Садок размером с дом
Представим, что произошел невероятный отлив. Вот как выглядит садок, обычно находящийся под водой – огромная сеть, уходящая на 40 метров в глубину. Для сравнения: это высота 12-этажного дома.
🔹 В таких морских садках проходит основной этап выращивания атлантического лосося и морской форели. Здесь рыба проводит большую часть жизненного цикла – от 150-граммового малька до взрослой особи весом в 4–6 кг, который является оптимальным для продажи.
🔹 Садковый комплекс включает до 16 садков диаметром около 40 метров каждый. Садковые комплексы размещаются в акваториях, имеющих наиболее благоприятные для атлантического лосося и морской форели условия по проточности, температуре, волновой нагрузке и ледовой обстановке.
🔹 Баренцево море считается одной из лучших зон для аквакультурного выращивания лосося в силу ряда факторов:
• Незамерзающая (за счет теплого течения Гольфстрим) акватория позволяет выращивать рыбу круглый год
• Оптимальный температурный режим для выращивания лосося: среднемесячная температура воды 7–9 °C
• Экологическая чистота, высокая насыщенность воды кислородом за счет проточной воды, оптимальный для лосося уровень солености
🔹 В каждом садке находится 100–150 тысяч рыб, а в одном садковом комплексе их более 2 млн.
Подробнее узнать о конструкции садков вы можете в видео на нашем сайте (начиная с 3:52)
inarctica.com/upload/medialibrary/b47/sovremennaya-akvacultura.mp4
Ваша Инарктика
