Рестораны теряют популярность у россиян из-за сберегательной модели поведения и перехода на покупку готовой еды — Известия

Рестораны теряют популярность у россиян из-за сберегательной модели поведения и перехода на покупку готовой еды, пишут «Известия». Оборот ресторанов растет, но за счет увеличения среднего чека. Количество чеков в отдельных сетях сократилось на 4–13%.

Рынок готовой еды вырос на 20% в 2025 году и превысил 1,1 трлн рублей. Рост категории в ближайшее время продолжится, этому способствует урбанизация населения, ускорение ритма жизни, стремление сэкономить время, а также желание покупателя разнообразить рацион.

iz.ru/2041699/denis-kuznetcov/byudzhet-v-obed-ritejlery-lishayut-restorany-posetitelej

рестораны ритейлеры готовая еда акции росинтер X5

Росинтер X5 | ИКС 5

Nordstream

Псков

353

79 268

с 31 января 2015

0 Комментариев

Читайте на SMART-LAB:

Обновление кредитных рейтингов в ВДО и розничных облигациях (ПАО «ГК «Самолет» понижен A.ru, АО «ГЛАВСНАБ» понижен B-(RU), АО «БИЗНЕС АЛЬЯНС» присвоен BBB-|ru|)

🔴ПАО «ГК «Самолет» НКР снизило кредитный рейтинг с A+.ru до A.ru, прогноз — неопределённый. ПАО «ГК «Самолет» — корпорация в сфере девелопмента, занимает первое место в России по объёму...

Иволга Капитал

09:39

Рекомендации для эмитентов и переход к гибридным ЦФА — опыт Селигдара

Приняли участие в Alfa Talk «ЦФА: новая архитектура рынка», который был посвящен трансформации регулирования цифровых финансовых активов (ЦФА) и криптовалют. Обсудили и поделились...

ПАО СЕЛИГДАР

13.02.2026

Инвестиции без спешки: торгуем в выходные

Рынок часто движется импульсами, и тем важнее оценивать активы без спешки, не отвлекаясь на инфошум. Для этого отлично подходят выходные дни. В конце недели разбираем самые заметные события и...

Альфа-Инвестиции

13.02.2026

Мой Рюкзак #63: ВТБ - дальше без меня, меняем на более крепкий банк, дивидендные отсечки близко

Февраль продолжает радовать стоимостных инвесторов, все по стратегии, которую описывал в конце прошлого года Прошлый пост тут — smart-lab.ru/mobile/topic/1260904/  Было 25,9 млн...