Холодный кошелёк. Биткойн.

ни кому не верю и лезу в биткоин? 
какая то несостыковочка

Самое безопасное, это держать кошелёк у себя. Все онлайн-сервисы несут дополнительные риски.

попробуй посмотреть в сторону бумажных кошельков

Вы должны понимать, что биткоин кошелёк это просто хэш пароля. Тоесть строка символов (закрытый ключ) над которой произведена необратимая математическая операция, результатом этой операции является хэш (открытый ключ). Открытый ключ это и есть адрес вашего кошелька. Всё что от вас требуется это сгенерировать эту пару, распечатать на бумаге и положить в сейф. Потом купить в любом обменнике или бирже криптовалюту и указать в качестве адресата вывода открытый ключ. Всё. Это суть «бумажного кошелька». Потом, через 5 лет, качете любой локальный кошелёк (например Electrum), при установке у него есть опция Use private key to wallet access (или как то так), при выборе её, вам откроется окно для ввода символов. Вы достаёте из сейфа бумажку и перепечатываете туда последовательность символов, после этого Electrum загржается уже с доступом к вашим миллионам. Тоесть сгенерировать себе адрес кошелька и ключ к нему и распечатать можно на любом голом компьютере, без подключения к сети.

Никаких отличий бумажного от не бумажного кошелька нет, никаких ограничений по сумме снятия или заведения нет и быть не может!

12 слов никаких не нужно, идеальный вариант, по моему (по трудозатратам/безопасности), поставить Linux, загрузить Electrum, создать в неём кошелёк, а потом скопировать из него private key и соответствующий ему public key (проследите, чтобы они были друг от дружки, Electrum создаёт сразу несколько адресов по умолчанию), распечатать и отформатировать диск с перезаписью. Если вы, конечно, доверяете Electrum. Linux и Electrum, естественно исключительно с оффицальных сайтов качать.