Влияние громкости музыки на уровень продажи алгоголя

Вот и прошла очередная встреча одноклассников. Вы собирались?

С годами это становится все труднее, приходят только те, кто хорошо сохранился, кому есть что рассказать, или кто просто смелый, остальных поглощает тина быта. Организовал встречу (28 лет спустя) за 5 минут в ресторане, пришло 8 человек, включая мою супругу (если ваши одноклассники не горят желанием видеть друг друга, вы всегда можете найти себе новых одноклассников)).

И вот в ресторане играет ГРОМКО музыка, настолько, что за столом не слышно никого. Обратился к менеджеру зала с просьбой сделать БУМ-БУМ потише, а она в ответ сразу согрешила и назвала стоп-слово: «Нет». Это же нарушение заповеди клиенториентированности, никогда не говори «Нет», в конце концов извернись, ответь иначе, но не произноси это слово всуе. Или же лучше сделай, что тебя просят.

«Нет, нельзя, нам регламент не позволяет» — так послышался мне ответ менеджера. Хорошо, мы страдали до 23:00, пока они не угомонились, и пообщались до 1:00. В конце нам принесли счет, который удивил. Позиция алкоголя занимала в нем внушительную сумму, хотя пило всего пару одноклассников.

На следующий день мы делились впечатлениями о встрече с одноклассниками с друзьями, и подруга брата рассказала историю. Они тоже были в ресторане, в караоке, там тоже громко-громко до невозможности играла музыка, и им в завершении тоже выставили внушительный счет за алкогольные настройки.

И тут нам подумалось: громкая музыка и продажи алкоголя может быть взаимосвязаны? Может это все делается специально? Сейчас же есть нейросети, и их можно расспросить о чем угодно, у них есть доступ ко всем исследованиям мира. Спросил у DeepSeek: «Есть ли исследования, которые показывают, как влияет уровень громкости музыки в ресторане на продажу алкоголя?».

И получил ответ, что да, такие исследования действительно проводились, громкая и быстрая музыка увеличивает употребление алкоголя за счет возбуждения, нарушения социального взаимодействия, искажения восприятия времени...

Да, нейросеть нужно потом проверять, читая оригинальные исследования, потому что она может врать, и там может быть наоборот, что медленная музыка увеличивает продажи, но в основном опыты над пьяными людьми показывают, что громкая музыка генерирует повышенные продажи алкоголя.

И вот, значит, рестораторы, начитавшись таких исследований, поставили прибыль во главу угла. И теперь мы слышим в ресторанах музыку, выкрученную на максимум. Владельцы таких заведений не учли только одного, о чем не говорят научные исследования. В следующий раз к ним больше не пойду, у них встречу одноклассников организовывать не буду, а ведь это могло стать для ресторана традицией! Они могли бы получить клиентов на всю жизнь.

Мышление — это умение видеть невидимое и подвергать сомнению видимое. Прибыль от громкой музыки и продаж алкоголя — это видимое, ощущаемое. То, что через год у них не раздастся звонок от меня о бронировании — это невидимое, они даже не уловят связь между событиями и, соответственно, не сделают выводов. Они получают кратковременную прибыль, но теряют стабильный будущий доход. Об этом в исследованиях не говорят.

Теперь, если вы слышите громкую музыку в ресторанах, то знайте, что вас спаивают и хотят нажиться на этом.