Молоко:

Молоко не может «сбежать» за границу — российские производители ищут иностранных покупателей

Отечественные поставщики планируют выйти на зарубежные рынки молочной продукции. В первую очередь это касается сухого обезжиренного молока и сухой сыворотки. В прошлом году внутреннее потребление снизилось на 1%, а экспорт был затруднен из-за санкций. В связи с этим запасы молочной продукции выросли на 40%. Реализовать их в России с текущим уровнем потребления невозможно.

В качестве возможных направлений экспорта рассматриваются КНР, Саудовская Аравия, ОАЭ, Алжир и Тайланд. Минсельхоз поручил на первых этапах продать 15-20 тыс продукции. По некоторым данным, с выходом на новые рынки есть проблемы. Китайские компании пока не проявляют интереса из-за слишком маленьких объемов для страны. Саудиты пока не сделали конкретных предложений, торговля с Тайландом осложнена из-за логистики.

Еще одна проблема — производственные стандарты и сертификация. Во многих государствах предъявлены более высокие требования к качеству молочной продукции, чем в России. Большинство отечественных заводов давно не проходили модернизацию. Правительство начало выделять господдержку на это только в 2021 году.

Тем не менее, российские производители смогут нарастить поставки, считают аналитики. Актуальный курс рубля комфортен для экспортеров. Страна активно налаживает торговые отношения с дружественными странами. К тому же, в некоторых регионах, например, в Тихоокеанском растут цены на местную молочную продукцию, что делает российские товары более привлекательными.