God
God личный блог
28 октября 2017, 11:58

Из-за плохоrо урожая взлетела цена на трюфели.

Стоимость белых трюфелей — одного из основных ингредиентов блюд итальянской кухни— составила до $3,2 тыс. за фунт ($8 тыс. за кг), сообщает Bloomberg. Повышение в два раза цены трюфелей стало следствием жаркого лета и низкого урожая. В результате поставки трюфелей во многих регионах Европы сократились до 90%.

«Цена на блюда из трюфелей в результате может повысится в среднем на $10»,— заявил вице-президент компании-импортера трюфелей Urbani Truffles Витторио Джордано.

Осенью 2016 года стоимость трюфелей резко упала из-за их высокого урожая. Агентство Bloomberg напоминает, что стоимость белых трюфелей летом-осенью прошлого года составляла $1,3 тыс. за фунт.

13 Комментариев
  • Wasiliew Wasilij
    28 октября 2017, 12:02
    О, я знаю правильный ответ!
    Виноват Путин, это он продвигает крымский трюфель! Я читал, тематику знаю!!!
    • Igr
      28 октября 2017, 12:07
      Wasiliew Wasilij, не стрёмно такое писать?) 
    • Бармалей
      28 октября 2017, 12:11
      Wasiliew Wasilij, 
  • Wasiliew Wasilij
    28 октября 2017, 12:11
    Смеёшься, что ли?! Это же правда — в Крыму растут трюфели, они реально собираются и продаются. Но цена и санкции как бы закрывают для них путь в высокий сегмент, зато теперь… когда плохая погода стала причиной плохого урожая… не угодно  ли попробовать крымских трюфелей?!) Об этом статьи в интернетах печатали и печатают. Буду ли я крайним? Вполне себе может быть. Но истина дороже.
  • baron_samedi
    28 октября 2017, 12:40
    так им, так буржуям!
    еще чтобы им рябчиков не есть и кофей не пить натуральный!
  • Guess_Злыдня редкостная
    28 октября 2017, 13:25
    Ужас какой!
    Как они там теперь выживут?
    Наверное рассчитывают на гуманитарную помощь из дружественных стран Африки и Ближнего Востока? Ну там Ливии, Ирака, Сирии.
  • Павел Град
    28 октября 2017, 13:26
    Жаль…
  • SEREGA
    28 октября 2017, 13:41
    Трюфели не растут на деревьях их в кулинарии лепят!!!

    Учить географию надо!!!ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

  • ICEDONE
    28 октября 2017, 13:49
    Блин что я теперь жрать то буду?
  • Антон Денисков (Fry)
    28 октября 2017, 15:44
    Задача для школьника Пети:
    Дано: вводные данные приведены выше. Известно, что маржинальность(доходность) «кухни» не меняется.

    Вопрос: сколько грамм сырых трюфелей в среднем в каждом блюде из трюфелей?

    Спойлер: ~3,5г.
    =)
  • Уланов Валерий
    28 октября 2017, 16:15
    Белые трюфели растут в Мос.обл. и Ленобласти с июня по сентябрь. Говорят растут и в Поволжье. Но они очень редкие, гораздо чаще ушлые грибники находят черные. Обычно в смешаных лесах роют под дубом, где над корнями вьются мошки. Кабаны их хорошо находят по запаху. Мне в жизни не попадались ни разу(((

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн