Авторы исследования отмечают, что в США бигмак стоит 5,65 доллара (около 420 рублей), тогда как в России -- 169 рублей, или 2,27 доллара. Таким образом, справедливый курс российской валюты должен составлять 29,91 рубля за доллар, а сейчас рубль недооценен на 59,9%.
Рубль при этом оказался на предпоследнем месте представленного в рейтинге списка валют. Аналогичную позицию рубль занимал в рейтинге января. В январе и июле 2020 года российская валюта была также предпоследней.
Последним в текущем рейтинге оказался ливанский фунт, который недооценен на 70,2%. Евро оказался недооценен на 11,1%, британский фунт -- на 15,9%.
В числе переоцененных представлены четыре валюты -- венесуэльский боливар (переоценен на 47,7%), швейцарский франк (на 24,7%), а также норвежская и шведская кроны (11,5% и 9,6% соответственно).
«Индекс бигмака» рассчитывается с 1986 года и публикуется дважды в год. Показатель основан на теории паритета покупательной способности (ППС) валюты, предполагающей, что в долгосрочной перспективе валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров и услуг в разных странах.
В качестве показателя берется цена бургера, который продается в ресторанах McDonald's в большинстве стран мира. Если цена бигмака в той или иной стране в долларах окажется выше, чем в США, то соответствующая валюта считается переоцененной, если ниже, то наоборот.