Max Trader
Max Trader личный блог
25 сентября 2019, 19:11

Мой ЗОЖ, часть 2. Еда



Считаю, следуя природе, что есть можно любую обычную для человека пищу. Главное — не обжираться.
Однако, есть предпочтения и, все-таки, некоторые ограничения. Хотя ограничения не жесткие.

Итак, по порядку.

На завтрак у меня всегда либо овсянка, либо гречневая каша с нежирным молоком и горсть ядер абрикосовых косточек. 
Затем кружка мокаччино (кофе с какао 50 на 50 + немного молока).

Далее.
Ограничено употребляю соль.  В общепите никогда ничего не досаливаю.
Предпочитаю еду, в которой отсутствуют буквы Е и заменители натуральных продуктов. Например, практически не употребляю колбасы, сосиски/сардельки, магазинные пельмени и др. переработанное мясо (когда есть выбор, естесссно). 
Предпочитаю еду не из мучных продуктов (хотя спагетти люблю, но ем редко) и без картофеля.
Предпочитаю рыбные блюда мясным, когда есть выбор.
Обожаю и часто ем овощи, кроме картошки, в любом виде — тушеные, жареные, в супах, как гарнир, в сыром виде — в салатах.
Стараюсь весь год есть зелень. Чаще всего укроп и петрушку, а когда бываю на югах — много разнообразной зелени. Все, что предлагается.
Не ем белого хлеба. Когда есть выбор — беру чисто ржаной, если нет — из ржаной муки с добавкой пшеничной (типа дарницкого).
Не употребляю чистого сахара. Чай и кофе пью без сахара. Газированные напитки — редко, когда нет других.
Сдоба, пряники, печенье, пироги, пирожные — очень редко, например, в гостях.
Макдоналдс, Бургеркинг, пиццерии — это не мое.
Из спиртных предпочитаю, в порядке убывания, виски, коньяки, натуральное красное вино. Пиво — очень редко, в компаниях, например, на дне рождения Смартлаба.
Ежедневно ем сезонные фрукты и ягоды по два — три раза в день, яблоки круглый год, мандарины — зимой, апельсины — виде сока.

Бывая на теплых морях практически не ем мяса, в том числе птичьего, зато рыбу и морепродукты — в больших количествах, а в качестве гарнира — овощи. Напитки заменяю сочными арбузом, дыней, грушами и пр.

Бывая в спортзале контролирую свой вес. Если он за пределами нормы — убавляю порции еды.

И еще. 
В последние 30 лет я один день в неделю — голодаю.
Только пью слабый чай (раза 3 в день). Чай пью с натуральным медом — четверть чайной ложки с чашкой чая.
В голодный день стараюсь сходить в спортзал. Объем тренировки — как в обычный день.
В этот день я теряю в весе примерно 1,7 кг. Вес за неделю восстанавливается.

Вот как то  так.)


Всем успехов в торгах.


154 Комментария
  • Zerich121
    25 сентября 2019, 19:16
    Во время голодовки — в спортзал! Да вы себя не щадите — насилуете организм. Так нельзя, на сердце отразиться.
      • Technotrade
        25 сентября 2019, 23:13
        Max Trader, а как насчет суши, роллы, шаурмы?
        • Максим Барбашин
          26 сентября 2019, 15:45
          Technotrade, 
          шаурмы?
          — Только сегодня! Купи 10 чебурек и собери кошку!
    • sortarray sortarray
      25 сентября 2019, 19:29
      Zerich121, Там не только сердце, там банально мышечная масса и печень жрется, по научному называется катаболизм
      И если на аэробных трейнингах это еще жирком можно восполнить, то на силово-скоростных это по любому, потому что гликолитическим волокнам жир по барабану

      PS Не знаю, правда, может быть жир может перегоняться в глюкозу.
        • PCPC
          25 сентября 2019, 23:38
          Max Trader, 
          Печень за это время стала беспокоить реже.
          печень не болит, нет рецепторов там.
      • sortarray sortarray, Я думаю, что и всё вредное сжигается в первую очередь.
          • Max Trader, Ну понятно, что вода не будет гореть и соль тоже. При длительном голодании организм переходит на эндогенное питание, усваивает ненужные клетки, микробы, опухоли и т.д.
            Второй день думаю о Вас, реально отличный пример для меня и многих людей! Но в возрасте 75 лет данный пример особенно интересен и поражает меня очень сильно.
          • Петрович
            26 сентября 2019, 12:03
            Max Trader, т.е. мышцы — мышечный белок переводится в энергию. Вы теряете мышечную массу. Стоит ли оно того?
      • ator
        25 сентября 2019, 22:35
        sortarray sortarray, не читайте на ночь советских газет))
    • ator
      25 сентября 2019, 22:34
      Zerich121, наоборот это полезно
  • Поликарп Брусникин
    25 сентября 2019, 19:26
    голодание полезно?
      • Поликарп Брусникин
        25 сентября 2019, 19:36
        Max Trader, молоко кстати считают не совсем полезным продуктом, тем более для людей в возрасте.
          • Поликарп Брусникин
            25 сентября 2019, 19:40
            Max Trader, все авторы об этом пишут.
              • shprots
                26 сентября 2019, 04:32
                Max Trader, молоко кому как. Как убрал молоко ушли многие неприятные явления. В том числе кефир — перестала беспокоить поджелудочная. Так что продукт спорный.
            • Аксенов Руслан
              25 сентября 2019, 20:35
              Биотехнолог, еду я лет 25 в машине, слушаю радио, ведущий: «английские ученые доказали, что пить чай с молоком вредно для здоровья».
              Я хмыкнул, переключил на другую волну, слышу: «английские ученые доказали, что пить чай с молоком полезно для здоровья».
              И еще. Лет 30 назад пошла волна, что сливочное масло убивает. И все богатенькие и глупенькие ломанулись жрать маргарин. Как это было круто и модно!
              А кто-то не есть желтки в яйцах — вредно. А кто-то, наоборот, белки — вредно.
              А я всю жизнь считаю, что натуральный, настоящий продукт не может быть вредным. И всегда ел и сливочное масло, и сало, и яйца. И да, основа рациона, это овощи и фрукты (желательно со своего огорода, без удобрений и химии). Немного мяса/рыбы, крупа. Немного красного вина, тоже свое.
              Т.е. есть нужно натуральное и ЖРАТЬ надо меньше.

              А, забыл, НИКАКИХ пироженок. А чай с вареньем.
              • Поликарп Брусникин
                25 сентября 2019, 21:12
                Аксенов Руслан, а свой самогон можно пить?

                еду я лет 25 в машине
                так долго в следующий раз не ездийте, затекете совсем)
                • Аксенов Руслан
                  25 сентября 2019, 23:01
                  Биотехнолог, я не пью. Мне вообще крепкие напитки не нравятся. И вкус не нравится, и чувство опъянения.
                  • Поликарп Брусникин
                    25 сентября 2019, 23:05
                    Аксенов Руслан, вино и самогон одно и тоже. просто спирт
                    • Аксенов Руслан
                      25 сентября 2019, 23:22
                      Биотехнолог, самогон невкусно ), а хорошее вино вкусно. Я вином запиваю некоторую еду. Норма — одна стопка.
          • ator
            25 сентября 2019, 22:36
            Max Trader, молоко из магазина точно не молоко
              • ator
                25 сентября 2019, 23:05
                Max Trader, тогда не очень оно полезно с точки зрения ЗОЖ
    • Gazmyas
      26 сентября 2019, 08:34
      Биотехнолог, есть исследования, согласно которым голодание увеличивает число стволовых клеток, так что полезно. Вопрос можно ли верить исследованию )))
  • ОБЛИВИОН
    25 сентября 2019, 19:29
    Чай с сахаром зечеркивает весь эффект от голодания.  
    • sortarray sortarray
      25 сентября 2019, 19:39
      ОБЛИВИОН, а какой «эффект» от голодания? Выпадение в астрал и слияние с божеством?
      • ОБЛИВИОН
        25 сентября 2019, 19:43
        sortarray sortarray, погуглите если вас эта тема действительно интересует, что вряд ли судя по всему. Намек- аутофагия. За это нобелевку люди получили. И потом  в пятерочку бегите -сразу  полегчает.
        • sortarray sortarray
          25 сентября 2019, 20:03
          ОБЛИВИОН, эйнштейн за свою ахиненю тоже получил:)
    • sergik99
      25 сентября 2019, 20:03
      ОБЛИВИОН, Если чел каждый день сжигает порядка 1600-2000 ккал ( ничего не делая), то 3 чая с сахаром скажем в 100-200 ккал покажет разницу, которую организм компенсирует катаболизмом гликогена, белковых и жировых тканей.

      Доп физнагрузка позволит потратить 500 ккал.
      Тяжелая физическая работа еще отнимет 1000-1500 ккал.
        • sergik99
          25 сентября 2019, 20:12
          Max Trader, В меде примерно столько же калорий на грамм как и в сахаре.
          Так что с точки зрения энергетического баланса это не принципиальная разница. Биохимически в меде немного большая доля фруктозы.
          В сахарозе фруктозы 50 % и глюкозы 50 %
  • Alexashka
    25 сентября 2019, 19:59
    Прекрасный пример адекватного ЗОЖ! Так держать!
  • conscience
    25 сентября 2019, 20:00
    голодание вообще бомба, чисто на водичке 3-4 дня. Ощущение не передаваемое.
    • (1:10) || algo
      25 сентября 2019, 20:23
      conscience, у меня сосед один так живет. Непередаваемые ощущения, говорит, да. Его от какой-нибудь простой мысли прёт, будто покурил чего. А этой весной чудить стал мальца. Ну как мальца… главное, что начало положено. Почему-то есть такая уверенность, что шизофрению можно спровоцировать голоданием и разными эзотерическими практиками. Может и святой получиться, но обычно почему-то шизофреник. Примеров полно, но впервые наблюдаю развитие процесса в реальном времени.
  • Василий Тёркин
    25 сентября 2019, 20:08
    Из спиртных предпочитаю, в порядке убывания, виски, коньяки, натуральное красное вино.
     Вы уж сударь определитесь либо вы зожник, либо потребитель яда.
    В голодный день стараюсь сходить в спортзал. Объем тренировки — как в обычный день.
     Чтобы слить оставишиеся мышицы?
      • ator
        25 сентября 2019, 22:38
        Max Trader, натурал не сольет)))
    • First
      26 сентября 2019, 00:44
      Василий Тёркин, зожник-алкоголик 
      Коньяк — самое опасное пойло. Виски тоже опасный, он крепкий, но его много можно выпить. Тогда уж лучше водку пейте.
      • Alex64
        26 сентября 2019, 16:02
        First, последнее, что из крепких напитков следует пить, так это водку, изготовленную по современной технологии. Точно для организма не полезна и действует, как яд. Утверждаю. как эксперт. Знаю про спиртное все!
        • First
          26 сентября 2019, 16:49
          Alex64, ок, пусть будет так. Я лет 10 уж не пью совсем. Читал, что коньяк один из самых вредных из алкоголя.
          • Alex64
            26 сентября 2019, 22:09
            First, ну у вас совсем крайность. Нет вредных спиртных напитков, кроме водки, если в меру. Водка, да, вредна, поскольку нарушена традиционная технология изготовления. То что продают, спирт разбавленный водой, не может называться водкой.
            • First
              28 сентября 2019, 20:05
              Alex64, ок, каждый сам решает, как укорачивать себе жизнь). Это делают все, разнятся лишь способы. Я вот не считаю этиловый спирт продуктом, приемлемым для употребления вовнутрь. Это яд. Но кофе тоже яд, да еще много чего. Говорю, все делают это . Но просто не надо себя обманывать.
              • Alex64
                30 сентября 2019, 11:15
                First, даже спорить не буду. Я просто стараюсь держаться подальше от людей с подобными, безапелляционными высказываниями. Давно живу, и  опыт показал. что ничего хорошего от них ждать не приходится.
                • First
                  30 сентября 2019, 21:03
                  Alex64, тоже не мало живу и стараюсь держаться подальше от людей, во всём сомневающихся. Как правило, они просто топчутся на месте, вместо того чтоб хоть куда-то двинуться. Если человек гомосек, так и надо сказать, что он пидарас, а не называть его учтиво геем. Ну, и так далее. Я же считаю это для себя и применяю для себя, никому не навязывая. Так что не вижу ничего плохого, чтобы прямо о своем мнении заявить 
                  • Alex64
                    01 октября 2019, 09:57
                    First, как то у вас все понятия в кучу. Спиртное- яд. Гомосеки -пидарасы. Хотя и в первом, и втором случае есть свои тонкости. Например: пидарас! то, что имеете ввиду вы, так вы не совсем правы. Ибо в этом случае, вы берете очень узкий аспект — сексуальную ориентацию. Но здесь правильней применять «пидор». А собственно «пидарас», в широком смысле, это скорее жизненная позиция, мировоззрение. Так сказать, гандон по жизни. Как то так. Надо хорошо разбираться в том, о чем говоришь! Хоть в ядах, хоть в пидарасах.
                    • First
                      03 октября 2019, 03:25

                      Alex64, нет, это у вас ненужные аллегории. Пидарас или правильно педераст — это медицинский термин означающий человека, страдающего сексуальной девиацией — педерастией.
                      Насчет спиртного, как вы правильно заметили, даже не стоит начинать спорить. Вы мне сошлетесь на исследования о полезности дневной дозы красного вина, а я на исследования, опровергающие эти исследования. Ну, и так далее. Это, в общем, вопрос веры. По мне так это яд такой же, как наркотики. Что вызывает чувство опьянения? Кровь несёт алкоголь в мозг. Мозг видит яд и блокирует поступление крови. Фактически, имеет место гипоксия. Из-за этого мозг слегка притормаживает и получается весь этот хмель или наркотический экстаз. Ну, и да, клетки отмирают вследствие. В общем, такая упрощенная схема. Я нисколько не медик, на 100% грамотность не претендую в этих вопросах.
                      Но есть и, так сказать, морально-этическая сторона вопроса. Мужчина, на мой взгляд, не должен пить, потому что он мужчина и он должен отвечать за свои действия, а также контролировать действия людей рядом, от него зависящих. Как же это совместить с опьяненным состоянием, когда этот контроль утрачивается? Получается, не контролируешь себя. Это безответственно. Как сказал Дон Корлеоне, женщины и дети могут быть безответственными, а мужчина нет.

                      • Alex64
                        03 октября 2019, 08:15
                        First, м-да, в одном вы точно правы! Пить вам лучше не начинать и даже не пробовать! Врач-психиатр оказался прав, от таких как вы нужно держаться подальше. Явная шизофрения.
  • Николай  ☮
    25 сентября 2019, 20:26
    еда это не то что вы едите а то что ест вас

    • Ен
      25 сентября 2019, 20:34
      Николай, 
  • SOL
    25 сентября 2019, 20:27
    Гречневая каша не сочетается с молоком! Недавно на каком-то ЗОЖевом сайте подсмотрел
    • sortarray sortarray
      25 сентября 2019, 20:35
      Автандил Чавчавадзе, основания какие?
      • SOL
        25 сентября 2019, 20:40
        sortarray sortarray, не помню я, но читал, что это плохо сказывается на пищеварении. Как вариант- там взаимоподавляющие ферменты выделяются.
    • Павел
      25 сентября 2019, 20:43
      Автандил Чавчавадзе, чушь! Гречневая каша прекрасно сочетается с гречневым молоком!
    • МХ
      25 сентября 2019, 20:47
      Автандил Чавчавадзе, в области ЗОЖ сейчас гур развелось не меньше, чем околорыночных )
        • МХ
          25 сентября 2019, 21:01
          Max Trader, не имел вас в виду, это я о вреде гречневой каши )
          • SOL
            25 сентября 2019, 21:12
            МХ, я тоже о том же) 
      • SOL
        25 сентября 2019, 20:53
        МХ, это да)
    • Логарифм Интегралыч
      26 сентября 2019, 10:52
      ? а со сгущёным молоком
      сочетается гречка и другие каши?
      • SOL
        26 сентября 2019, 10:54
        Логарифм Интегралович, сгущённое молоко- это всё ж молоко, да к тому же с сахаром. Не айс, если с ЗОЖевой точки зрения)
  • Ольга К
    25 сентября 2019, 20:42
    со спиртным непонятно. Часто употребляете? Как то не сочетается со здоровым образом жизни.
  • Андрей К
    25 сентября 2019, 21:00
    Тоже стараюсь начать голодать
  • Redline
    25 сентября 2019, 21:12
    MaxTrader,

    извините за нескромный вопрос.
    А существует ли в этом возрасте секс?
    Просто при таких тренировках и таком осознанном питании, весь организм должен нормально функционировать по идее..

    • Сергей Гутторов
      25 сентября 2019, 22:06
      Redline, существует еще как, без всякого ЗОЖа))) иль зо-ЖА))) главное че в башке… вот тут мыть надо и стирать… (ет мое мнение)
  • Valeryevich
    25 сентября 2019, 21:32
    Прям захотелось взглянуть на этого суперчеолвека)
      • Valeryevich
        26 сентября 2019, 10:35
        Max Trader, действительно всё очень круто… хоть и далековато, но видно здоровую кожу, хорошо сложенный скелет, мышцы шеи, ног… благородную посадку головы (возможно военная выправка)… и чувствуется сила.
  •  В здоровом теле- здоровый дух!
      • Екатерина Кроткова
        26 сентября 2019, 06:43
        Очень разумное питание. Я примерно также, кроме виски и кофе могу только с сахаром. На счет тренировки в день голодания очень не уверена. Падает сахар в крови, после рекомендуют съесть банан, яблоко. Сама тренируюсь 13 лет в зале — голод через час страшный. Зачем так себя изучать?)) в 1984 г по какому-то зарубежному автору подорожала 7 дней: слабость, головокружение, на 3 день вкус ацетона во рту, после прогулки уставала так, что засыпала сразу.через 4 дня полного голодания на воде 3 дня выходила на соке с водой, потом пюре.в итоге похудела на 4 кг.но вес у меня и так был в норме, цель была эксперимент.

        • Екатерина Кроткова
          26 сентября 2019, 06:46
          Екатерина Кроткова, мучать вместо изучать
        • Екатерина Кроткова
          26 сентября 2019, 06:47
          Поголодала вместо подорожала.плохо с Мобилы)))
          • Екатерина Кроткова
            26 сентября 2019, 10:42
            Max Trader, спасибо! Спорт воспитывает характер: с 13 лет тренировки по легкой атлетике 5 раз в неделю
  • Aleksey62
    25 сентября 2019, 22:18
    Есть мнение, что периодическое голодание приводит к образованию камней в желчном пузыре. Всё происходит медленно и незаметно. И в последствии приводит к необходимости удаления желчного. Как Вы относитесь к такому мнению?
      • Двоечник
        26 сентября 2019, 00:14
        Max Trader, По мне, это реально так… если вы едите жирную пищу в обычное время, но если вы едите не жирную пищу в основном, то вряд ли…
    • Dio
      26 сентября 2019, 01:15
      Aleksey62, Верно!
      у отца удалили..
      любил до операции голодать периодически, до 7 дней в месяц…
    • Alex64
      26 сентября 2019, 16:05
      Aleksey62, есть такое дело. Голодание однозначно вредно. Но здесь же речь не идет о голодании. Сбалансированное питание. А раз в неделю вряд ли запустит процесс образования камней
      • ator
        26 сентября 2019, 21:03
        Alex64, чем голодание то вредно)) даже медицина голодом лечит. хек
        • Alex64
          26 сентября 2019, 22:15
          ator, не слышал про такую медицину. Максимум, что приветствует медицина, так это диеты. Голодание вредно тем, что нарушает все процессы пищеварительного тракта. Выделение желудочного сока, выделение желчи. Если сбой с желудочным соком не так страшно, гастрит и только. То вот застой желчи может привести к ее загустению и как следствие к образованию камней. Но не факт, может и обойтись. Например, автор практикует 30 лет и ничего.
  • Брахман Пилорама
    25 сентября 2019, 23:04
    Все это классно, только вот нет на прилавке ни одного нормального овоща. Такого, чтоб был выращен на обычной земле без внесения спец субстратов от китайских товарищей. Ну практически нет. И абрикосы из которых косточки и бананы и вообще все — выращено на том, что вас убьет с той же легкостью в итоге, что и пачка сигарет в день + бутылка рома.
  • Andrey
    26 сентября 2019, 00:27
    жаль тебя, стольких радостей не познаешь
  • Turbo Pascal
    26 сентября 2019, 07:49
    Сижу завтракаю в бургер кинге. С интересом читаю :)))
    • Vkt
      26 сентября 2019, 08:14
      Turbo Pascal, я когда студентом был, макдак первый на пушкинской открылся.
      Так мы туда ходили в очереди стояли, типа «нормальной еды» поесть.
      А сейчас у меня рацион почти как у Max Traderа, даже построже.
      • Turbo Pascal
        26 сентября 2019, 08:18
        Vkt, я еще до такого рациона не дожил :)
        • Vkt
          26 сентября 2019, 08:57
          Turbo Pascal, все впереди! Я только жалею, что раньше не начал. Совсем другое качество жизни.
  • Жери
    26 сентября 2019, 08:37
    Скучно без вотки
    • Сергей
      26 сентября 2019, 10:47
      Max Trader, как относитесь к зеленому чаю (в смысле пьете/не пьете)? И еще вопрос, по специям. Какие специи у вас в топ-5? p/s/ Странно, что в вашем списке не увидел орехов (хотя бы грецких), а в остальном на 90% совпадает с моим рационом.
        • Сергей
          26 сентября 2019, 11:09
          Max Trader, ядра абрикосов — для профилактики от рака?
  • Remarka
    26 сентября 2019, 10:38
    Один в один моя диета, только я её не всегда держу и алкоголь не пью. 
    Интернет первая строка по обжорство… Это реально так вредно? У меня такое бывает, что пока полностью пузо не набью, не успокоюсь… Психология, мать ее
  • Логарифм Интегралыч
    26 сентября 2019, 10:49
    в каждой теме про питание
    найдётся само себе противоречие

    типа того:
    здоровое питание и нечто называемое «пиво»
      • Алексей В
        26 сентября 2019, 16:11
        Max Trader, Как долго придерживаетесь данной схемы питания?

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн