Я среду в Ведомостях было интервью с Ростиславом Орловским, владельцем Росинтера. Я бы не сказал, что интервью особо интересное, дает какое-то понимание ситуации в Росинтере. Тем не менее, очень короткий конспект:
- Основные бренды: IL Патио, АмБар, Планета Суши, Шикари, Мама Раша, TGI Fridays (франчайзинг).
- Главный и самый прибыльный бренд сейчас — IL Патио.
- Сейчас 272 ресторана (Из них 108 по франшизе). На пике в 2014 было 408. В 2008-м — 347.
- В кризис 2008 падение составило 15%, а в 2014 падение было 30%+
- Мы хотим, чтобы франчайзи окупались в течение 36-40 месяцев.
- В 2014-м в капитал зашли Амбарцум Сафарян и Дмитрий Гущин. Про этих акционеров можно почитать на сайтах типа компромат.ру
читать дальше на смартлабе

Финаме
БКС Мир Инвестиций







