С начала года отпускные цены на говядину (на 46-й неделе) выросли с 574 до 700 руб. за 1 кг, или на 22%, следует из статистики Национального союза мясопереработчиков (НСМ), с которой ознакомились «Ведомости».
Для сравнения: на 46-й неделе 2023 г. производители реализовывали говядину за 566 руб....Читать далее

К 21 июля 2024г оптовые цены на тушку бройлера в центральной части России составили 157 руб. за 1 кг (-14% г/г), следует из еженедельного обзора Национального союза птицеводов.
Наибольшее снижение закупочной стоимости наблюдается у филе бройлера — на 29% г/г, до 248 руб....Читать далее

Черкизово вложит 4,1 млрд руб в модернизацию птицеводческих комплексов в Башкирии, что позволит увеличить производство мяса бройлеров в 1,8 раза относительно 2023г, сообщила пресс-служба главы республики.
Проект предполагает три этапа: на первом – увеличение производства мяса птицы с 66 тыс....Читать далее

Почти половина выручки Черкизово от экспорта приходится на юани, половина — на рубли, сообщила директор по коммуникациям группы Анастасия Михайлова.
«Незначительная доля приходится на евро и дирхамы», — сказала она.
В 1кв 2024г группа увеличила зарубежные поставки мяса на 7% в натуральном и на 16% — в стоимостном выражении....Читать далее

Объемы экспорта Группы «Черкизово», крупнейшего отечественного производителя мясной продукции, по результатам 2023 года превысили 110 тысяч тонн. В денежном выражении экспортные продажи увеличились на 15%. Рост зарубежных поставок в основном связан с расширением присутствия продукции компании в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС)....Читать далее

Россия и Азербайджан согласовали поставки в РФ пищевого яйца и птицеводческой продукции, говорится в сообщении Россельхознадзора.
«Главным итогом переговоров сторон стало открытие российского рынка для ввоза пищевого яйца из Азербайджана, а также согласование начала поставок птицеводческой продукции....Читать далее

«Сейчас на российском рынке все потребители куриного мяса сталкиваются со сложной ситуацией, связанной в том числе с его дефицитом, и мы не исключение. В сложившейся непростой ситуации мы со своей стороны делаем все возможное, чтобы обеспечить рестораны свежим куриным мясом с соблюдением наших высоких стандартов качества», — сообщили в пресс-службе «Юнирест» (управляет брендами Rostic's и KFC в России)....Читать далее

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России направила трем крупным производителям мяса курицы запросы для проведения анализа обоснованности установленных цен. 
«ФАС России установила, что крупнейшие производители мяса курицы ПАО „Черкизово“, „ГАП Ресурс“ и АО „Приосколье“ занимают коллективное доминирующее положение на товарном рынке....Читать далее

Группа «Черкизово» в 1 полугодии увеличила продажи мяса курицы на 24%, до 438,12 тыс. тонн (за 1-ое полугодие 2022 года — 354,68 тыс. тонн), следует из отчетности компании. На рост показателя в основном повлияло расширение производства группы в Уфе и Челябинске....Читать далее