Дайте совет, или кто, где и в чем хранит и накапливает?

Ребята, прошу дать реальные советы и поделиться опытом по поводу сохранения средств. 
Вот уже на протяжении нескольких месяцев бизнес начал приносить небольшие доходы. Проблема в том, что вкладывать в бизнес и развивать его слишком рискованно, есть опять же потребности меньшего порядка, такие как покупка жилья для себя.  
Стоимость жилья, которое меня устроит от 3.5млн рублей до 7млн рублей. Около 20% средств использую на торгах на ММВБ, но это ради спортивного интереса и поиска так называемого «ГРААЛЯ»)). 
И вот возникает вопрос где эти деньги должны находиться, чтобы они минимально обесценивались, а в лучшем случае приносили хоть какой-то доход, в то же время были доступны для снятия в кротчайшие сроки с возможностью пополнения?
В принципе меня бы устроили несколько вкладов в разных валютах, но вот незадача в Российских банках сумма подлежащая страхованию вкладов всего 700т.р. Опять же открывать вклады в 10 разных банках-крайне неудобно-на данный момент уже открыто 3 вклада, но другого выхода я не знаю, поэтому прошу Вас посоветовать что-нибудь?