Подскажите, где можно научиться созданию торговых роботов в квике или просто скриптов для выставления ордеров?

Все кто способны к созданию роботов находят ответ на этот вопрос сами — в гугле. Соотв. тебе никак не научиться. Остаётся разве что со своими идеями обращаться к программистам с ТЗ 

На ютубе есть чел который в квике этих роботов делает и продает, помоему у него что то было и обучающее

smart-lab.ru/profile/XXM/

Вот, человек, разработал конструктор торговых роботов, Lbot3D
Прямо в Квик встраивается. Свяжитесь с ним

Либо почитайте блог пользователя autotrade, smart-lab.ru/profile/autotrade/ Там много интересного. Может быть найдёте что-то для себя.

ищи в гугле или яндексе с ютюбом уроки. Здесь тебе не помогут. С программистами не связывайся. Они е… ые, у них язык другой. Друг друга только понимают, гуманоиды. Ты их не поймешь. Сам только по роликам. И не покупай ни у кого, спиз-т бабки купленным ботом. Откроешь рот по идее того, что ты собираешься программить, спи-т идею сразу же. Кто знает молчит, кто говорит — лохов ищет. Ищи сам.