master1
master1 личный блог
07 декабря 2025, 17:44

Структура рынка кофе

В ближайшие годы вкус кофе испортится: Крупнейший в мире производитель арабики, Бразилия, переходит на выращивание робусты. Ее фермеры страдают от засух и потепления. Робуста куда менее прихотлива. Она растет даже в тех теплых районах, где не выживает арабика. У арабики мягкий, сладковатый вкус и насыщенный аромат. Робуста горьковатая, землистая, в ней меньше ароматических масел и больше кофеина.


max.ru/vedomosti/AZr5Ps6lPQ0
1 Комментарий

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн