Творожная загадка года

Совершенно загадочная ситуация происходит. Возможно на смартлабе есть специалисты (верю в это), которые мне всё пояснят и рассудят.

Дело в том, что в ближайшем к дому перекрёстке, стоимость любимого мною творога 9%, в любимой мной упаковке, составляет 135 любимых мною ₽ублей. И ценник располагается на плашечке «распродажа со скидкой».
А в ашане, который подальше, но в пределах доступности, ровно тот же самый творог, ровно в той же упаковке, ровно той же жирности, стоит 78 ₽ублей.

Что это, рыночная неэффективность? С другими товарами такого нет. Или цены не очень отличаются, или в перекрёстке лучше, или не сильно хуже.
А тут...

Не то чтобы я был недоволен, выбор же есть и ладно. Но всё-таки, почему?
И это не связано с НДС, ровно такие же цены были и до января.
И не связано со сроками годности, творог в Ашане вполне себе свежий, можно брать несколько пачек.

Поднмаю ложечку творога за ваше здоровье, друзья. Удачных всем торгов сегодня.
Смотрим за рублём и не забываем прожёвывать.

П М

Москва

199

11 536

с 23 декабря 2013

46 Комментариев

Гибадуллин Василий
08 января 2019, 09:53
Это ценник на дурака
+6
- П М
  08 января 2019, 09:58
  Гибадуллин Василий, может контракт расторгли или выбивают условия какие-то у продавца..?
  0
  - Евгений Черных
    08 января 2019, 10:56
    ПBМ, Да просто ценами играют. Продают дешево хлеб, молоко, что бы вы купили творог с большой наценкой
    
    +1
Хуан Диего из Севильи
08 января 2019, 09:54
прочел как тревожная загадка года и сильно забеспокоился)
+2
- П М
  08 января 2019, 09:58
  Игорь Егоров, может быть спите мало, кофе пьёте, от него тревожность :)
  +1
  - Andrey
    08 января 2019, 13:04
    ПBМ, рекомендую молотый кофе Жардин. Перед помолом, видимо, с зёрен снимают слой с кофеином. Сколько не пьёшь — не торкает. Эяень удобно для любителей кофе.
    0
av3
08 января 2019, 09:57
никакой загадки: перекресток — супермаркет, ашан — гипермаркет, разные форматы- разные затраты, разные ценовые модели, наценки разнятся от 15 до 100%, в «пятерочк» или «магните» найдете этот творог где то посредине, за 100-110 р
+3
- Диванный аналитик-практик
  08 января 2019, 12:49
  av3, разные ценовые модели, наценки разнятся от 15 до 100%,
  Вот именно! Просто нужно обходить ВСЕ продовольственные магазины два-три раза в день и в одном брать, хлеб, в другом соль, в третьем сосиску. Нельзя брать всё в одном месте! Как и на Бирже, нужно выжидать акции, снижение цен, выискивать и высматривать где подешевле. А если приходить в одно место и брать целую корзину или не приведи господи телегу продуктов, то общитают, облапошат, втюхают просрочку, обвесят и т.д.
  +1
smartFARTER
08 января 2019, 09:57
«Ашан» — французы, согласные «богатеть медленно».
«Перекрёсток»(X5 Retail Group) — наши, не согласные «богатеть медленно».
+13
- П М
  08 января 2019, 09:59
  smartFARTER, многие товары в перекрёстке дешевле, на самом деле, мясо например.
  +2
- Gsimplov777
  08 января 2019, 12:36
  smartFARTER, наши это голандцы вы имели ввиду?
  +2
  - smartFARTER
    08 января 2019, 16:41
    Gsimplov777, я имел ввиду совладельцев «Альфа-Групп» — Михаила Фридмана, Германа Хана и Алексея Кузьмичёва.
    0
nnnd
08 января 2019, 10:10
Творог в перекрестке всегда был безумно дорогой, в отличие от той же пятерочки. Знаю, так как любитель творога с 20-им стажем ))
+2
- П М
  08 января 2019, 10:31
  nnnd, у меня пока лет 7 набегает, не считая детских :)
  0
ICEDONE
08 января 2019, 10:28
Перекресток имеет маленькую сеть магазов, в отличии от того же Ашана или Пятерочки. Они могут зарабатывать на объеме и им предлагают низкие цены + товар лежит на реализации и если его не покупают — возвращают производителю.
+1
- ves2010
  08 января 2019, 10:36
  ICEDONE, перекреток = азбука вкуса= пятерка = X5
  +1
  - ICEDONE
    08 января 2019, 10:41
    ves2010, а да точно, ну скорее всего там раздельный учет. Все таки перекресток считается выше по статусу
    0
  - Йоганн
    08 января 2019, 10:54
    Это обычное раздолбайство маркетологов сети.
    
    Например, я покупал огурцы соленые для винегрета.
    В Пятерке полиэтиленовый сраный пакет с ними стоил 169 руб
    И такой же пакет а Магните через дорогу я купил за 79руб
    Это было пару месяцев назад.
    Ща зашел в Пятерку и вижу, что цена на этот пакетик стала как в Магните.
    
    Дебилы, бля… ©
    +2
    - Gsimplov777
      08 января 2019, 12:38
      Йоганн, наценка на праздники?))
      0
      - Йоганн
        08 января 2019, 12:51
        Gsimplov777, нет, просто с потолка. Не было праздников. Это было два месяца назад, я ж написал.
        0
InvisibleInvestor
08 января 2019, 10:28
сравните другие позиции. либо за счет отдельных позиций вытаскивают маржинальность, либо просто более высокий ценовой сегмент самого магазина. мало кто пойдет за творогом в одно место, а за молоком потом в другое…
+1
- Dikada
  08 января 2019, 10:38
  InvisibleInvestor, Много народа так делает — ходит в разные магазины за маркерными товарами. Особенно это модель поведения пенсионеров.
  +5
  - П М
    08 января 2019, 11:30
    Dikada, если принять мысль, что цена со скидкой = истинная, а без скидки — с наценкой, то это немного меняет восприятие, правда?
    +1
    - Dikada
      08 января 2019, 11:42
      ПBМ, Я, вроде, не говорил об истинности цены. В маркетинге есть понятие маркерной цены. Это цена на ходовые товары (в разных сетях они варьируются), которые призваны завлечь покупателя на приобретение рядом стоящих товаров.
      Нашего человека (родом из СССР) этим не обманешь. Много народу покупает только маркерные товары в разных сетевых магазинах. Пенсионеры обходят ближайшие сети для этого.
      +2
      - П М
        08 января 2019, 11:50
        Dikada, я подумал, что отсылка к пенсионерам — это ирония над покупками дешевых товаров. и предложил способ изменить восприятие.
        
        покупать по скидке, искать более дешевое — это же фу и западло.
        а покупать по истинной цене, игнорируя заведомо дорогое — грамотный подход.
        
        разница просто в словах.
        +1
      - InvisibleInvestor
        08 января 2019, 12:35
        Dikada, не у всех есть столько времени. У тех кого более чем пусто в кармане времени, как правило, меньше чем у пенсионера. Отсюда профит.
        0
  - consar
    08 января 2019, 11:44
    Dikada, и трейдеров. Глаза сами сканируют, мозг запоминает, а ноги ведут туда, где дешевле. Сами сети виноваты, Магнит Дикси Пятерочка Перекресток Ашан с интервалами 100 метров.
    +2
- skatino
  08 января 2019, 12:32
  InvisibleInvestor, я так делаю… набор продуктов примерно постоянен. Поэтому когда иду за покупками захожу в несколько ближайших магазинов… смотрю цены. А на обратной дороге покупаю там где дешевле
  
  +1
  - П М
    08 января 2019, 14:17
    skatino, есть мобильный приклад, едадил, с ценами, экономит время
    0
    - skatino
      08 января 2019, 23:38
      ПBМ, есть… и у меня есть. пользуюсь
      но мне быстрее и лучше получается пройтись по магазинам
      +1
ves2010
08 января 2019, 10:39
у мя мать директор магаза (счас уже старенькая не торгует)… расклад такой… на самое видное место кладется всем известный товар по минимальной цене… даже в убыток… люди его видят и думают… вау как дешево… дешевенький магазинчик… куплю ка я что нибудь
+3
Гражданин РФ
08 января 2019, 10:51
Ценообразование страшная вешь. Я ещё несколько лет назад впал в ступор, когда в местном сетевом магазине узрел, что молоко из соседней области той же жирности стоит дешевле местного.
0
константин
08 января 2019, 10:54
покупай в ашане и продавай в перекресток
+2
- П М
  08 января 2019, 11:32
  константин, та мне кажется они так и делают, допустим ну кончился у них контракт, нет нового, или хотят как-то наказать поставщика, вот либо сами задрали цену на крохотные остатки (скорее всего), либо покупают как-то без контракта и перепродают повыше.
  
  0
Константин
08 января 2019, 11:03
Шортим творог в Пятерочке, хэджируемся сырками из Ашана.
+1
Ом З
08 января 2019, 11:53
это Москва) вы только творог заметили… а я захожу часто в разные магазины… перекресток, пятерочка, дикси… разница на одни и те же продукты бывает на 30-70 проц...
в дикси… например… творог 9 проц простоквашено… типа со скидкой… стоит 67 р… этот же творог в перекрестке...119… и т.д.
+1
- П М
  08 января 2019, 12:11
  Омаров Заур, именно про него и речь :)
  0
- Gsimplov777
  08 января 2019, 12:40
  Омаров Заур, простаквашено это же не настоящий творог
  0
DMITRY Nikonenko
08 января 2019, 13:15
Ответ прост, ребята, работаю в молочке. На творог и на молочку действует 10% ндс, льготный. Поэтому, к нему никак не применим повышенный ндс в 20% с 2019
+2
- П М
  08 января 2019, 14:18
  DMITRY Nikonenko, алилуйя! есть всё-таки бог на белом свете и он любит нас. поэтому он придумал творог и молочку :)
  0
DMITRY Nikonenko
08 января 2019, 13:22
А и еще, на цену творога влияет наличие в нем пальмового жира. В обезжиренном твороге жира не должно быть, но он всегда есть. Про 5%, 9% это по определению вообще не творога, это творожные продукты. Там практически одна пальма. Это в основном и влияет на творог.
0
- П М
  08 января 2019, 14:19
  DMITRY Nikonenko, даже «вкуснотеево»? или ты про те что в простых пакетах говоришь?
  0
  - DMITRY Nikonenko
    08 января 2019, 15:12
    ПBМ, к сожалению, любой, у нас ввоз пальмы за год вырос и он лоббируется сами знаете кем, погуглите, это очень власные люди.
    а заменой молочного жира занимаются, к сожалению, не только наши производители, но и белорусские, которые бы казалось, по логике, не с руки заниматься этим, так как у них лозунг: белорусское значить натуральное, но на деле бодяжать все поголовно.
    +1
SergeyJu
08 января 2019, 13:24
Учатся у американцев. Знакомый работал в Macy's программистом у маркетологов. Они каждый день на что-то переставляли ценники, с огромным разбегом. Это целое искусство, просто заставить купить или заставить купить дорого.
+2
- П М
  08 января 2019, 14:20
  SergeyJu, ага. даже у канемана есть, фрейминг называется. поставил бутылку вина за 25 тысяч. никто её не купят, но уже за 700-800 будут брать охотнее :)
  +2