McDonald`s в течение следующих двух лет прекратит закупать мясо кур, которым давали предназначенные для людей антибиотики.

В марте сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s, основным поставщиком куриного мяса которой является Tyson Foods, объявила, что в течение следующих двух лет прекратит закупать мясо кур, которым давали предназначенные для людей антибиотики. Исполнительный директор Tyson Foods Донни Смит отметил, что отказ от таких антибиотиков не связан напрямую с McDonald`s, а является частью «более широкого спектра усилий». Решение компании было принято на фоне призывов экспертов в области здравоохранения и федеральных регуляторов прекратить использовать человеческие антибиотики в мясном производстве, так как потребление такого мяса вызывает у людей резистентность к антибиотикам.
Подробнее:http://www.kommersant.ru/doc/2720051