Сегодня у меня Лось! Я и этому рад.

Спешу заверить, что это не Loss, а 5 килограмм лосятины. 4х летка. Вчера убит на охоте, а сегодня меня угостили.

Вот таких вот 6 кусочков.
В принципе лосятина хорошо в котлетках и пельменях, может потушить в рагу?
Что приготовить посоветуете?

лось

Eldar Shaymardanov

Москва

409

с 11 февраля 2015

13 Комментариев

Пчела
14 сентября 2015, 15:24
Это не сайт домохозяек
+3
- Eldar Shaymardanov
  14 сентября 2015, 15:25
  Главный на смартлабе, зато по лосям опытных много!
  +1
Кучум
14 сентября 2015, 15:32
Да купи себе пузырек и спать.
0
- 2153sved
  14 сентября 2015, 15:36
  Кучум, ему и без пузырька хорошо…
  0
Garry36.6
14 сентября 2015, 15:38
Не забыть угостить лосем Колю эМ.
+1
bolo yong
14 сентября 2015, 15:40
братишь, за такую муйню банить нуно?
0
Svoy
14 сентября 2015, 15:53
Сделай фарш и с макаронами затуши на сковородке!
0
- Eldar Shaymardanov
  14 сентября 2015, 16:05
  Александр, типа макароны по-флотски?
  Как вариант. На кучу блюд хватит.
  Сначала все же будет рагу, потом котлетки.
  0
НеГрустин
14 сентября 2015, 16:10
Режь его!
Режь его на маленькие кусочки!))))

И дай соусу течь!))))
+1
алексей юрич
14 сентября 2015, 16:20
замаринуй в горчице(её много надо) и чесноке на день в холодильнике.
потом сделай неглубокие прорези и нашпигуй зеленью.
посоли, поперчи, обмажь маслом растительным, сверху положи чутка сала, заверни в фольгу очень плотно, даже в два слоя(шоб не протекло), и в разогретую духовку до 200 на два часа.
да, кусочек нужно чтоб был максимум на полтора кг или 1 кг, иначе либо сгорит-либо не дойдет.лучше меньше чем больше.
антураж потом уже по настроению, но лучше конечно с холодненькой.
да это только если мякоть прям-с жилами если то однозначно на фарш
+1
- Eldar Shaymardanov
  14 сентября 2015, 16:37
  алексей юрич, годно. Спасибо. Так еще не готовил.
  Водку не пью. Где-то была алтайская настойка, тоже подарок товарища.
  0
XAT
14 сентября 2015, 17:11
Лосятинка, свежачок — рад за вас! ))
-1

Читайте на SMART-LAB:

Макро индикаторы по США подкрепляют кейс дальнейшего роста доллара

Европейские валюты активно сдают позиции после публикации ряда индикаторов по рынку труда, внешней торговле и производственной активности в США. EURUSD присматривается к 1.17 после пробоя...

Tickmill

19.02.2026

Россети Центр. Отчет об исполнении инвестпрограммы за Q4 2025г. Ожидаемо снизилась дивидендная база по РСБУ.

Компания Россети Центр опубликовала отчет об исполнении инвестпрограммы за Q4 2025г., где показаны финансовые показатели компании по РСБУ в 4 квартале (ну и понятно за целый год): 👉Выручка...

Mozgovik

19.02.2026

🔔 Информация о выплате купонного дохода для наших инвесторов

Сегодня, 19 февраля, ООО МФК «ПСБ Финанс» выплатило купонный доход по облигациям ПСБ Фин2P2 (RU000A10E4G8) за купонный период с 20.01.2026г. по 19.02.2026г. ⚠️ Напоминаем, что в...

CarMoney

19.02.2026

Россети Центр и Приволжье. Отчет об исполнении инвестпрограммы за Q4 2025г. Дивидендная база по РСБУ удивляет.

Компания Россети Центр и Приволжье (сокр. ЦиП) опубликовала отчет об исполнении инвестпрограммы за Q4 2025г., где показаны финансовые показатели компании по РСБУ в 4 квартале (ну и понятно...

Mozgovik

18.02.2026