Вопрос юристам, потребителям и турагентствам

Получили туристические услуги. Все клево, всем спасибо, все довольны.

Но в конце, во время оплаты, как-то немножко тонко получилось, все странно, в итоге мы оплатили, а про чеки и платежные документы людям даже в голову не пришло. Спрашивать было неудобно.
Сумма примерно 1,5 тыс евро.

Чеки по сути не нужны, просто хочется, чтобы другие платили налоги так же, как мы платим.
Чтобы честно.

Есть чеки предоплаты через турагенство (10%).
Я так понимаю, что и налоги будут уплачены именно с этих 10%.
Как бы сделать, чтобы заплатили за всю сумму?

Не, ну правда — учителя и врачи получают зарплату из наших налогов, а не из эльфийской пыльцы и какашек единорогов.
А так получается, что мы из своей зарплаты учителям и врачам каждый месяц платим, а они, с туристическими услугами — даже раз в год нет.
А это нечестно.

Есть идеи?