В июне 2024 цены на муку выросли на 19% по сравнению с июнем 2023 года, по данным Росстата.
Средняя отпускная цена пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта выросла до 23.046 руб./тонна (+20% к июню 2023 г.), муки первого сорта – до 19.997 руб./тонна (+15%).
В общем, судя по темпам удорожания базовых продуктов питания, предпосылок для снижения продовольственной инфляции до 4-6% всё меньше
скоро хлеб подорожает