Лучше всего питаются одинокие россияне и семьи без детей.
Футуролог Евгений Кузнецов (https://t.me/eveningprophet/3991) о связи доходов и качества питания в России:
Все разговоры про массовую многодетность разбиваются о простую статистику: крупные семьи до сих пор трудно прокормить. Семьи с детьми (даже только с одним) потребляют меньше среднего по всем продуктам, но самое печально — что сильный провал по полезным продуктам (овощи-фрукты, рыба-масо).
Основной компенсатор калорий — сахар (80 грамм в день, 2,5х дневной нормы ВОЗ — привет сосудам и хроническому воспалению) и жир (40% калорий вместо рекомендованных ВОЗ 30%).
Ну а первое, чего чего отказываются заботящиеся о здоровье потребители в мире — переработанное мясо (колбасы, сосиски и полуфабрикаты) — у нас ежедневно ест 40% детей и взрослых.
Продукты глубокой переработки, такие как сосиски, колбасы и кондитерские изделия, в изобилии содержат соль, насыщенные жиры и сахар. (Они) содержат избыток калорий при дефиците питательных веществ
Раньше обсуждали, что в России высокая доля сесмейных бюджетов идет на еду, уже около 35%, а у бедных — почти половина.
Это история одновременно и про экономику, и про культуру потребления. Пишут, что по рейтингам качества питания Россия и США близки — но что жрут в Штатах мы знаем (и врагу не пожелаем) — тонны фастфуда, литры кока-колы, мясо, пропитанное кленовым сиропом и огромные жирные порции всего. Собственно, потому там и бушует эпидемия ожирения — но не везде, преимущественно в бедных каунти. Разница в продолжительности жизни в США между бедными и богатыми штатами 10 лет — богатые и худые штаты живут как в Европе, ок 80, бедные и тучные (южные) штаты — как в России, ок 70.
В общем, много еще работы, чтобы люди не болели и не умирали раньше времени от дорогой и вредной еды.
@ejdailyru
ничего удивительного, если пособие на ребенка старше 1.5 лет 1389 рублей — просто позор, полкило форели карельской не купить свежей
да и с математикой все верно, даже если отец получает выше средней(то есть сильно выше медианной, более точной отражающей реальные доходы цифры), например 200 000 рублей в СПб, то поделив ее на 1 можно жить комфортно, на двоих нормально но уже без излишеств особых а вот поделив на 4 (+жена+двое детей) с учетом всех расходов и прущей инфляции это уже ближе к бедности, даже при наличии доставшей от условно бабушки квартиры.
и с демографией будет полная жж, потому что это никто не собирается менять, наоборот ситуация все быстрее ухудшается — образование и медицина приближается к лучшим западным стандартам — становятся платными, качественные продукты дорожают быстрее инфляции и становятся физически все более недоступными. про жилье и говорить нечего — как только государство взялось делать его доступным, цены взлетели в три раза, набив триллионные прибыли банкам.
в этом году чтото около 2 ТРИЛЛИОНОВ рублей уйдет на компенсацию банкам разницы между ключом и ставкой по льготкам/семейкам — можно было просто купить напрямую у застройщиков миллионы квадратов нормального жилья 2 и 3 к кв, а не 15 метровых студий — конур) по госзаказу, и выдать семьям которые родят второго/третьего ребенка.
но это если бы хотели сделать для семей доступное жилье, видимо цель то не в этом была