Буррата – уникальный итальянский сыр, представляющий собой шарик моцареллы, заполненный сырным кремом. Производят его из буйволиных или коровьих сливок и молока в областях Апулия, Кампания, Базиликата (Puglia, Campania, Basilicata). Сыр отлично сочетается с помидорами, оливковым маслом, чёрным перцем, мёдом, превосходно подходит для бутербродов с хрустящим хлебом.
… читайте продолжение в статье: italy4.me/cucina-italiana/italyanskie-syry/
Из Италии с любовью команда #Италиядляменя ©
С помидорами и водка вкусная))

Финаме
БКС Мир Инвестиций