ограничения по валютным платежам для импорта порождает «условный дефицит» товара, но он не переходит в рост цен, так как балансируется снижением спроса, так как народ понес бабки на вклады. Когда закончатся высокие проценты, высокие ставки, забор прибыли переродится в повышенный спрос, а ограничения в импорте и дефицит никуда не денутся + крепкий рубль = новая спираль инфляции. Утилизация этой лишней ДМ возможна по классике либо инфляцией но уже при низких ставках, либо что еще проще девальвацией нац. валюты. А, ну денежными реформами разных мастей и обособлениями тоже можно..