Сколько должен стоить доллар.

Согласно теории в основе курса конвертируемых валют лежит так называемый валютный паритет или паритет покупательной способности - соотношение двух или нескольких денежных единиц, валют разных стран, устанавливаемое по их покупательной способности применительно к определённому набору товаров и услуг. И уже после этого непосредственно на курс влияют спрос и предложение, которые вызывают колебания курса. Но так или иначе итоговый курс должен вертеться около валютного паритета.
Как его рассчитать — наиболее эффективным и понятным простому человеку способом определения паритета покупательской способности является «индекс бигмака».

«Биг-Мак содержит достаточное количество продовольственных компонентов (хлеб, сыр, мясо и овощи), чтобы считать его универсальным слепком народного хозяйства. Его стоимость в каждой стране зависит от объёмов выпуска, цены аренды, сырья, рабочей силы и прочих факторов. Этот способ позволяет увидеть несоответствие стоимости валют у стран с похожим уровнем дохода, тем более в кризис, когда дорогая валюта особенно невыгодна. Слабая валюта дает преимущество по издержкам и ценам на продукцию.»

Итак,
цена бигмака в России на данный момент составляет 130 рублей.
в Германии 3.79 евро или 261р 
в Англии 2.99 фунта или 229р
в Китае 18.6 юаней или 173 р
а в США 5.04 доллара или целых 317 рублей

Получается, что рубль по отношению к доллару сейчас недооценен в 2.43 раза, т.е курс доллара должен быть 25 рублей 98 копеек за один доллар.
А значит вся остальная часть цены образована только лишь громадным спросом на валюту в стране.
Спросом, который в одночасье может исчезнуть. Например, если введут небольшое ограничение на хождение валюты.

Поэтому если кто то решает в чем хранить сбережения, то лучше явно не в валюте.