ВкусВилл подложил свинью...

    

    … своим конкурентам. Он словно как ящерица, укусившая волоснянковых слонов (мамонтов) и теперь бродит вокруг да около (увеличивает количество торговых точек) и ждёт, пока эти животные отбросят коньки, чтоб слопать их (забрать себе покупателей).
     «Для чего вообще писать это, когда в интернете есть всё?» — спросите вы. Однако мне стало интересно добыть дополнительную информацию самому и эксклюзивно обнажить магазин перед своим взором. Возможное IPO этой конторы и книга, которая лежит початая на одном из моих столов, дали дополнительный стимул и энергию, на этот адский труд.
     «Выручка «ВкусВилла» в последние годы стремительно растет — еще по итогам 2015 года она составляла 6 млрд рублей, в 2016-м — 18 млрд рублей, в 2017-м — 32 млрд рублей. Сеть компании насчитывает более 700 торговых точек в тринадцати регионах (в основном в Москве и Подмосковье). Основной акционер «ВкусВилла», согласно данным ЕГРЮЛ, — Евгений Лисицын (через АО «Эволюционная сеть» и ООО «Проект «Избенка» владеет 86%). 12,2% принадлежит фондам Baring Vostok, 1,8% — основателю сети Андрею Кривенко.» © Forbes
     Это всё прекрасно, но нужно посмотреть не только на обёртку, но и на внутренние органы, чтобы там, не допусти Один, не оказалась какая-нибудь гнилушка. Сдав пару пакетов алюминиевых банок в цветмет и пару пор журналов конца прошлого века в макулатуру, я наскрёб немножко денежек, для такого вот тайного изучения.
     Входя в магазин я надел моднявую маску, чтоб меня не узнали. Сделав пару шагов внутрь, со мной поздоровались и я интуитивно начал искать домашнюю обувь, чтоб переобуться. Хорошо что позыв к опустошению аквариума не появился, а тоб, может, и пришлось бы где-нибудь пристроиться. Где-нибудь в отделе свежевыжатых яблочных соков. А так и до пирожного «картошка» не далеко оставалось… Но было бы сильно стыдно, тем более при таком большом количестве покупателей и я, почему-то уверен, что их количество было выше, чем в магазине «лента», находящегося в метрах 80.
     О, помидоры(а их то я люблю), далее: овощи, фрукты, крупы, варенье, замороженные полуфабрикаты, специи, чаи и кофе, сыры и колбасы, мороженное и молочка, которую размазывали по холодильнику, как я соплю по штанине. Тут видно её либо разобрали, либо недовезли в нужном количестве.
     Да, скучно, но не сотрудникам этого магазина. Шесть человек постоянно чем-то занимались.


… Это не о них. Даже когда, пока я там находился, кому-то из них нечем было помочь коллегам и эти сотрудники помогали посетителям. Лично мне одна из сотрудниц помогла найти единицу товара не указав куда-то, а подведя под монастырь чуть ли не за руку к товару. Кто с таким отношением встречался? Пожалуй напишу об этом в красную книгу.

     Молодой человек по имени, почему-то, Ирина (см.чек), пробил чек, собрал все покупки в пакет и швырнул передал мне в руки. И всё это, сцуко, вежливо, добродушно и я бы сказал дружественно. Вот как так? А где же гнусавая фраза «пасматринте на 4 рубля есссть? точно??! ох...», спрашиваю я вас? Слишком хорошо. Так хорошо, что можно услышать, как где-то в тёмном уголке нервно курит «азбукаведи вкуса». Так не бывает. С этой мыслью, утром следующего дня, я поехал в другой магазин этой сети.
     Ну, доехал. Бабулька, выходящая с магазина, мне весело подмигнула. Ну а что нет то? Я же красивый! Одна борода чего стоит(на вес). Ну может это и из-за посещения магазина, в котором, когда я вошёл, покупателей стало 1 человек. Не буду перечислять что там было из товаров, но субъективно скажу, что мне показалось, будто бы ассортимент был чуточку другой. Четыре сотрудника в магазине, которые постоянно менялись с пятым, прячущегося в кладовой. Никто не поздоровался, но и не выкинули меня из магазина, а это уже несомненный плюс.
     В этот магазин, видимо, поступил онлайн заказ и пара сотрудников набирала этот список, мешая мне подойти к витрине. Так и не получилось взять с той полки товар.

     Главное чтоб покупатель онлайн был доволен.
     Вот я тут, на досуге, пораздумывал: ведь они старались для покупателя, а я, по сути, ещё не являлся им. Мои денежные средства не капнули в карман этого магазина. Стать покупателем можно только получив чек. А в тот момент я был всего лишь посетителем, который, наверно, мешал им работать. При этом не хотелось бы ругать и обвинять в чём-то, так как ситуации бывают разные, а мне неведома та, в которой они оказались. Может быть они были настолько в работе, что уже не замечали происходящее вокруг. Всякое бывает.
     Попробовав тот же приём с поиском товара, один из сотрудников так же отвлёкся и прямо показал где находится, а не указал за спину " смотрите там, в центре". Это, я Вам скажу, особенно хорошо, и показывает, что перво-наперво покупатели, а потом рабочие задачи. То самое, что написано в книге «ВкуссВилл».
     Далее, на кассе, схема была схожа с действием в предыдущем магазине, только теперь молодого человека звали «Елена»:

     Атмосфера была тут более правдивой. Поэтому нужно было выяснить в какую же всё таки сторону, качнётся этот маятник. Что делать? — нужно ехать в другой магазин.
     Вот и она, точка правды. Тут то и будет ясно.
     «Бааа, как я скучал!» — чуть было не воскликнул я. При входе, возле лавки с фруктами и овощами стоял человек, похожий на:


    … Только лет на 15-20 старше. Он разговаривал с сотрудницей магазина, которая одной рукой что-то перекладывал с ящика, на витрине, в соседний ящик и обратно, а второй рукой подпирала правый бок, чтобы что-то не выпало. Я обычно так делаю, чтобы впихнуть мои телеса в штаны.
     Вскоре я понял, что вопросы с личных ( со смехом, как и положено) переходят исключительно на рабочие, где мелькали такие интересные слова от этого «Человека в гражданском»: «да мне похрену что там», " насрать" и похожие выражения. Сотрудница не пренебрегала радостью разговора и с удовольствием не только слушала, но и усердно развивала его. На вопрос «человека в гражданском»: А чего не хотите на должность повыше? — она ответила: «да деньги почти такие же, а геморроя много больше». Вот ведь человек ценит и верит в идею ВкусВилла.
     Мимо этих голубков проходила другая сотрудница с тележкой и «человек в гражданском» прямо спросил: Это вы на меня пожаловались Алексею? (тут я вынужден уточнить, что так и не разобрался, поэтому то ли Алексею пожаловались на Михаила, то ли Михаилу пожаловались на Алексея. Давайте с вами договоримся, что в моей истории «Михаилом» будут звать «человека в гражданском»). Та другая сотрудница начала отнекиваться, на что Михаил говорил про то, что он не заставляет её работать и… я уже плохо слышал разговор, ибо стоять больше 10 минут подле них было бы крайне подозрительно.
     Откровенно говоря, я даже в пятёрочках такого не встречал, а они, не скрою, стали лучше работать, чем 5 лет назад.
     Походив по магазину, я пошёл набрать некоторые, не похожие на те позиции, что я уже купил. Не мог найти подсолнечное масло. Ёжкин кот, как так то? Ладно, пойду и в этом магазине спрошу. Подошёл к сотруднице, расставляющей товар и спросил: «Здравствуйте! Подскажите, где у Вас тут подсолнечное масло?» — на что она, посмотрела на меня полуискося, левой рукой бросила в сторону, добавив «а смотрите в том зале», не переставая елозить правой рукой по товару, примерно так же, как я залажу рукой в грядку с картофелем, с целью нащупать размер. Вот и минута откровения. Тут Россия. Через эту стену


     Но я действительно не мог найти это грёбанное масло. Оно оказалось последнее и было чуть ли не спрятано за каким-то щитком с бумагой. Еле нашёл. На двух кассах ютилось 4 сотрудницы. Скучились в стаю, как пингвинчики. Что там можно делать? Может замёрзли, всё таки на улице всего +27.
     Отдав товары на кассу, «мадама» (именно так), не отрываясь от разговоров с коллегой на посторонние темы, она смотрела на меня своим левым ухом. И будь я Врач-оториноларинголог, смог бы даже успеть произвести осмотр. Ни здрасти мне, ни пожалуйста, ни спасибо...


     В общем удалось купить. Чуть не забыли отдать чек. Про пакет так же, пришлось пробивать отдельным.


     Не подумайте обо мне превратно. Я привык к такой «херне» в других магазинах. Но позиционирование ВкусВилл себя «на рынке обслуживания, о полезности продуктов и Покупателем, стоящем на Первом месте, перед хотелками самой организации и акционеров.» (примерный пересказ из книги). Никаким образом не состыкуются у меня со средними показателями этих магазинов. В последнем магазине я увидел пятёрочку, магнит, ленту… но никак не ВкусВилл первого магазина. Я не говорю что это плохо, но между первым и третьим нет знака «равно» и близко.
     В итоге вечерком, после работы, я заехал в первый посещённый мной магазин, и опять всё как раньше, как будто эти магазины три разные организации. Поинтересовался у сотрудников, почему у них так хорошо? Вас наверно штрафуют(проверяя информацию из книги)? На что мне гордо ответили: «мы работаем за идею и /опустив глаза/ немножечко за денежку». Вы понимаете? Человеку стыдно, что за свои идею и хорошую работу ему платят денежку! Вот какие люди нужны… ну да ладно.


     После того как я пожаловался кассиру на обслуживание в других магазинах, мне вытерли скупую слезу и, перекрестив, пожелали чтоб я покупал тогда «только у них». «Воу-воу-воу, игра рукой!» — скажет судья, но матч уже был закончен и ходить в магазин ВкусВилл, наверно, буду только в этот.
     Теперь, когда вы наполовину меня уже ненавидите, мне нужно взять себя в руки и довести эту ненависть до конца. Я ж не из трухлявых.
     Коротко о продуктах:
1) Красная смородина. К сожалению, фото «до» отсутствует, так как я люблю эту ягоду и было просто некогда снимать, нужно было есть.


     Это то, что осталось. Ягоды не слишком кислые, видно на подкормках выращенные. Пишут, что срок годности 14 дней, но уже на 3 день ягоды (что на фото) с плесенью, либо мятые или сухие.
2) Печенье.

     Осилил за один присест, с молоком. Вкусно.
3) Батон.

     Вкусные, не рассыпается, нормальная пористость. На второй день начал черстветь, пришлось ускорить употребление. Обращу внимание, что обычные батоны могут и неделю не черстветь. Есть над чем подумать.
4) всё остальное:
РАЗ



ДВА




ТРИ



     Томатная паста — превосходна. Почему мелкие и большие куски у мяса? У них получается разный вкус. Перца острого во ВкусВилле не нашёл, поэтому он «иностранец».
     А теперь вопрос не покупателям, а инвесторам. Учитывая сказанное в книге, есть ли смысл выкупать IPO, если интересы акционеров задвигают в дальний угол, кроме как спекулятивно?
     Вы знаете, мне даже стало интересно, какой тип магазина ВкусВилл победит. ВкусВилл хорошего человека или ВкусВилл курильщика? Делаем ставки, господа.

ПС
Есть некий процент вероятности, что в первом магазине предположили, что я то ли с проверкой, то ли как тайный покупатель. Но я отметаю этим мысли в желании видеть лучшее в людях.