ресторанный бизнес - записи по тегу
Всего найдено: 11
Garant_Invest
Garant_Invest14 февраля 2025, 11:34

Арендный доход «Гарант-Инвеста» от предприятий общественного питания вырос в 2024 г. на 40%

По итогам 2024 г. одним из самых динамично развивающихся профилей арендаторов, представленных в торговых и многофункциональных центрах АО «ФПК «Коммерческая недвижимость «Гарант-Инвест», стало общественное питание. Рост арендного дохода от этого направления составил 40% год к году....Читать далее
Коммерсантъ
Коммерсантъ30 октября 2024, 12:09

Число кофеен почти перестало расти

С насыщением рынка и увеличением конкуренции период активного роста количества точек по продаже горячего кофе завершился. За год число объектов в Москве сократилось на 3%, а в России в целом — выросло всего на 2%. Инвесторам все сложнее находить перспективные локации, а развитие в регионах продолжают преимущественно крупные сети, выигрывающие конкуренцию у небольших игроков....Читать далее
Коммерсантъ
Коммерсантъ13 февраля 2024, 13:30

В период холодов трафик заведений вырос по всей России

Низкие температуры в январе 2024 года сыграли на руку владельцам классических ресторанов, где вопреки сложившейся тенденции рост трафика оказался выше, чем в заведениях фастфуда. Если по всей России в начале этого года посещаемость ресторанов оказалась выше на 9% год к году, то в точках быстрого питания — на 7%....Читать далее
SUVE Capital Management
SUVE Capital Management06 января 2022, 12:55

KFC добавит в меню Beyond Fried Chicken во всех ресторанах сети в США

Beyond Meat и Kentucky Fried Chicken (KFC) объявили вчера, что с 10 января предложат посетителям Beyond Fried Chicken во всей сети KFC на территории США. Beyond Fried Chicken, жареная курица из растительного мяса, разработана эксклюзивно для KFC. Beyond Meat обещает, что вкус и запах у нового продукта близки к оригинальным....Читать далее
SUVE Capital Management
SUVE Capital Management08 июля 2021, 22:19

Beyond Meat запустила новые куриные палочки

Beyond Meat запустила новые куриные палочки
Beyond Meat (BYND), один из лидеров в сфере искусственного мяса, сегодня объявила о запуске нового продукта – Beyond Chicken Tenders (куриные палочки, стрипсы, наггетсы и т.д.). Компания уверяет в пресс-релизе, что Tenders не отличаются от обычных куриных палочек по вкусу, запаху, внешнему виду и процессу приготовления....Читать далее
Дмитрий
Дмитрий29 июня 2021, 15:07

обвал выручки бизнеса в мск ,будет хуже чем в 2020

обвал выручки бизнеса в мск ,будет хуже чем в 2020
Продолжу цикл статей о повсеместном падении выручки с середины мая.Начало - https://smart-lab.ru/blog/696829.php
В Москве запрет на свободное посещение заведений общепита действует с 28 июня. Как же прошел понедельник ?
По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в основном выручка у заведений 28 июня упала на 80−90%, у объектов с верандой — в пределах 60%....Читать далее
portocarras
portocarras23 ноября 2020, 10:11

Коронавирусное бремя аренды...

Сеть закусочных Prime Аркадия Новикова требует с арендодателя, от АО «Деловой квартал», через суд снизить арендную плату на 41% с 5 по 27 марта, на 100% — с 28 марта по 22 июня, когда в Москве был введен локдаун из-за пандемии коронавируса, и на 60% — с 23 июня по настоящее время....Читать далее
Юнисервис Капитал
Юнисервис Капитал01 февраля 2019, 09:03

Франшизы, производство и расширение меню: «Дядя Дёнер» поделился планами

Задачи компании на 2019 год: продажа франшизы в регионы, развитие партнерства с «Мария-Ра», установка павильонов на трассе, расширение ассортимента за счет кур гриль и увеличение спроса на услуги производства.
В прошлом году было заключено 14 договоров франчайзинга на открытие павильонов в самых разных уголках нашей страны, в т. ч....Читать далее
Conomy
Conomy26 апреля 2016, 16:05

Результаты «Росинтера» по МСФО за 2015 год не обнадежили, но компания попытается спастись

«Росинтер» договорился о продлении кредитов со Сбербанком и Юникредитом до конца 2018 года, чем, возможно, всего лишь отсрочил финансовый крах.
Несмотря на улучшение пропорций выручки и себестоимости, а также положительные значения несистемных статей, компании не удалось выйти из хронического минуса, в котором компания пребывает с 2011 года....Читать далее
редактор Лиза
редактор Лиза19 октября 2015, 22:15

Как кризис в России сказался на ресторанном бизнесе?

Естественно стали меньше ходить в рестораны, рынок -5% в 1п2015
Однако стали больше есть дешевый фастфуд: +7%
Выручка Макдональдса, KFC и бургеркинга в России +15%
Причина роста также и в открытии новых заведений. 

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн