Дмитрий
Дмитрий личный блог
29 июня 2021, 15:07

обвал выручки бизнеса в мск ,будет хуже чем в 2020

Продолжу цикл статей о повсеместном падении выручки с середины мая.Начало - https://smart-lab.ru/blog/696829.php

В Москве запрет на свободное посещение заведений общепита действует с 28 июня. Как же прошел понедельник ?

По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в основном выручка у заведений 28 июня упала на 80−90%, у объектов с верандой — в пределах 60%.
В ГК «Шоколадница» (одноименные кофейни, а также сети «Кофе хауз» и «Ваби саби»), по предварительным оценкам, трафик в кофейнях снизился примерно на 70%, оборот — на 50%
В заведениях Ginza Project Moscow (Buono, ChaCha, Sixty, Ulliam`s и др.) выручка сократилась на 50−95%
Владелец сети ресторанов «Раковая» Евгений Ничипурук констатирует снижение выручки в своих заведениях без веранд на 90% к обычному понедельнику
У кафе-кулинарий «Грабли Foodbar» выручка упала до 75%

Потреб активность падает безостановочно третий месяц

обвал выручки бизнеса в мск ,будет хуже чем в 2020
Среди получивших прививку большое количество бюджетников, военных и пожилых — это все не аудитория ресторанного бизнеса. Среди наших посетителей пока их не более 2%.Собеседник «Ъ» на ресторанном рынке ожидает, что весь июль будет катастрофическим для отрасли, а закрытий будет больше, чем в прошлом году.
www.kommersant.ru/doc/4878731

Седня в опросе участвовал 
обвал выручки бизнеса в мск ,будет хуже чем в 2020


типа власти думают давить дальше или хорош )

76 Комментариев
  • megatrade
    29 июня 2021, 15:26
    добивают ресторанный бизнес
  • Тимофей Мартынов
    29 июня 2021, 15:43
    спасибо что мониторишь!
    Всегда с интересом читаю твои сводки
  • ivan
    29 июня 2021, 15:43
    Ничего страшного, слабые уйдут, их место займут сильные
  • Гриша
    29 июня 2021, 15:46
    да сейчас нарисуют эти куркоды да и все будет норм

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн