Цены в России с 2000 года выросли примерно в 10 раз

Так и ЗП примерно так и выросли, а то и больше.

2000 год. Средний диапазон: Водители автобусов в крупных сибирских городах (Новосибирск, Омск, Красноярск) обычно получали зарплату на уровне или чуть выше средней по региону — в среднем от 2 000 до 3 500 рублей в месяц.

В 2026 году зарплата водителя автобуса в Сибири значительно различается в зависимости от города и компании, составляя в среднемот 90 000 до 160 000+ рублей в месяц. В крупных центрах, например, в Норильске, предлагают около 160 000 рублей, а в Новосибирске — в среднем 91 000 рублей с частыми предложениями до 180 000 рублей

Курс доллара в 2000 году был 27 руб. Если цены выросли в 10 раз, то курс был бы 270 руб. Но мы видим курс доллара, который вырос всего в 3 раза.
Вывод: Цены выросли в 3 раза и не более.

AVIM, но сути это не меняет.

Хлеб вырос в 7-20 раз (крупным хлебзаводам субсидируется производство)
Курица в 8 раз;
Яйца в 9 раз;
Колбаса в 19 раз;
Молоко в 17 раз;
Сливочное масло в 20 раз;
ЖКХ электричество в 25 раз;
ЖКХ газа в 25 раз;
ЖКХ вода в 24 раза;
Нет в потребительском секторе 5% инфляции