Как изменить дизайн окон Windows ? Надо сделать узкие шапки. Как на windows c Синими стрелками.

В панели управления компьютера есть Персонализация-Темы. Тему оформления старой WindowsXP установить. Копайте в эту сторону.

win + pause break
advanced system settings
advanced
performance settings
visual effects

Какая у Вас виндовс? В Вин7 и Вин10 это кардинально разные вопросы. Вин7 — просто поставить классическую тему, самая лучшая для работы. В Вин10 требуются большие пляски с бубном, полного пути я так и не создал. Уменьшаются заголовки окон, но не дочерних окон квика. Кто-то тоже может подскажет, как уменьшить эти дочерние заголовки окон в квике под вин10, не включая темную тему?

В квике можно только через менеджер окон вообще убрать заголовок, либо заблокировать окно, будет видно инструмент, но его нельзя будет перетаскивать и сворачивать.