Европейская пищевка: если долго гугнить "качество-качество"...
Ну да бог с ними… Про многолетнюю историю влетов с «еуропейским качеством» я уже писал. И об отравлении тысяч детей — писал тоже. Но вот встретил отличный материал, который очередной раз доказывает, что если, к примеру, слово «рейдер» придумали не в России, то смешно ныть про то, что в России бизнес отожмут, а в Еуропе — он в безопасности, просто потому что «цэ ш Еуропа»
Опарыш Пит — один из прославленных мошенников, занимавшихся фальсификацией мяса в Великобритании. Настоящее его имя — Питер Робертс. Первым бизнес-проектом Робертса была ферма по разведению опарышей, которая и наградила его столь неблагозвучным прозвищем. Затем в поисках более выгодного занятия он открыл птицебойню — Denby Poultry Products в Дербишире, а для увеличения прибыли стал изготавливать корма для домашних питомцев из отходов основного производства. Но тут ему пришла в голову ещё более заманчивая мысль: возвращать отходы производства обратно в пищевую промышленность.
Помимо относительно безопасных отходов — к примеру, животных, не подходящих для употребления в пищу по эстетическим причинам, — Робертс начал брать у других боен больную и загрязнённую опасными веществами птицу. Многие из особей, попавших к нему таким образом, умерли по неустановленным причинам и могли оказаться переносчиками заразных болезней. Бойни платили около £80 за тонну тому, кто готов был забрать, вывезти и уничтожить подобные опасные отходы, и, когда Робертс стал предлагать ту же услугу по £25 за тонну, от желающих не было отбоя. Затем рабочие на его заводе отрезали ненужные части, обмывали птиц отбеливателем, чтобы смыть слизь и пятна, после чего упаковывали их и продавали в больницы, школы, рестораны и популярные супермаркеты.
В 1995–2001 гг. Робертс и его команда вбросили в систему поставок продовольствия почти полмиллиона килограммов контрафактной птицы и обзавелись обширной базой примерно из 600 клиентов. За шесть лет эта деятельность принесла руководителям компании около £1 млн.
Вот такие дела, малята… такие беспощадные вальсы Шуберта и хруст булки. 6 лет это продолжалось.
Еще раз для рассуждающих о каком-то европейском качестве: в ЕС нет органа, контролирующего качество еды ПРЕВЕНТИВНО, как у нас, к примеру, на рынках или при поставках в сети. НЕТУ.
А что касается «национальные агентства контроля», то тут все просто. Уточните их функции и численность. Если это как в Германии — 10 человек и биохимические лаборатории где-нибудь на подряде, то будет как в Германии: тысячи людей траванулись польскими огурчиками или сотни деток траванулись кетайским йогуртом — а они бе… ме… кукуреку… чтобы только с продажи снять г-но, у них ушло три недели.
Не знаю я как в Чехии. Не бывал. Но вот про Польшу могу сказать, что в этом отношении она от совка произошла и от совка недалеко ушла — там контроль ЕСТЬ. И тем не менее по Польше:
В 2012 году территориальные органы Ветеринарной инспекции
провели в общей сложности 97892 проверки в 36985 субъектах, находящихся
под её надзором.
— на 5216 объектах были выявлены нарушения, касающиеся требований
в отношении продовольственных помещений;
— на 3293 объектах были установлены нарушения, касающиеся
требований в отношении инвентаря и оборудования;
— на 1140 объектах были установлены нарушения, касающиеся
требований в отношении инвентаря;
— на 818 объектах были установлены нарушения, касающиеся
распоряжения пищевыми отходами;
— на 1503 объектах были установлены нарушения, касающиеся качества
воды;
— на 2057 объектах были установлены нарушения, касающиеся личной
гигиены работников и учебных занятий;
— на 1151 объекте были установлены нарушения, касающиеся
предохранения от вредителей и борьбы с ними;
— на 297 объектах были установлены нарушения, касающиеся
соблюдения последовательности охлаждения;
— на 63 объектах были установлены нарушения, касающиеся тепловой
обработки;
— на 366 объектах были установлены нарушения, касающиеся
требований в отношении упаковки и упаковочных материалов;
— на 930 объектах были установлены нарушения, касающиеся
прослеживаемости и маркировки;
— на 1843 объектах были установлены нарушения, касающиеся системы
HACCP;
26
— на 2271 объекте были установлены нарушения, касающиеся
специфических требований, определённых в 853/2004.
В связи с вышеизложенным были наложены 1162 штрафных санкции
на сумму 202175 злотых, а также 2438 штрафов на общую сумму 1410601
злотый, 124 дела было передано в правоохранительные органы.
А что, так прям и лезут с контрафактом? Поразительно. А меня пшеки убеждают, что «не очень и хотелось». Но из-за свининки обиделись, дааа.
Ну а вообще — вот, на выбор.
Там по ссылкам вывалится еще и «предварительный отчет», он тоже веселый.
Да, идёшь по Варшаве и они прям нагло впаривают. И глаза какие-то недобрые. Я сразу смекнул — что-то не то. Хорошо хоть вы ясность внесли. Спасибо, коллега.
А ссылочку можно прям на их органы надзора.
Итак, медленно: это документ РОССИЙСКОГО контрольного органа. По результатам проверки ПОЛЬСКИХ предприятий. Какой еще «оригинал на польском» вы ищете? Это и есть оригинал. На русском.
Почему так получилось? Да очень просто. Был момент, когда мясо из Польши сильно на таможне прокололось (еще до Крымнаш). Ну то ли из трейлера прям на границе опарыши полезли, то ли стадо непальских яков пытались перевести под видом польских коровок — это можно уточнить, но лень. В общем, закрыли им границу за такие шутки. Понятно, что спесь у пшеков чувство непреходящее — пыжились какое-то время, пыжились… в конце концов сельхозчиновники пали в ножки ГлавСанврачу — типа «чо хошь тебе покажем, вразуми неполноценных, как вам, татарве, мясо продавать». Ну Санврач и вообрази, обуянный гордыней, что пшеков чему-то научить сможет. Собрал комиссию — поехали смотреть.
Замечу следующее:
1. Сроки инспекции были заранее известны
2. Список предприятий для инспекции был заранее согласован.
И при всем этом ляхи умудрились накосячить на целый отчет.
Ну а бессвязный выкрик про «мировой авторитет органов» — вообще позор. Вы бы думали, когда пули отливаете. Где он этот авторитет? Неужто польский саннадзор авторитетнее? Или американский (буде такой случился бы)? Все эти тысячи замечаний вообще не по нашему контрою были, это результаты работы польского надзора за 2012 год. Вот над ними и иронизируйте на предмет авторитета, хе-хе.
Так вы представьте, что они ещё творят. Круглый кусок контрафактной, вареной колбасы, кладут на квадратный кусок хлеба из фуражного зерна и так едят. Это что? Как это? Я в шоке. Это же неудобно жутко.
расскажите про «негласно признаные авторитетные органы».
Это кто? Я прям в недоумении.
И что такое «хлеб из фуражного зерна»? Неужто в еуропах реализована давняя мечта российских ффсепропальщиков — хлеб из фуражного зерна? Прекрасно. Что значит еуропейский прогресс.
У нас как-то все разговоры много лет, а вот чтобы показал кто-то «вот, смотрите, делают хдеб из фуражного зерна» — так и не продвинулись до этого. Позор.
Так что там с «негласно признаные авторитетные органы»? Не вспоминается никак?
А насчет «не могу допустить, чтобы вы ели» — так вы зря беспокойтесь. Не собираюсь я этот гадость изыск есть. Написал же: на стенку приколочу, буду достижениями восхищаться. Так что давайте ссылочку, смелее.
А ссылку не дам(((( Они хитрые. Скрывают все(((( Люди думают, что усе ок, а оно вон как.
Так более того, коллега. У меня знакомый мед продаёт в Европу. И что вы думаете? Они там такие требования выдвинули, что он испугался. Я говорю — Не боись, у тебя же все натуральное. Прошёл он все экспертизы и сделал вывод, что европейцы контролируют качество для своих людей. Ха! Как бы не так! Наивный. Оказывается что? А я вам скажу что. Берут тонну мёда, добавляют полторы тонны препаратов, половину у себя продают(так как бездуховные и на людей пофиг), а часть в неугодные страны контрабандой гонят. Но препараты!!! Препараты специально разработаные в подпольных лабораториях! И до конца неизучено, как они действуют на человека. Но точно известно несколько эффектов от них:
1. Убивают духовность
2. Вызывают бесплодие
3. Стимулируют к мужеложству.
4. Вызывают тягу помолиться Илону Маску.
Ну, не звери ли, коллега?
Опять же — колбаса круглая с квадратным хлебом. Это же специально придумано, чтоб навязывать неугодным. Суть в чем. Человек делает такой бутерброд, ему жутко неудобно есть его, в результате — нервозность, недосып. И как следствие- человек не может нормально работать, срывается на семье, не молится. Тобишь рушатся скрепы!
А им, гадам, того и надо. Нелюди. Ничего, коллега, мы их выведем на чистую воду, а то взяли моду.
P.S.Иглы опять же...((((((
Про мед вы классно отожгли. Я долго ржал. Но комментировать этот поток сознания не буду.
Так что там с ссылкой на фуражный хлеб? Я его есть не буду, обещаю.
А ссылку на хлеб не дам. Нет её.((( У них спецслужбы все удаляют, ещё и граждан запугивают, чтоб в интернетах всякие высказывания фильтровали и соответствовали официальной позиции власти. Могут и в тюрьму посадить, если вольность какую в соцсетях позволить. На конституцию наплевали, гады((( Одним словом- варвары! А про ссылки на фуражный хлеб так и подавно. Боятся они в интернетах фуражный хлеб продавать.(((((
Про мед — чистая правда! Мне один авторитетный человек рассказал о лабораториях. Януш Бзежка зовут (прозвище — Матка Бозка). Его все под Варшавой знают. В его словах сомневаться не приходится, как и в словах остальных авторитетных людей и госорганов.
ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ОТЧЁТ о проведенной инспекции предприятий Республики Польша по производству продукции животного происхождения, на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Таможенного союза
Отмечу отдельно: все технологии по обману потребителя и оборудование для этого — там изобретены и там же изготавливаются. Вы верите, что итальянские заводы по производству пищевого оборудования делают солевые инжекторы исключительно для лапотной России? Ага… Щазз…
www.sintal.ru/equipment/gea/
GEA Food Solution
расово еуропейская компания из Германии. И вот её продукция для на2.7бки бедолаг в супермаркетах:
www.sintal.ru/equipment/gea/injectors/
Инъекторы для мясца.
И вы будете с пеной у рта доказывать, что эти инъекторы НЕ стоят в стольном Дюсселе или честном Бремене? Ню-ню.
Иглы есть? Значит для ввода химии. А то как напридумывают. Маринад, рассол… Как бы не так. Нас на мякине не проведёшь. Иглы- факт. Я вообще боюсь когда иглы. Моя воля, я бы их запретил.
А они, вот мол почитай
www.iaip.ru/index.php?pages_main_menu=3&pages_state=3&state_id=59
Ещё к технологиям каким то отправляли, типа там целая наука.
Почитал я по ссылке, поискал о технологиях и сделал вывод — врут!
Иглы есть? Есть!
И сами устройства стремные какие-то, не внушают доверия. Ещё и умничают о технологиях обработки, неучи. Вобщем, полюбому разную заразу колят!
P.S. Что-то я не пойму, вы не согласны, что они врут? Или они подсуетились и вы теперь за них? Не пугайте, коллега.
Вы видели в продаже большие куски маринованного мяса? Я — нет. Может быть, видели в продаже большие куски соленого мяса? Я не видел.
Что касается «они врут», то тут я не согласен. Они не врут. Просто в тексте нет ответа на мой вопрос — они вообще о другом пишут.
Примерно как пишут о своей продукции на фабрике бейсбольных бит. Понятно, что их продукция используется для того, чтобы заниматься спортом. Типа положил в машину — и всегда готов в пробке выйти, размяться, отработать подачу, снять спазм шейных мышц… Полезно для здоровья, вам любой скажет. То, что на миллион бит продается 20 упаковок мячиков — их не волнует. Чтобы подачу отработать в пробке — мячики не нужны, хе-хе.
Так что там с авторитетными данными польских контролеров? Неужто наши проверяльщики врут и всех этих замечаний не было в 2013 году? Вы проверили?
Правда, недоброжелатели всегда могут сказать, шо хреново искали и хреново язык знаете, но то ж недоброжелатели, шо с них взять. Они всегда какую-нибудь гадость скажут.