Продовольственная инфляция в России может составить 12−13% на конец года — замминистра сельского хозяйства

У нас с вами по большому количеству сырья и продуктов снижение цен по сравнению со скачком цен, который был в прошлом году — помните, у нас инфляция была выше 18% продовольственная? Сейчас за счет объемов производства цены на ряд продуктов и ряд сырья снижаются, соответственно, инфляцию мы ожидаем в коридоре от 12 до 13% на конец года, что в общем является хорошим, стабильным показателем

сейчас падает цена производителей на свинину, так как увеличились объемы ее производства после спада из-за вспышек африканской чумы свиней в конце позапрошлого года и в прошлом году. «Нас накрыла АЧС, и у нас сильно выросли цены на свинину. Сейчас они просто приходят в соответствие»

Что касается цен на пшеницу, то сейчас на внутреннем рынке идет падение цены из-за поступления объемов нового урожая, но потом цены могут начать расти — в частности, в связи с ожидаемым подорожанием мировых цен на пшеницу.

— первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут

Минсельхоз ожидает продовольственную инфляцию в России в конце года — ПРАЙМ, 28.09.2022 (1prime.ru)