Тимофей Мартынов
Тимофей Мартынов Рецензии на книги
19 января 2020, 11:30

🔥Очень крутая книга про бизнес: Вкусвилл

Рецензия на книгу: «ВкусВилл» — Евгений Щепин
Моя оценка:
(5 из 5)
🔥Очень крутая книга про бизнес: Вкусвилл
5 из 5, однозначно. Я удивлен, что Вкусвилл взял, и откровенно спалил почти все свои бизнес-секреты. Кроме того, книга такой молодец, что она изменила мое отношение к Вкусвиллу, потому что раньше я думал, что они бесчестно манипулируют сознанием мамашек-безумашек, втридорога впаривая им такие же продукты как у всех, но под своей якобы здоровой маркой. В любом случае компания вызывала уважение, так как сумела найти нишу и вырасти в условиях уже сложившегося рынка с 200% конкуренцией. 

Очень симпатизирует основатель конторы Андрей Кривенко. Скромный мужик, работоспособный, с очень оригинальным мышлением. Сходу в книге появились отсылки то на одну, то на другую книгу. Да, как и я, Андрей читает много книг и применяет идеи из них в своем бизнесе.

В чем его оригинальность? Например он кардинально с точки зрения бизнеса изменил свое отношение по части доверия к людям. Это очень круто. Но прикол в том, что этот подход доверия позволяет больше экономить!

1. Вкусвилл — первый продуктовый магаз, где я увидел кассу самообслуживания и воспользовался ей.
2. Вкусвилл дает ключ от магазина водителям сторонних транспортных компаний, чтобы они сами оставляли товар посреди ночи без приемки/проверки.
3. Вкусвилл возвращает бабки за любой товар, если он не понравился юзеру.

В книге действительно очень много интересных оригинальных идей, которые можно было применять в своем бизнесе. Хотите примеры? пожалуйста:

1. мощная обратная связь от покупателей постоянно идет
2. нет менеджеров по закупке, а закупкой занимаются технологи, что гарантирует качество продукта. 
3. в компании четко сформулированы ценности. Главная — это качество товара.
4. мощный упор на IT систему, которая помогает быстро на все реагировать.

Да, кстати, интересно, что читаешь историю создания бизнеса и видишь — блин, народ, это же очевидно было, так делать было не надо, это будет потеря. Нет, они умудрялись делать ошибки, терять деньги, и все равно выплывали потому что достаточно быстро реагировали, делали мощные мозговые штурмы и пол болью начинали принимать правильные решения.

Читал книгу, и думал: блин, до чего же частный бизнес в условиях конкуренции может быть эффективным. Ни у какой госконторы, ни у какого министерства финансов, пока есть навалом чужого бабла, никогда не будет столько стимулов стать насколько эффективным, как у конторы, которая борется за выживание в условиях жесточайшей конкуренции.

Да, кстати, читал книгу, и прям захотелось пойти ченить купить во Вкусвилле.

p.s. касса самообслуживания (сфоткал вчера в центре Питера):
🔥Очень крутая книга про бизнес: Вкусвилл
66 Комментариев
  • ВБО
    19 января 2020, 11:33
    Солнце в озеро глядится
    Без усов нам не годится
    Вы умны, судите сами
    Как расстаться мне с усами!?
    Но, ребята вы темны
    Усы
    Мне дороже колбасы))
  • Turbo Pascal
    19 января 2020, 11:35
    Пользуюсь вкусвиллом с момента основания.
    Последний год они стали реальным г.
    Энтузиазм прошел, начался бизнес на выживание с другими сетями.
    • Киса Воробьянинов
      19 января 2020, 11:36
      Turbo Pascal, кстати, я тоже заметил. Многие магазины вкусвилл скатились в свинарник
        • Киса Воробьянинов
          19 января 2020, 11:40
          Тимофей Мартынов, перегорел наверное. Такое часто бывает, когда отдаешься чему-то без остатка и перерыва долгие годы
          • Николай  ☮
            19 января 2020, 14:04
            Киса Воробьянинов, да скорей всего из за открытия магазов в европе времени мало
      • Turbo Pascal
        19 января 2020, 11:54
        Киса Воробьянинов, ну там не свинарник, а просто… ну просто магазин, только цены двойные-тройные. В магните или пятерочке товары не хуже.
        А с фруктами совсем швах. Вот прямо час назад выкинул клубнику и киви вкусвилловские, вчера вечером купил. Дочь есть отказалась, да и я попробовал… какие то они, обработаны что-ли какой-то хренью для длительного хранения.
    • AlexVestor
      19 января 2020, 12:40
      Turbo Pascal, поддерживаю. Согласен на 100%. Книгу также читал, очень звбавно читать о том какая внутри вкусвилла демократия и т д. При том, что норма продавца у них составляет более 200от часов в месяц при стандарте в 160:-)
    • alt
      19 января 2020, 14:25
      Turbo Pascal, Крайне не согласен с вами. По сравнению с помойкой фридмана пятёрки, перекрёстком, магнитом..- это очень достойный магазин… Хотя кроме молочки там мало что покупаю… Дорого… Но всегда чисто и доброжелательное отношение сотрудников..
      Один сбор желудей через все магазины в мск  год назад для высадки дубовой рощи под москвой  дорого стоит...
      vkusvill.ru/news/sobiraem-zheludi.html
      vkusvill.ru/news/chto-stalo-s-zheludyami-kotorye-sobrali-nashi-pokupateli.html
      А динамика открытия  магазинов в москве при жёсткой конкуренции всякого хлама типа пятёрочки, перекрёстка- вообще фантастическая.
      В любом случае респект и уважение основателю сего бизнеса))
    • Turbo Pascal, стопудово. У знакомого родственник на их складах работает. Фрукты овощи с тех же баз идут, откуда и в пятёрочку. Ломят такую цену за овощи, как будто фермерский продукт)) а получаешь то же самое говно только дороже. Молоко кстати цельное, почему оно не киснет за 3 дня? 1.5 недели в открытом пакете стояло и ему плохо не стало. Мясное там не беру, тоже нет смысла теперь
      • Dr. Twister
        19 января 2020, 23:50
        Центурио́н, поддерживаю насчет молочки. Молоко Пискаревское (из ЛенОбласти) киснет через три дня, а из ВкусВилла ни разу не портилось. Выбор очевиден )
        • Stig
          20 января 2020, 05:30
          Dr. Twister, молоко, которое киснет через 3 дня — без хим.добавок. А с добавками может и месяц быть как свежее. Это как с покойниками: с формалином и без…
  • Киса Воробьянинов
    19 января 2020, 11:35
    Мне только чайный гриб во вкусвилле нравится :)
  • astray
    19 января 2020, 11:38
    \\Читал книгу, и думал: блин, сколько же времени мы потеряли с этим царским режимом.    
  • Gypsy
    19 января 2020, 12:07
    Тимофей, ты уже столько книг по бизнесу прочитал! Небось готовишься сделать что-то грандиозное? Хватит читать, уже пора :)
      • Tat123
        19 января 2020, 12:54
        Тимофей Мартынов, у тебя еще есть время книги читать с тремя детьми?

          • Mark_Diskin
            19 января 2020, 22:02
            Тимофей Мартынов, это вредно! Через какое то время можешь заработать геморрой! Потом еще книжки по лечению геморроя придется читать и писать об этом посты в ФБ
          • incognita
            20 января 2020, 00:17
            Тимофей Мартынов, жена не ругает?
  • Александр Петров
    19 января 2020, 12:15
    да у меня давно чешутся руки купить акции вкусвилла и Familia
  • Glk
    19 января 2020, 12:33

    Простите, а где революция? У меня рядом был Вкусвилл, благополучно закрылся :) 

  • Евгений Великолепный
    19 января 2020, 12:53
    У нас в перекрёстке поставили кассы самообслуживания. Жена спрашивает, типа можно какой-то товар не пропикать и не оплатить? Говорю ей, что да. И что в этом же и весь прикол — доверие. Про конкуренцию согласен на все 100%
    • Dmitry 500% Sheptalin
      19 января 2020, 14:56
      Евгений Че, можно, но как правило рядом стоит охранник и смотрит :)
      • Евгений Великолепный
        19 января 2020, 15:04
        Dmitry Sheptalin, да я немного опешил от того, что жена, которая кристально честный человек, такие думы гоняет) вот мне в голову не приходит людей обманывать))
  • Бендеръ Задунайский
    19 января 2020, 12:58
    Вкус Вил-это как нужно обманывать гоев .В этой помойке кроме обмана и лжи ничего  нет.Главное засрать гоям мозги, написать книгу на их быдло языке  эсперанте , чтобы они восхищались своим животным положением .Впрочем эта вся суть бизнеса , ложь и обман .
    • VpnS
      19 января 2020, 13:30
      Сергей Эдельман, грубо, но верно
      это стерлигов в красивой обёртке

      • Dangerous Assumption
        19 января 2020, 16:23
        Вкусвилл уже не тот
      • Бендеръ Задунайский
        19 января 2020, 16:27

        VpnS, Да причем тут вообще Стерлигов?  Речь совершенно о другом . Стерлигов  это какой-то крестьянин , который своим трудом что-то проворачивает  .  

        В этой же помойке Вкус Вилл гордятся тем , что у них касса самообслуживания!!  О чем это говорит, о потере рабочих мест!!! Эти тупые дебилы упраздняют рабочие места, соответственно поддерживая по сути утилизацию людей   . К примеру  в Японии на эту кассу посадили пять человек , дабы обеспечить людей рабочими местами .

        В РФ  всё делается лишь с целью набить свои   собственные свинячие карманы  вопреки всему здравому смыслу . Если в России  к примеру старообрядцы, которые владели большей частью капитала , старались как можно больше людей обеспечить рабочими местами  и создать рабочим  для этого все условия , то в РФ  же  тупая расийская обезьяна   начинает использовать какие-то кассы самообслуживания или нанимать  на работу чурок , ибо так дешевле  и тем самым она эта расиянская свинья  набьет свои карманы деньгами, дабы потом их вывести из страны   либо на зарубежные счета, либо  на курорты тем самым укрепив экономику других стран  .

        Все трудности  в РФ, это в том, что ещё вчерашним смердам и челяди , дали свободу  и теперь все эти смерды стали бизнесменами  и руководителями страны  

  • Савелий Михалыч
    19 января 2020, 13:12
    Да, Вкусвилл, в свое время заняли определенную часть рынка, которую теперь стремятся догнать и подмять под себя икспять, азбука и ДР. Но, стремительный рост ВВ, в тоже время сыграл против него самого, в том плане что, стало гораздо сложнее отбирать персонал, соблюдать стандарты в точках и тд. Скорее всего с отбором поставщиков по изначалъным критериям, тоже возможны некоторые трудности. это заметно постоянным покупателям. Будущее вкусвилла, что-то среднее между азбукой и пятерочкой
  • u-gyn
    19 января 2020, 13:13
    А в книге есть про «добазариться с барринг восток на инвестиции и развитие поперло»?
    Так то продукты хорошие, предпочитаю многое покупать там, когда в Москве, но как «бизнес» все очень спорно.
      • u-gyn
        19 января 2020, 21:07
        Тимофей Мартынов, это типа как про торговца яблоками у которого умерла бабушка и оставила миллион. значит точно читать там нечего.
  • Андрей К
    19 января 2020, 13:29
    Ашан кстати тоже, в благополучных районах, где меньше жулья, внедрили самооплату. Идешь с телефоном, сканируешь товар. Потом оплачиваешь сам. Это произошло даже чуть раньше, чем в моем дворовом вкусвилле
  • gambler09
    19 января 2020, 13:51
    На кассе самообслуживания можно пробить манго по цене картошки. Доверие оно такое. Или они как-то это отслеживают? У них учитываются все остатки весового товара до грамма, могут потом найти и счет выкатить?
  • Дэн
    19 января 2020, 14:09
    Ничего революционного не увидел. Думаю их хайп на «фермерских продуктах» закончился. Посмотрим что дальше с ними будет. SPAR, который местного разлива, уже преставился. Не факт, что эти суперидеи помогут им в среднесрочной перспективе
  • Андрей К
    19 января 2020, 14:29
    355391, наши хфт тоже очень технологичные, дадут прикурить многим биржам в мире
  • Dmitry 500% Sheptalin
    19 января 2020, 14:55

    Кассу самообслуживания первый раз встретил в центре москвы, в Магнолии, еще 2 года назад. 

    А теперь уже почти в каждом ашане стоят. 

    • Vinni
      19 января 2020, 16:39
      Dmitry Sheptalin, в Ленте года 2-3 назад и это не в МСК.
    • Cat_in_heaven
      20 января 2020, 06:07
      Dmitry Sheptalin, в Красноярске, в Аллее, года 4 назад.
      В прошлом году был в Междуреченске, Кемеровская обл., с населением менее 100.000 в Магните касса самообслуживания.
      Что Тимофея возбудило — не понимаю. :)
  • nekto
    19 января 2020, 14:57
    эта книга просто последнее, что пытается состричь с этого проекта автор.
    У меня в пешей досягаемости три магазина. Я давно их обхожу, не делая больше над собой экспериментов.
  • КУКЛ
    19 января 2020, 16:05
    Хорошо выглядит Тимофей в свои годы. Вот что значит никогда нигде не работать.
  • William Wallace
    19 января 2020, 16:22
    ааааа и так большой список книг которых хочу прочитать, а тут еще одну подкинул)))). а если серьезно спасибо что делишься обзорами книг очень интересно, сейчас сам читаю две книги параллельно, хочется больше читать но не всегда хватает время.
  • Александр (sm)
    19 января 2020, 16:46
    Плюс этой сетки в том, что ассортимент на 70 ,%не пересекается с другими сетями… В этом их уникальное преимущество.
  • Маркиз Лафайет
    19 января 2020, 18:18
    В Спаре тоже в похожей кассе платил.
    Сам себе кассир — сам сканируешь, сам перекладываешь и платишь)
  • alt
    19 января 2020, 18:22
    Сегодня заехал в «Алые паруса» на Щукинской…
    Всё! — закрывается и этот, при том, что он был в идеальном месте для  магазина в мск
    Убийцы покупательного спроса и здесь сделали своё чёрное дело… Магазин один из немногих, куда было приятно зайти..-дороговато- но чисто, богатый ассортимент, качественные продукты… и очень профессионально работающая охрана.
    Убили «эффективные» и это..  Кто следующий?
  • Влад(и)Мир
    19 января 2020, 18:57
    Читать лучше классику. )
  • Свой Мужик
    19 января 2020, 21:00
    Да там всё очевидно из общей массы надо взять хороший продукт, пусть он будет в соседнем магазине в 1,5 раза дешевле — но у тебя его будут на прилавках проверять несколько раз в день )

    3. в компании четко сформулированы ценности. Главная — это качество товара. 
    Это было в начале ) сейчас у них под одной упаковкой — от 3 до 5 производителей не редко :( а по вкусу и качеству они все отличаются :(

    К моему сожалению масштабировать процесс у них вышло не очень и качество уже упало :(
    И да на НГ хлеб появился только 6 января… остальной ликвид подвезли к ним вообще после 11 :(
  • Alexander
    19 января 2020, 21:02
    Заходил пару раз (не находил что купить, выходил без покупки), купить там особо нечего, продукты обычные, замаскированные под экологические, цены завышены в несколько раз, покупателей очень мало, на мой взгляд эти товарищи обанкротятся или сольются с другой сетью. Классический ритейл Магнит, Пятерочка, Дикси, Перекресток и Да, выглядят куда лучше там всегда очереди. 
  • Врач-бондиатОр
    19 января 2020, 22:14
    Я лично Вкусвиллу не очень доверяю, потому что:

    1) слишком активно открываются новые точки — я ни за что не поверю, что в РФ производится натуральная и качественная еда в таких масштабах

    2) в Форбс была статья, где они честно написали, что на прилавке их контроль застукал турецкие помидоры. Хоть они своего закупщика, с их слов, сразу выгнали, но осадок остался…
    • Врач-бондиатОр, так это тоже маркетинг и пиар, типа смотрите — мы покарали предателя в своих рядах, тимбилдинг, следование миссии. 
      Ну сейчас там например лежат помидоры по 140 рублей те же самые которые в пятёрочке по 90 весь сезон, вот эти твёрдые. Ящик такой же, это наверняка с подмосковных теплиц. В прошлом году два комплекса ведь открылись в подмосковье, а один расширился, плюс тёплая зима. В принципе помидор по 90 я раньше зимой не видел. Ну понятно, это гидропонные помидоры. Но всё-таки.
  • Врач-бондиатОр
    19 января 2020, 22:16
    355391, в экономике РФ нет ничего особенного — от «голландской болезни» много стран пострадало.
  • Эта книга это часть комплексной подготовки к IPO, дабы неплохо раздать и погасить долг.
  • Cat_in_heaven
    20 января 2020, 06:14
    А вот реально крутая книга про бизнес — это «Благородный дом» Клавела.
    «Тайпэн», конечно, тоже, но «БД» к нам поближе.
    Хотя, суть бизнеса не меняется с течением времени.
      • Cat_in_heaven
        20 января 2020, 17:32
        Тимофей Мартынов, это высокохудожка и работа биржи там очень хорошо описана, ИМХО.
        Но по-любому, смысла больше, чем в книге, где хозяин целует себя в плэчи и грудь, как писал Михал Михалыч
        ИМХО
  • Gorazio
    20 января 2020, 10:42
    355391, Вам в пору отдельной статьёй рассказать о тонкостях ведения бизнеса в России, взаимоотношении с органами и другими нюансами. Кстати, существуют в природе книги подобного содержания, отражающие реальную природу ведения бизнеса в России?
  • Алексей Бадаев
    20 января 2020, 10:53
    Однажды словил нехилую молниеносную аллергию после обеда готовой продукцией из вкусвилла, скорую вызывал. написал им на сайт, без претензий, типа проверьте поставщика — реакция ноль. Теперь стараюсь вв обходить. А в книге да, все красиво. Только почему-то работники все время бурчат, наверно перебрали доверия.
  • Чеснок
    20 января 2020, 14:05

    в спб они с лета активно магазы начали открывать. подруга пошла узнать что по вакансиям.

    30тр за 12 часовой рабочий день. Я думаю ей стоило туда пойти, т.к за полгода они понаоткрывали еще точек двадцать, а персонал в основном женщины 40+, могла бы быстро вырасти в свои-то годы.

  • Антон Ромашов Aromath
    25 января 2020, 14:57
    Ерунда полная, что магазин, что книга.

    Прибыль есть или мы пока только в рост, потом впарим и пофиг.

    По поводу мамашек тупиц маркетинговых так и есть, магазин барахла такого же, как и везде, никакого здорового питания нет и в помине, половина магазина такой же хлеб, сахар, алкашка, чипсы пончики закусончики батончики.

    круто завернуть обычную овсянку и впаривать по 300рублей 😅 ну да, на недолго это удастся, потом до хипстеров дойдёт.



    По поводу киосков самообслуживания, они были в магнолии еще в 2014 году, затем в магните с 2015 года.

    Тимофей, ты прям как из деревни вылез ничего не видел, не слышал.

    Ну а про бизнес — выгоднее книжки писать, консультировать и со сцены умные слова говорить, чем магазины открывать.

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн