Дмитрий Солодин
Дмитрий Солодин личный блог
14 ноября 2020, 16:55

Еда Будущего: А Вы хотите Искусственное Мясо из Насекомых?



02:00 Еда будущего
03:40 Тренды в еде
06:40 Растительное мясо
08:20 Съедобные насекомые
12:30 Компания Aspire
17:00 Новые источники жиров, водоросли
20:25 Размер инвестиций в еду будущего
21:00 Польза от перехода на еду будущего
25:00 Фильм The Game Changers
28:40 Книга — В интернете кто-то не прав
29:30 Веганское мясо
32:50 Agilent Technologies (A)
35:00 Amyris (AMRS)
37:40 Beyond Meat (BYND)
39:00 Else Nutrition (BABY)
41:10 Maple Leaf (MFI)
46:00 Burcon NutraScience (BUROF)
49:00 Сравнение Beyond Meat и Impossible food
50:25 Использование ГМО
55:00 Можно ли купить на бирже
56:00 Мощности для расширения производства
57:05 Расширение продуктовой линейки
59:45 Веганский стейк
01:03:00 Культура мясной еды
01:04:35 Котлеты под микроскопом
01:05:55 Размер глобального рынка мяса
01:07:50 Цифры по Beyond Meat
01:11:10 С кем сотрудничает Beyond Meat
01:13:55 Во что Дмитрий сам вложится?
01:19:40 Про съедобных насекомых
01:23:15 Спортсмен веган
01:26:15 Дороговизна искусственного мяса
01:28:15 Пьет ли Дмитрий витамины?
01:31:15 Чистка организма
01:34:05 Тех.анализ по Beyond Meat (BYND)
01:36:00 Что будут есть богачи?
01:39:30 Что с нефтянкой, Total (TOT)?
01:42:05 PayPal (PYPL)
01:45:30 Alibaba (BABA)
01:48:00 JDcom (JD)
01:49:10 Стоит ли покупать китайские компании?
01:51:30 Cinemark (CNM)
6 Комментариев
  • Karabas
    14 ноября 2020, 17:33
    Еще в СССР показывали, как едят курочку из нефти, но это было давно, вы неверно тогда под стол пешком ходили, а в общем тема всегда актуальна.
    • Виктория Ра
      14 ноября 2020, 17:55
      Karabas, я помню и икру из нефти красную и чёрную. Кажется 1 руб стоила.
  • all silver
    14 ноября 2020, 20:53
    натуральное мясо не особо полезно, а после 40 даже вредно для здоровья. полуфабрикаты из «мяса» скоро будут маркировать, как сигареты, страшными картинками, ибо яд.
  • ves2010
    14 ноября 2020, 20:53
    я блин уже лет 5 жду совсем простую вещь
    мясные растения
    т.е растения со встроенными животными аминокислотами

    но право у всех лапки
    а это ключевая технология… к миру без мяса… без этого ну никак... 

    и когда допилят сойлент?
  • Марина Бардина
    16 ноября 2020, 00:45
    Я ела котлетки Beyond Meat, мне понравились. Мясо ем уже очень редко. Если бы эти продукты были доступны в наших магазинах (и дешевле), было бы супер. Но пока — морепродукты.

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн