Вертикально-интегрированная бизнес-модель Черкизово поддерживает прибыльность — руководитель

Значительно подорожали все используемые нами  при  производстве  продукции  компоненты  –  от  кормов  до  упаковочных материалов.  Кроме  того,  растут  расходы  на  оплату  труда.  В  целом,  рост себестоимости  опережает  по  темпам  рост  цен  на  нашу  продукцию  в  условиях постоянно проводимой компанией оптимизации  расходов, которой в этом году стало уделяться особо пристальное внимание.

Но вертикально  интегрированная  бизнес-модель  продолжает  поддерживать  прибыльность  компании  в  периоды экономической турбулентности.

В  этом  году  важным  фактором  развития экспортных  продаж  стала  продукция  глубокой  переработки.  Так,  выручка  от зарубежной  реализации  колбасных  изделий  выросла  примерно  в  1,5  раза  за  счет активной  экспансии  в  странах  СНГ. 

— Генеральный директор Черкизово Сергей Михайлов

Перспективы:

• Наложенные  на  предприятия  общественного  питания  ограничения могут  негативного  сказаться  на  продажах  в  этом  сегменте  в  четвертом  квартале текущего  года.  Вместе  с  тем  это  может  способствовать  росту  продаж  в  розничных магазинах  продуктов  глубокой  переработки,  представляющих  собой  альтернативу ресторанному питанию. 
• Растущая  инфляция  на  фоне  сокращающихся  реальных  доходов  населения  может отрицательно  сказаться  на  объемах  потребления  в  среднесрочной  перспективе, однако  предпринимаемые  правительством  меры  социальной  поддержки  граждан позволят сохранить спрос на мясную продукцию.
• Большие риски стоят перед мясной отраслью в связи с ростом очагов заболеваний животных

В 2022 году компания планирует ввести  в эксплуатацию маслоэкстракционный  завод  в  Липецкой  области. 

Компания  ожидает,  что  по итогам года покажет уверенный рост выручки и прибыли.