Latyshev Eduard
Latyshev Eduard личный блог
Сегодня в 12:00

Потребление рыбы в России падает на фоне роста экспорта и цен

В 2025 году объем экспорта рыбы и морепродуктов сохранился на уровне 2024-го (2,1 млн тонн), но на фоне сокращения общего вылова (на 5%) доля поставок за рубеж выросла с 43% до 45%
Рыбопромышленникам просто невыгодно оставлять сырье в стране: себестоимость переработки высока, а покупатель не готов платить в два-три раза больше за филе минтая, чем за тушку.
Рентабельность рыбопромышленного бизнеса снижается из-за сокращения вылова, инфляции и удорожания логистики, что оборачивается ростом розничных цен.


4 Комментария
  • ves2010
    Сегодня в 12:11
    Да счас и тушка… вчера смотрел цену — скумбрия замороженная 850руб кг
  • Pavel_Potapov
    Сегодня в 12:38
    Цены на рыбу просто космос ... 
  • Мухомор
    Сегодня в 12:57
    Говядина и филе рыбы… щас деликатес
    Гуляш 1150р -Лосось филе 2300р

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн