Albus (Игорь Китаев)
Albus (Игорь Китаев) личный блог
06 января 2020, 10:18

Кофейные страны

Отчёт минсельхоза США по кофе.

Лидеры по производству:
1. Бразилия - 58 000
2. Вьетнам - 32 225
3. Колумбия - 14 300
4. Индонезия - 10 700
5. Эфиопия - 7 350
(единица измерения — тысяч 60-килограммовых сумок)
В рейтинге арабика и робуста даны вместе. Бразилия, Колумбия, Эфиопия — в основном арабика, Вьетнам, Индонезия — в основном робуста.
---
Россия как импортёр кофе. Круто завозить сырые кофейные зёрна и перерабатывать у себя. Постыдно завозить кофе с элементами переработки — обжареный, молотый, или (самый трэш) — растворимый.
Россия. Импорт зёрен:
2015/16 - 2 430
2016/17 - 2 710
2017/18 - 2 860
2018/19 - 3 070
2019/20 - 2 900

Россия. Импорт обжареного и молотого кофе
2015/16 - 315
2016/17 - 325
2017/18 - 390
2018/19 - 475
2019/20 - 475

Россия. Импорт растворимого кофе
2015/16 - 1 650
2016/17 - 1 705
2017/18 - 1 215
2018/19 - 1 400
2019/20 - 1 300

Россия. Потребление кофе
2015/16 - 4 395
2016/17 - 4 740
2017/18 - 4 465
2018/19 - 4 945
2019/20 - 4 675

Мировое потребление кофе растёт. Производят кофе больше, чем потребляют. Но производство чуть-чуть упало в текущем сельскохозяйственном году (2019/20)
Кофейные страны
Это привело к подорожанию кофе на бирже:
Кофейные страны
---
Посмотрите ещё раз на зелёные столбики. Они чередуются: высокий-низкий, высокий-низкий, высокий-низкий. Это потому что у кофе арабика — двулетний урожайный цикл. Зёрна (точнее ягоды) с него собирают раз в два года.
---
Мой блог на Яндексе.
7 Комментариев
  • Московский Лоссбой
    06 января 2020, 10:21
         Спасибо! Хоть что-то новое для себя сегодня уже почерпнул. Это я про место Вьетнама Не думал, не думал…
    • Олайвир Стокс
      06 января 2020, 10:40
      следующий сезон, видимо, высокий?
  • VladMih
    06 января 2020, 11:18
    С двухлетностью непонятка — они же не посажены все в один год.
      • VladMih
        06 января 2020, 11:29
        Albus (Игорь Китаев), значит мало посадок в «провальные» годы.
        «Придет весна — будут посадки» © Зеленский )))
      • Русский
        06 января 2020, 14:04
        Albus (Игорь Китаев), тут скорей солнечная интерференция влияет. посадки должны быть примерно равномерно разбросаны(или с отклонением в пользу неурожайных годов, не только дураки ж сажают)

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн