Про безработицу

Читаю сейчас подобные отчеты, например, нашего коллеги на СмартЛаб, Михаила Ритчера:

Общая ситуация в экономике США не поменялась. Мы находимся в цикле начал роста, идёт постепенное снижение безработицы, компании создают новые рабочие места, но видно резкое сокращение скорости обмена денег

Я не понимаю, как так — в начале года за месяц-два РЕЗКО началась безработица.
А потом обратно, так же — хлоп-хлоп, и снижается.
Это как?

В США все на сдельной, что ли?
Или как?

В Испании даже официанта попробуй уволить так резко — не получится.
И дело даже не только в законах, но и в менталитете.
Вы вместе работаете, вместе страдаете, теперь все вместе сидят в пустом кафе, за лето заработали примерно нихрена, но все равно надеются на новый приток туристов.
Зато, надо отметить, кафе убрано, и чисто.

А в США что?
Как можно уволить несколько миллионов сотрудников за месяц?
А потом нанять.
Что они делали? Полы мыли?