В безопасности ли мои gldrub_tom в случае пропажи брокера?

Хороший вопрос, создаёт некоторое нервное состояние…

Gldrub не хранится в депозитарии, а находится на счету у брокера.
Если хотите спать спокойно, откройте брокерский счёт в Сбере или ВТБ и купите gldrub там.

Не слушайте любителей БПИФов на золото, если навернется брокер, непонятно, что в реальности будет с его депозитарием, а ещё в этом случае на вас висит и риск УК БПИФа.

Да ещё и риски самого управления БПИФом:

БПИФ GOLD от компании ВИМ инвестиции (бывший VTBG от ВТБ).
smart-lab.ru/blog/837207.php

Разумеется нет. Помимо всего прочего перед тем как свалиться, брокер все распродаст, что сможет, из активов клиентов. Останется только конченный неликвид, т.е. 10 эшелон, который невозможно относительно быстро продать. 

Гугл «Если брокер закроется на Мосбирже, что будет с моим GLDRUB_TOM?»

1) www.finam.ru/publications/item/zoloto-za-rubli-obnovlenie-tseny-i-rekomendatsii-derzhat-20250811-1612/

Драгоценные металлы хранятся на специальном брокерском счете, который представляет собой отдельный банковский счет в драгоценных металлах, открываемый брокером в банке.
На имущество клиентов, находящееся на специальном брокерском счете в драгоценных металлах, не может быть обращено взыскание по обязательствам брокера.

2) smart-lab.ru/blog/637352.php

5. На имущество клиентов, находящееся на специальном брокерском счете в драгоценных металлах, не может быть обращено взыскание по обязательствам брокера.
6. Брокер не вправе зачислять собственные драгоценные металлы на специальный брокерский счет в драгоценных металлах.
7. Положения пунктов 1-7 не распространяются на банки-брокеры.
8. Драгоценные металлы можно будет покупать на ИИС.
9. Драгоценные металлы на ИИС можно будет передавать на ИИС у другого брокера. Такая передача допускается только с одновременным закрытием ИИС.

От Гугл ИИ

Да, это утверждение верно: согласно российскому законодательству, драгоценные металлы, находящиеся на специальном брокерском счете клиента, не могут быть использованы для погашения долгов самого брокера перед третьими лицами. Это делается для защиты интересов инвесторов и предотвращения использования их активов для покрытия обязательств брокерской компании.  

• Защита активов клиентов:Специальный брокерский счет предназначен для обособленного учета драгоценных металлов клиентов. Это означает, что эти активы юридически отделены от активов брокера.  

•  

Важные моменты:

• Брокер не имеет права использовать собственные драгоценные металлы для зачисления на специальные брокерские счета клиентов. 

…Законодательное регулирование:Федеральный закон «О рынке ценных бумаг» и другие нормативные акты регулируют брокерскую деятельность, устанавливая правила хранения и учета клиентских активов.  

Отсутствие взыскания:В случае финансовых проблем или банкротства самого брокера, на драгоценные металлы, принадлежащие клиентам и хранящиеся на их специальных счетах, не может быть обращено взыскание кредиторами брокера.

• Клиент сохраняет право собственности на свои драгоценные металлы, и в случае банкротства брокера может перевести их в другой депозитарий или регистратор. 

…

Если брокера не спасут, то все активы теряются

все очень просто. ЛЮБОЙ продукт брокера это РИСК БРОКЕРА и только его. Если брокеру хана, а ЦБ не видит смысла реанимировать его продукты-вашим деньгами хана тоже. Поэтому я как и любой нормальный физик НИКОГДА не купим не структурки, ни обещания, ни выдуманные CFD, ни форекс, ни даже офис брокера

любое имущество, отданное кому-либо на хранение, всегда под риском.

Это не деньги на счете, не срочка, а имущество, в конкурсную массу не попадает. В предыдущие кризисы люди вытаскивали имущество в виде акций из лопнувших брокеров. Самые умные, столкнувшись с невозможностью вывода денег от брокера — покупали доступные к покупке акции, иногда — далеко не первый эшелон.
Но это не снижает риск мошенничества брокера, когда он сам распродаст имущество клиентов и уйдет в закат.