На просторах Смарт-лаба нашел я информацию о том, что на полноценное питание нужно тратить не менее 8000 рублей в месяц. В корне не согласен с этим посылом. Пересчитав свои расходы на продукты питания я получил сумму в 4340 рублей.
Теперь пройдемся по критериям полноценности.
1. Одна порция составляет по массе 500-700 грамм в среднем. Это позволяет сработать рефлексу наполненности желудка. То есть организм получит сигнал, что было съедено столько, сколько нужно. У каждого эта норма своя. Лично мне хватает.
2. В суточном приеме пищи содержится объем белков, жиров и углеводов, превышающий нижнюю границу нормы, установленный для этих макронутриентов.
3. Кто-то скажет, что это питание несбалансированное по части витаминов. Поэтому здесь я добавляю еще 560 рублей на витаминно-минеральный комплекс (11 витаминов и 8 минералов). Итого: 4900 рублей.
4. По калорийности у меня получается легкий профицит, который компенсируется соответствующим уровнем физической активности. То есть никакого голода или переедания.
Теперь про инфляцию. Или одна история про прокол одного федерального СМИ.
Помните, в 2018 году произошла история с одним региональным чиновником, вызвавшая широкий общественный резонанс. В процессе ее обсуждения появилась так называемая «министерская диета» или «макарошки всегда стоят одинаково». Так вот, 14 ноября 2018 года в эфире одного телеканала федерального масштаба появился перечень продуктов, на котором эта самая диета и базировалась. Их цена в совокупности составляла 3500 рублей в месяц.
Я не поленился и проанализировал этот перечень по параметру калорийности, исходя из недельной вводной. Теперь конкретно по пунктам.
1. Гречневая крупа: 900 грамм (3150 ккал)
2. Овсяные хлопья: 900 грамм (3324 ккал)
3. Яблоки сезонные: 1000 грамм (480 ккал)
4. Макароны: 1000 грамм (3500 ккал)
5. Карамель: 200 грамм (700 ккал)
6. Подсолнечное масло: 1 литр (8280 ккал)
7. Яйца куриные: 600 грамм (942 ккал)
8. Молоко коровье: 1 литр (600 ккал)
9. Грудка куриная: 1000 грамм (1130 ккал)
10. Морковь: 1000 грамм (350 ккал)
11. Лук репчатый: 1000 грамм (420 ккал)
12. Картофель: 1000 грамм (770 ккал)
Теперь сложим все эти значения и от что получим.
По калориям:
3150+3324+480+3500+700+8280+942+600+1130+350+420+770= 23646 ккал на неделю. Или 23646/7= 3378 ккал в сутки. Не знаю как вы, но я от такого питания получил бы ожирение первой степени. Ибо при всем желании я такой профицит калорий не сожгу даже при очень интенсивной физической нагрузке. И это я брал калорийность продуктов чуть ниже средней. Но при всем этом ведущий программы с очень серьезным выражением лица рассуждал о том, как люди при таком питании выживают.
Выживают, Карл! Да они наоборот должны пухнуть, только не от голода, а от ожирения. Те, кто следит за тем, чтобы их вес был в рамках ИМТ, тот меня поймет. В общем Штирлиц никогда не был так близок к провалу. Это если не брать специфические случаи крупных людей, занимающихся тяжелой физической деятельностью (например, докеров). Ну или профессиональных спортсменов. Но проводить расчет в масштабах всех страны таким образом — это все равно, что натягивать сову на глобус. А так, болтать — не мешки ворочать. Кто в теме, тот понял в чей огород этот камушек, ибо Смарт-лаб вне политики :)
Кстати, по весу пищи. Давайте измерим ее общее значение (считаю снизу вверх, ибо от перемены мест слагаемых сумма все равно не меняется):
1000+1000+1000+1000+1000+600+920+200+1000+1000+900+900= 10520 грамм в неделю или 1502 грамма в сутки. Оставим это значение так, хотя есть нюансы. Например, гречка при варке увеличивается в весе в 3 раза. Но все равно, спорить не будем — как бы все в норме.
А как же белок?
Ладно, вычислим и его (опять же снизу вверх по списку).
20+14+13+200+32+75+9+130+4+107+117= 721 грамм в неделю или 103 грамма в сутки. Опять же лично для меня это более, чем достаточно. Но здесь категорично утверждать не буду. У каждого своя конституция тела. Отмечу лишь, что в моем случае аргумент про белок отметается.
Так что там про инфляцию.
Если соотнести цифры 2018 и 2021 года, то получается:
(((4340-3500)/3500)/3)*100= 8% На столько выросла цена продуктов для моего рациона в среднем за год.
Теперь скажу про два важных момента при подсчете инфляции.
1. Продукты некоторые я покупаю по акции.
2. Имеются родственники, у которых свой сад и огород.
Поэтому считаю, что сумма в размере 4340 рублей является справедливой в качестве среднегодовой.
А у вас как дело обстоит с питанием?
В корне не согласен с этим посылом. Пересчитав свои расходы на продукты питания я получил сумму в 4340 рублей
<<
Я вам искренне сочувствую.
>>1. Гречневая крупа: 900 грамм (3150 ккал)
2. Овсяные хлопья: 900 грамм (3324 ккал)
3. Яблоки сезонные: 1000 грамм (480 ккал)
4. Макароны: 1000 грамм (3500 ккал)
5. Карамель: 200 грамм (700 ккал)
6. Подсолнечное масло: 1 литр (8280 ккал)
7. Яйца куриные: 600 грамм (942 ккал)
8. Молоко коровье: 1 литр (600 ккал)
9. Грудка куриная: 1000 грамм (1130 ккал)
10. Морковь: 1000 грамм (350 ккал)
11. Лук репчатый: 1000 грамм (420 ккал)
12. Картофель: 1000 грамм (770 ккал)
<<
из всего этого списка адекватной едой являются только лук, морковь и яблоки. у вас очень плохой рацион. если исходить исключительно из кол-ва калорий, то может быть вы и правы. но питаться трешем, заедая это витаминами — это днище. не экономьте на себе и своем желудке, ибо питание — одна из базовых потребностей согласно пирамиде Маслоу и питаться на 60 баксов в месяц — это очень плохо.