В России что то подешевело!

Всем добрый вечер))) Сегодня наткнулся на интересную новость. В России с начала года красная икра подешевела примерно на 30%. На фоне того, что я в основном привык видеть рост цен, такие истории уже сами по себе выглядят как нечто редкое и даже немного неожиданное. Но если чуть глубже разобраться, то становится понятно, что это не какая-то аномалия, а вполне логичное следствие рыночных механизмов.
www.interfax.ru/business/1084928

Сейчас в продаже в основном находится икра прошлой путины, а у такого продукта есть жёсткое ограничение по сроку реализации — примерно один год. Это значит, что у производителей и ритейла просто нет возможности «подержать товар до лучших времён». Если они не продадут его сейчас, через какое-то время он банально потеряет товарную ценность и отправится на утилизацию.

Соответственно, возникает классическая ситуация: лучше продать дешевле, чем не продать вообще. Плюс ко всему уже совсем скоро начинается новая путина на Дальнем Востоке, пойдёт свежая продукция, и конкуренция только усилится. Старый товар в таких условиях автоматически становится менее привлекательным для покупателя, а значит — давление на цену усиливается.

Отдельно стоит отметить фактор маркировки. Сейчас система прослеживаемости делает практически невозможным «омоложение» продукта, когда старую икру можно было бы выдать за более свежую. Это повышает прозрачность рынка и, по сути, заставляет участников играть по правилам: если продукт стареет — его цена должна снижаться. В итоге мы видим довольно чистый пример того, как работают базовые экономические законы: избыток предложения в сочетании с ограниченным сроком хранения и ожиданием нового предложения приводит к снижению цены.

Интересно и то, что в прошлом году производство икры было достаточно высоким, что тоже добавляет давления на рынок. Когда предложение изначально большое, а спрос ограничен, любая дополнительная причина (вроде окончания срока хранения) только усиливает эффект. В этом плане ситуация с икрой — хороший кейс для понимания того, как формируются цены даже на такие, казалось бы, специфические товары.

Лично меня эта новость, конечно, порадовала, но без особого энтузиазма. Я не могу сказать, что часто покупаю красную икру — для меня это скорее продукт «по случаю». Честно говоря, если бы подешевели какие-нибудь более повседневные вещи вроде конфет «Ромашка» или вишнёвых пряников от Яшкино, я бы, наверное, отреагировал гораздо эмоциональнее. Но сам факт того, что хоть где-то мы видим снижение цен — уже интересен.

В конце хочется задать вопрос: надолго ли это? Думаю нет. Когда на рынок выйдет свежая продукция, цены могут стабилизироваться или даже пойти вверх — всё будет зависеть от объёмов вылова, логистики и спроса. Считаю текущая ситуация — это временное окно, а не долгосрочный тренд. А вы что думаете?!!!!))) Не думайте)) Подписывайтесь на ТГ)) t.me/Lobachev_Invest