Продолжаем плыть по океану альтернативных инвестиций — и теперь рассмотрим инвестиции в алкоголь. В связи с тем, что мне на глаза несколько раз попадались предложения именно «инвестиции в виски», то рассмотрим этот пример. Сам я пока не вкладывался в этот актив, и вообще было внутреннее ощущение, что это не то, во что я хочу вложиться, но постараюсь быть непредвзятым и разобраться объективно.
Общие тенденции
Люди в мире стали пить меньше. В причины углубляться не будем, а примем это как сухой факт. Всемирная организация здравоохранения считает потребление в литрах чистого спирта на человека старше 15 лет: с 2010 по 2019 год оно снизилось с 5,7 до 5,5 литра, то есть на 4,5%, по Европе — почти на 10%[7]. Самые последние данные ВОЗ относятся к 2019 году, поэтому по свежим годам приходится опираться на отраслевую статистику. По данным исследовательской компании IWSR, мировое потребление алкоголя падает третий год подряд: минус 1% в 2023-м, минус 1% в 2024-м и минус 2% в 2025-м, и сейчас оно на 2% ниже доковидного уровня 2019 года[1].
Виски — не исключение. Шотландская отраслевая ассоциация SWA публикует экспорт по годам: в 2019 году экспортировали 1,31 млрд бутылок 0,7 л, а в 2025-м — 1,34 млрд[2]. То есть за шесть лет объёмы реализации не выросли, а в деньгах экспорт вырос с 4,01 млрд фунтов в 2016 году до 5,36 млрд в 2025, то есть на 33,7% за девять лет, то есть на уровне инфляции в тех же США.
То есть тенденция к снижению потребления алкоголя в мире налицо, а для того чтобы цена актива росла, нужно чтобы спрос превышал предложение. В целом это так, но для виски с одной оговоркой: коллекционный виски и виски питьевой — это два разных рынка. Цену редкой бутылки может определять коллекционная стоимость на неё.
Следить за ценой (да и вкладываться) было бы куда проще, будь на виски биржевой инструмент, но оказалось (и логично), что фьючерса на виски не существует, т.к. у фьючерса должен быть стандартизированный, взаимозаменяемый базовый актив, такие как баррель нефти Brent или бушель пшеницы одного класса. С виски так не получается — он весь разный. Поэтому цена на виски определяется не биржей, а аукционными площадками — например Whisky Auctioneer, Scotch Whisky Auctions и т.д. и даже Sotheby’s. Всего таких площадок больше тридцати.
По динамике цены на виски не пришлось перелопачивать горы данных, т.к. есть Whiskystats — голландская компания, которая собирает результаты онлайн-аукционов по всему миру и считает по ним индексы. Главный из них, Whiskystats Whisky Index, построен на повторных продажах одних и тех же бутылок: в каждый момент времени в него входят 500 самых торгуемых виски, состав пересматривается, и за всё время через индекс прошли 1 693 позиции и 268 тысяч зафиксированных цен, помесячно с декабря 2012 года[4].
Максимум индекса пришёлся на 2022 год, после чего рынок снижается четвёртый год подряд. В целом, доходность составила 35,4% за 10 лет, или 3,1% годовых. Конечно, в статьях с громкими заголовками типа «виски по доходности обгоняет S&P500» берут максимальную из возможных цифр — обычно это индекс редкого виски Knight Frank. Считается он по ста самым редким и дорогим бутылкам в мире по ценам британских аукционов и показал 280% за десять лет к концу 2023 года[5]. Поэтому с громкими заголовками рекомендую быть поаккуратнее, этот индекс не характеризует весь рынок.
Способы инвестирования
Итак, первый способ — это покупка/продажа бутылки на аукционе. Технически всё устроено как на любом интернет-аукционе: регистрируетесь, проходите проверку личности, делаете ставку, после победы оплачиваете лот банковским переводом или картой. Дальше можно забрать бутылку или оставить её на хранении на складе аукциона. Но это скорее исключение: у большинства площадок предполагается, что вы забираете лот, а хранение, где оно есть, платное и дорогое — из того что я нашёл это от 3-12% в год от стоимости, а скорее всего будет дороже[10][12]. Чтобы продать, бутылку наоборот нужно физически привезти на склад площадки. В общем, имеет смысл только хранение у себя дома — а для этого надо жить там же, где купил, то есть где-нибудь в Европе. Вкупе с невысокой доходностью, о которой писал выше, в среднем по бутылочному виски это делает неинтересным такое вложение.
Второй способ — купить бочку, которая остаётся лежать на складе в Шотландии и через 5–20 лет продавать её там же заводу или другому частному покупателю. Бочку продают либо напрямую винокурни, либо независимые брокеры вроде Mark Littler, либо дилерские платформы — CaskX, Whiskeyvest от Vinovest, Scotch Whisky Investments и т.д. Технически это выглядит так: подписываете с брокером договор купли-продажи на конкретную бочку с номером, оплачиваете банковским переводом, получаете delivery order — складское поручение, которым склад подтверждает, что бочка числится за вами, и дальше платите складу за хранение и страховку.
Есть также интересный сервис WhiskyInvestDirect — там торгуют не бочками, а литрами чистого спирта, со стаканом заявок и ежедневными ценами. Это будем считать третьим способом. Эта площадка также публикует ежедневную цену по каждой партии виски с 2015 года. Ниже — цены нескольких партий.При построении графика учтены средние цены реальных сделок за год.
За десять лет, с 2016 по 2026 год, средняя цена сделок по солодовому Auchroisk выросла в 3,2 раза, это 12,6% годовых. Зерновой Cameronbridge почти не вырос в цене. А Inchgower 2012 года сделал 5,7% годовых. Одинаковый возраст и одинаковые бочки, а динамика цены отличается сильно. Есть здесь эксперты по виски? Поделитесь, можно ли это предсказывать и выбрать наиболее перспективный.
Главная проблема этой площадки — ликвидность. Основной способ, bulk trade bid, когда промышленный покупатель забирает партию целиком, почему-то значительно просел: в 2022 году было 169 заявок на 3,1 млн литров спирта, а за девять месяцев 2026-го — семь на 141 тысячу, и активных заявок сейчас нет ни одной[13]. Можно также продать другому инвестору в стакане, отдать небольшой объём промышленному покупателю. Но свежие отзывы пользователей площадки говорят о том, что продать почти невозможно [14]. Небольшой объем продать можно почти в любой день — но по цене покупателя: по Auchroisk личный кабинет показывает владельцу оценку 16,40 фунта за литр, а в стакане за него дают 4,25.
Для гражданина РФ при всех трёх способах есть три стандартных барьера: оплата возможна только с иностранного счёта (решаемо), брокер, посредник, банк проводят проверку клиента (думаю, будет серьезной проблемой), а третий — риски работы через компанию-посредника.
Кстати, о комиссиях посредников — вот что удалось собрать.
Итак, к расчётам
Предположим в таком случае, что кто-то здесь есть богатенький (конечно, есть) и решил вложить 10к долларов в 2016 году, а сейчас реализовал купленный 10 лет назад виски. Посчитаем все три способа на одной сумме: 10 000 долларов вложены в конце 2016 года и реализованы в сентябре 2026-го.
Бутылки. Для расчёта взят Whiskystats Whisky Index — тот самый индекс по 500 самым торгуемым бутылкам[4]: плюс 35,4% за десять лет, комиссия покупателя 12,5% на входе, комиссия продавца 5% на выходе, хранение дома и потому бесплатное.
Бочка через брокера. Брокеры не публикуют отчётность и динамику цен, поэтому представлена не измеренная доходность, а верхняя оценка: взял оптовую цену спирта — котировки сделок на WhiskyInvestDirect, это физически тот же товар, что и содержимое бочки[6] и наложил на неё тарифы брокера. Учтены расценки Mark Littler, причём по минимуму из возможного: 300 фунтов плюс НДС при покупке, 10% при продаже и 65 фунтов в год за хранение бочки [3]. Допущение, что бочку можно купить и продать по оптовой цене- оптимистичное, на деле брокер продаёт с наценкой и выкупает со скидкой, то есть результат будет ещё печальнее. Учтено также испарение: за десять лет из бочки уходит около 2% в год. Усушку здесь несёт именно продавец, а не покупатель: физическую бочку продают по фактическому содержимому после перемера на складе, то есть вы залили 250 литров спирта, а продаёте около 205.
Литры спирта на бирже. Брал все партии, у которых есть сделки и в 2016, и в 2026 году, — их 53, это весь набор с десятилетней историей, по 189 долларов в каждую. Вход по цене сделок конца 2016 года, выход по средней цене сделок 2026 года. Комиссия 1,75% на входе и на выходе, хранение 0,227 фунта за литр в год. Все цены, курсы и тарифы — по состоянию на конец сентября 2026 года.
И вот результат
Три доходности за 9,73 года, из 10 000 долларов и после всех расходов (CAGR): бутылки — 12 440 долларов, или 2,3% годовых; бочка через брокера — 10 103 доллара, или 0,1% годовых доходности; литры спирта на бирже — 13 699 долларов, или 3,3% годовых. Инфляция в США за тот же период составила 38,6%. До расходов картина другая: 4,1%, 5,7% и 9,0% годовых соответственно, то есть комиссионные и накладные расходы съедают значительную часть дохода
Ещё несколько нюансов:
Выводы таковы:
Потенциальная доходность: после всех расходов — 2,3% годовых в долларах по бутылкам, 0,1% по бочке через брокера и 3,3% по литрам спирта на бирже. Ни один из трёх способов не обогнал американскую инфляцию за те же десять лет. При этом бо́льшая часть прироста по бочке и по литрам — это эффект выдержки.
Порог входа в инструмент: вопрос открытый, по моим ощущениям от 10к долларов, хотя в некоторых источниках и говорится про 2–3к.
Ограничения: полный набор — организационные (вынуждены прибегать к услугам посредника, нужен зарубежный счёт), юридические (законодательное регулирование зарубежное и РФ), налоговые (доход придётся декларировать в России, зарубежный счёт — тоже), рыночные (низкая ликвидность, на организацию продажи через аукцион уходит 3–6 месяцев) и полное отсутствие регулирования рынка бочек: покупатель не защищён ни британским финансовым регулятором FCA, ни компенсационными схемами, ни омбудсменом
Дополнительные плюсы: можно хвастаться всем, что у вас где-то в Шотландии лежит бочка виски. А ещё — в теории можно поехать и его выпить. Но это не про инвестиции, а в порядке шутки.
По-хорошему, чтобы написать максимально подробный и правдивую статью, надо было пройти весь процесс инвестирования самому, но по результатам теоретической оценки (которая всё равно заняла прилично времени) считаю, что игра не стоит свеч, а может даже критичнее — не стоит сюда лезть.
Может у вас, читатели, есть подобный опыт? Поделитесь в комментах, крайне интересно. Ваша обратная связь по статье также приветствуется — может упустил какие-то важные моменты.
Источники