Hronodohod
Hronodohod личный блог
08 марта 2026, 13:00

Тревожные звонки из реального сектора

Последние четыре года на последней неделе февраля наша семья приезжает в Сириус. Конкретно — в район Нижнеимеретинской бухты. Это федеральная территория южнее Адлера, фактически граничащая с Абхазией.

Одно из мест с высоким трафиком – улица Таврическая. На ней сосредоточены основные точки общепита, магазины, рынки и прочая курортная инфраструктура. За четыре поездки наши маршруты прогулок и список заведений устоялись, меняется только жильё.

В этом году обратил внимание, что несколько заведений с высоким рейтингом и сформировавшимся брендом прекратили работу.

Речь о двух столовых — Portofino и Jerome. Оба места имели интерьеры ресторанного уровня, но, судя по всему, ранее перешли на формат «столовой», чтобы увеличить пропускную способность. В феврале туристический поток всегда был невысоким, но планировка и масштаб помещений явно рассчитаны на высокий сезон. Тем не менее, в этом году они не открылись.

Также закрыты кафе-кондитерская Лаверна и ресторан Магеллан — проходили мимо них часто, но внутри не были.

Из поездки, помимо традиционного ощущения приближающейся весны (один из дней порадовал +15), привез иное наблюдение. Похоже, частный бизнес в курортных зонах начинает сталкиваться с последствиями длительного периода высокой ключевой ставки. Экономика, судя по таким сигналам с земли, уже достаточно охлаждена. Длительное удержание высокой ставки привело к тому, что закрываться начали не только точки с неудачной концепцией, но и заведения с устоявшейся аудиторией.

Думаю, регулятору уже стоит присмотреться к таким сигналам. Охлаждение — охлаждением, но бизнес должен оставаться живым.

Тревожные звонки из реального сектора

t.me/hronodohod
197 Комментариев
  • АШ
    08 марта 2026, 13:03
    Не совсем понятно если заведение работает давно, каким боком им ключевая ставка.
    • Диамонд
      08 марта 2026, 13:17
      АШ, выручка упала, расходы выросли, аренда неадекватно дорога, итого в минус стали работать и закрылись
      • АШ
        08 марта 2026, 13:20
        Диамонд, это могло произойти и без высокой кс.
        • Диамонд
          08 марта 2026, 13:42
          АШ, не важно из за чего это происходит, плохо что люди начинают меньше ходить в рестораны, значит видимо что то не то у людей с деньгами или с чем то еще и это довольно печально, должно быть наоборот, мы должны быть настолько богаты, чтобы каждый день есть вкусную еду в ресторанах…
          • Диамонд
            08 марта 2026, 13:47
            Диамонд, я вообще считаю что специально делают рукотворный кризис, чтобы людей увольняли и определенный процент шел на СВО, иначе если никто не пойдет на СВО, тогда надо делать мобилизацию, а это уже политически некорректно и довольно опасно для власти, намного проще и дешевле создать экономические условия для людей идти на СВО.
            • SHTIL
              09 марта 2026, 05:24
              Диамонд, так и есть.
          • Клетчатый
            08 марта 2026, 14:39
            Диамонд, еще говорят, что в турцию дешевле слетать, чем на курорты краснодарского края
          • tradeformation
            08 марта 2026, 21:20

            Диамонд, 

            не приходило в голову, что люди меньше ходят в рестораны потому, что  уже «наелись»? Это называется сменой моделей потребления.

          • Игрок
            08 марта 2026, 23:14
            Диамонд, тренд сменился, все заказывают еду на дом. Вот теперь профессия курьера стала одной из самых оплачиваемых.
          • Сергей Хорошавин
            09 марта 2026, 11:41
            Диамонд, а может просто они осознали что хождение по ресторанам — это суета и херота? 
      • Клетчатый
        08 марта 2026, 14:38
        Диамонд, аренда чего? это же собственник наверняка.
        • Диамонд
          08 марта 2026, 14:46
          Клетчатый, 100% не собственник, собственник это или какой то чиновник или очень богатый человек или фонд
      • Тарасов Виктор
        08 марта 2026, 17:49
        Диамонд, как то странно… а арендодатели жалуются что не могут сдать объекты даже по умеренным ценам… что то бизнес начал сам себя есть похоже… и ЦБР здесь не всегда крайний..
        • Сергей Хорошавин
          09 марта 2026, 11:43
          Тарасов Виктор, это они сами считают цены аренды умеренными… а арендаторы то нет… Они их тупо не тянут… эти «умеренные цены»…
      • АШ
        08 марта 2026, 13:22
        Hronodohod, не думаю что связано с экономией, просто ехать не хотят в тот регион из за войны.
        Я тоже не знаю, может не поеду в Абхазию в этом году.
      • Ваше Величество
        08 марта 2026, 13:35

        Как дети малые, какой то бизнес им вообще не интересен, этой секте не нужны успешные состоятельные люди.Вот же всё в одном слогане сказал.А кто торгует на бирже так вообще враги народа, скоро и биржи закроют.


          • Клетчатый
            08 марта 2026, 14:42
            Hronodohod, это про сбережения, которые планируют запустить на ФР
        • Диамонд
          08 марта 2026, 14:08
          Александр Брут, жулики это те, когда ты купил новостройку в ипотеку на последние бабки за 5 млн, а тебе говорят ремонт в квартире работы 20к за 1м2 (50м2  1 млн), работы на 1-1,5 мес, 2 чел и ты думаешь такой, бл..., видимо не тем я занимаюсь
          • Ваше Величество
            08 марта 2026, 14:15
            Диамонд, И купил в еботеку и раз квартплату на 30 % подняли.
          • ezzDOC
            08 марта 2026, 14:41
            Диамонд, А Вы бы поработали в пыли, грязи, просаживая свое здоровье, дыша полимерами… Рабочие продают свое здоровье, хотят подороже… В Москве 20 тр — это по божески, в основном от 35 тр
            • Диамонд
              08 марта 2026, 14:49
              ezzDOC, работяги из узбекистана получает 7-10к с 1м2 максимум, о чьем здоровье вы говорите?
              • ezzDOC
                08 марта 2026, 20:39
                Диамонд, работяги с Узбекистана в Москве 25 тр лупят, есть дешевле за 18, но за ними потом приходится переделывать. Ну, а они не люди?
              • ezzDOC
                08 марта 2026, 15:15
                Диамонд, есть такие, объявляют 10 тр, берут предоплату, чего-то делают, потом сваливают за горизонт)
                • Диамонд
                  08 марта 2026, 16:02
                  ezzDOC, предоплату никакую нельзя никогда им давать, максимум 70% от сделанного, 30% после сдачи ремонта
          • ezzDOC
            08 марта 2026, 14:45
            Диамонд, 50 м2 с нуля за 1,5 мес не делается. Примерно 3-4 мес 2 чел, вот и считайте. Или у Вас предчистовая?

            • Диамонд
              08 марта 2026, 14:49
              ezzDOC, если делают нормальные рабочие то 1-1,5 мес, если не нормальные то 3-4 мес
              • ezzDOC
                08 марта 2026, 15:04
                Диамонд, за 1 мес с бетонных стен и без стяжки хорошие отделочники не сделают. В этом бизнесе 30 лет
                • Диамонд
                  08 марта 2026, 16:04
                  ezzDOC, 1-1,5 мес это чистая их работа по времени, то что стяжку я закажу и потом она будет сохнуть 2 недели, они в это время не будут работать, это не учитывается.


          • Константин Р
            08 марта 2026, 15:44
            Диамонд, если по 300 на нос в месяц берут — еще по божески, обычно раза в 2 больше хотят
            • Диамонд
              08 марта 2026, 16:05
              Константин Р, в этом то и проблема, откуда у обычных людей деньги чтобы оплатить такую стоимость ремонта и кто им платит такие деньги тоже не понимаю(((
              • Константин Р
                09 марта 2026, 12:13
                Диамонд, ну люди не часто меняют недвигу, копят, в 90е вот денег особо небыло и делал все сами и к этому идет. Я подрядчиков смотрю на предмет залупа по цене как раз так, когда выкатывают 250 «сделаю за неделю», идут лесом ибо в пересчете на месяц это лям. 
        • Мастодонт
          08 марта 2026, 17:18
          Александр Брут, а полную цитату?
        • Сергей Хорошавин
          09 марта 2026, 11:45
          Александр Брут, кстати, он таки прав — большая часть бизнесменов что я знаю еще с 90-х вполне себе подходят под такое определение...

          Там если на 100 одного честного встретил — считай что повезло…
          • Ваше Величество
            09 марта 2026, 11:58
            Сергей Хорошавин, Вы правы, но сам то, что бы говорить про честность, надо наверное самому то не обманывать всё население, пять раз только обещал снизить налоги, и ещё много чего неОДНОКРАТНО С ПАФОСОМ ОБЕЩАЛ  а делает всё наоборот, это болезнь какая то обещать и делать всё совершенно наоборот.В чужом глазу 
        • krakadilv
          09 марта 2026, 11:55
          Александр Брут, биржи закрыл товарищ Сталин чтоб ублюдки и прочие иждивенцы не занимались законным воровством в т.ч. через спекуляции. капиталистов банкиров и проч антинародную нечисть зачистил
          • Ваше Величество
            09 марта 2026, 12:05
            krakadilv, Так то Сталин, а этот же наплодил миллиардеров.При ельцине вроде их мало  было… Хотя это скорее всего его же номиналы.
            • krakadilv
              09 марта 2026, 13:49

              Александр Брут, невеждам типа тебя сюда для начала: Депутат ФЁДОРОВ: зачем ТРАМП бомбит ИРАН | Интервью БЕЛРУСИНФО — смотреть видео онлайн от «БЕЛРУСИНФО.ВИДЕО» в хорошем качестве, бесплатно опубликованное 1 марта 2026 года в 1:08:56 01:17:47. — rutube.ru/video/feedf620fb9f634ef3021a5cf59b07b7/

              • Ваше Величество
                09 марта 2026, 14:22
                krakadilv, Фёдоров это дурачёк типа тебя?  Посмотри его батл с лешкой  убитым, он ему по губам поводил как ребёнку.
      • AVIM
        08 марта 2026, 17:16
        Hronodohod, 

        скорее вовремя не сориентировались… а следовало просто переименоваться.....
         Portofino  — в котомка
        Jerome- просто Ваня
        Лаверна  — в Похлебка
        Магеллан -в Пржевальский

      • Зам по пиву
        08 марта 2026, 20:48
        Hronodohod, у нашего бизнеса есть какая то поганая привычка брать кредиты не на развитие, а на текущий прокорм. Посыл ЦБ очень простой: пусть учатся жить на свои, тогда и проценты не придется переплачивать.
        • Антон Б
          09 марта 2026, 11:04
          Зам по пиву, Вообще-то это норма.

          На какие деньги бизнес живет — на свои?
          Нет это деньги хозяина.
          Хозяин их может из бизнеса забрать и в банк положить.
          Хозяин их может потратить совсем не на этот бизнес, а на свою мечту...

          Бизнес и должен жить на кретиных деньгах и все в аренде\лизинге.
          Тогда бизнесу возможно  будет развиваться.
          А на свои вы не развиваетесь.

          Смотри на кредиты РЖД, Газпрома, Роснефти.
          Все они в кредитах.

          Бизнес не может жить на свои потому что своих у бизнеса нет.
          И в теории не должно быть.

          На практике конечно так бывает — это меньшинство неэффективное.
          Которое выносят те кто на кредитные в период подъёма.

          • Зам по пиву
            09 марта 2026, 13:26
            Антон Б, да, да, рассказывайте либерастские сказки человеку, у которого свое производство  если половина этих глупых закредитованных по уши купи-продаек закроется, то для страны будет только лучше.
            У очень крупного бизнеса другая логика, которая не всегда понятна при взгляде снаружи.
    • Алексей Мазенко
      08 марта 2026, 13:52
      АШ, Вы чего там стену Китайскую в Сириусе поставили, клоуны? Весь народ ходил в Дендрарий. Людей с насиженных мест выгнали. Халявки захотелось по дешёвке. Кушайте теперь не обляпайтесь, бизнесмены х...вы.
    • Антон Б
      08 марта 2026, 14:01
      АШ, основная причина налоги. налоги на малый бизнес с 1 января БОЛЕЕ ЧЕМ удвоились. иногда утроились и упятерились.

      налоги подняли как раз чтобы малый бизнес прижать.
      чтобы труд стал дешевле, безработица выше.
      люди стали безработными и безропотными нищими.

      и безропотно шли туда, куда надо государству.

      Неэффективных в мало бизнесе работает 40% работников.
      а ВВП малый бизнес дает всего 20%...

      выдавить людей из их насиженных рабочих мест — сравнительно неэффективных, но кормящих семью.
      цель государственной налоговой политики.
      • АШ
        08 марта 2026, 13:59
        Антон Б, впечатление что все пошли в курьеры на электросамокатах, на улицу выходишь и голова от них вкруг, они везде
        • Антон Б
          08 марта 2026, 14:02
          АШ, курьеры замещают посадку в ресторанах и кафе.

          за цену посидеть в кафе люди сидят дома.
          звучит глупо если подумать — но людям нравится.
    • АШ, каким боком им ключевая ставка.
      Едоки не потянули высокие ставки по кредитам на еду в этих заведениях, едят Роллтоны из Магнита или сосиски в тесте из кафе. А то и вообще не смогли взять кредит на поездку в этом сезоне.
    • krakadilv
      09 марта 2026, 11:53
      АШ, иноагент или просто балбес?
  • master1
    08 марта 2026, 13:13
    НДС вырос для малого бизнеса. Иногда это сильно режет чистую прибыль.
    • Диамонд
      08 марта 2026, 13:16
      master1, у ресторанов льгота по ндс
      • master1
        08 марта 2026, 13:18
        Диамонд, расскажите пожалуйста подробнее, вроде только что ввели?
  • Задача трех тел
    08 марта 2026, 13:19
    Барыги в Сочах в прогаре не останутся. Все отобьют с мая по октябрь, потом  закроют лавочку на клюшку и впарят заведение очередному бизнесмену-вумену.
  • Zlodei
    08 марта 2026, 13:28
    НДС не причем лимиты сильно срезали для ИП и мы (ИП) ушли в кэш.
    Причем тут ИП спросите вы? Именно мелкие предприниматели тянули (наши местные рестораны) были постоянными клиентами
    • Диамонд
      08 марта 2026, 13:37
      Zlodei, в ресторанном бизнесе довольно тяжело уйти в кеш, можно много клиентов потерять
        • Владимир Тимошенко
          08 марта 2026, 17:23
          Hronodohod, ну настолько же, как и бизнес не хочет платить за эквайринг)) эта игра в обе стороны))
  • Harry_Potter
    08 марта 2026, 13:36
    Штирлиц пошел в лес за грибами. Посмотрел направо — нету грибов, посмотрел налево — тоже нет. «Не сезон» — подумал Штирлиц и сел в сугроб.
    • Сергей Пупкин
      08 марта 2026, 13:52
      Harry_Potter, автор только не подумал про «не сезон» а сразу подумал строчить гневные посты, тут же как на свеженарасн**ю кучу слетелись хохлоботы жаловаться на ужасное вредительство от правительства
      • Диамонд
        08 марта 2026, 13:55
        Сергей Пупкин, у меня у знакомого падение в ресторане в москве -30% выручка год к году, довольно хороший ресторан
        • Сергей Пупкин
          08 марта 2026, 13:58
          Диамонд, о боже! Как же он теперь бедненький будет то? 
          • Диамонд
            08 марта 2026, 14:00
            Сергей Пупкин, проблема в том что в москве это повсеместно(((
        • Диамонд
          08 марта 2026, 13:57
          Диамонд, сократили все по максимуму, в том числе персонал, держатся пока, надеются на светлое будущее…
          • Сергей Пупкин
            08 марта 2026, 13:59
            Диамонд, да что вы говорите, какой кошмар, ну надеемся с голоду не умрет, в ресторане то всегда самому покушать можно будет
            • Диамонд
              08 марта 2026, 14:02
              Сергей Пупкин, с голоду никто не умрет и предпринимателей всегда есть второй план, так что все будет хорошо, так сказать за державу обидно и за других людей тоже…
  • Auximen
    08 марта 2026, 13:57
    В Сириусе скорее всего дело не в ключевой ставке, а в запретах и ограничениях чиновников, которые, используя административный ресурс, выдавливают мелкий бизнес в пользу своих бенефициаров.
  • ves2010
    08 марта 2026, 14:28
    Был в гуме. 3ий этаж пустой. И это центр москвы. Красная площадь. Зашел в боско кафе. Жена взяла кашу с ягодками. За 8 ягод голубики взяли 1500руб.
    • Клетчатый
      09 марта 2026, 07:06
      ves2010,
      Возмутительные порядки,- трусливо забормотал Ипполит Матвеевич, — форменное безобразие! В милицию на них нужно жаловаться.

      Остап молчал.

      — Нет, действительно это ч-черт знает что такое! — продолжал горячиться Воробьянинов. — Дерут с трудящихся втридорога. Ей-богу!… За какие-то подержанные десять стульев двести тридцать рублей. С ума сойти…
  • BobbyKotick
    08 марта 2026, 14:36
    Не волнуйтесь. Сейчас политические подтянутся и расскажут, что вы пишете это из Жмеринки
    • Harry_Potter
      08 марта 2026, 16:15
      BobbyKotick, наверное надо объявить сбор донатов владельцу двух ресторанов в Сочи.
    • Клетчатый
      09 марта 2026, 07:07
      BobbyKotick, из Шепетовки
  • mar
    08 марта 2026, 14:56
    … Думаю, регулятору уже стоит присмотреться к таким сигналам. ..

    Дадада… Набиуллина такая во время завтрака :«Надо не забыть позвонить ИП Залупкину — хозяину забегаловки „Тошни в Сочи“… Узнать, как там у него дела, не надо ли кредитов дотационных подкинуть… Вдруг мучается- своиж таки люди, рассейские.»
  • FF_ATR
    08 марта 2026, 14:56
    Да, регулятору стоит прислушаться к челу, после посещения Сириуса )))
  • Анатолий И.
    08 марта 2026, 15:05
    и как мы жить без ресторанов то будем, горе то какое!
    • Диамонд
      08 марта 2026, 16:13
      Анатолий И., жить то проживем, но надо жить то в кайф, а не просто чтобы выжить…
      • Анатолий И.
        08 марта 2026, 16:28
        Диамонд, даже в самом плохом случае парочка ресторанов останется, так что всегда будет где покайфовать любителям еды.
    • ves2010
      08 марта 2026, 16:47
      Анатолий И., вот не шаришь ты в бизнесе… рестораны отмывали бабло, т.к можно было пробить любой чек (ну например бутылка водки 20000руб ) и легализовать непосильно нажитое… нет бабла — нечего мыть…
      • Анатолий И.
        08 марта 2026, 17:17
        ves2010, читал про такое, и что  ЦБ должен по этому поводу огорчаться?
        • ves2010
          08 марта 2026, 17:36
          Анатолий И., россияне должны огорчатся что у него такой цб
          • Анатолий И.
            08 марта 2026, 21:00
            ves2010, с чего бы? Пока больше всех огорчаются те олигархи типа Дерипаски, которые в долгах как в шелках. За Олигархов переживать не буду.
  • ruswind
    08 марта 2026, 15:05
    Регулятор давно обозначил свою позицию: когда безработица растет, экономика падает, предприятия банкортятся — это «выход на траекторию сбалансированного роста»
      • Диамонд
        08 марта 2026, 16:12
        Hronodohod, то что ставка высокая, это пол беды, там самая проблема что они искуственно ограничивают рост денежной массы, денег в системе не хватает и потихоньку начинается жо.., им надо увеличивать рост денежной массы на 20-40% в год и ставкой повышенной подавлять инфляцию, тогда экономика заработает
      • ruswind
        08 марта 2026, 18:03
        Hronodohod, в ЦБ нет информационного голода. Для них признаками недостаточного охлаждения являются:
        1. недостижение цели инфляции
        2. низкая безработица
        3. высокие расходы бюджета
        То есть пока людей не начнут массово увольнять, страна не перестанет тратить деньги на войну — ЦБ не успокоится и будет всех трахать.
  • 00597681
    08 марта 2026, 15:58
    Нашли за кого переживать, зачем им зарплату платить и аренду если нет выхлопа 100%, не переживайте, приедут летом отдыхающие, и ободрать их с наценкой 200% будет кому, они даже не форуме не стесняются это писать.
    • MySki
      08 марта 2026, 16:37
      00597681, не зачем, а чем 
      Как корова языком на Новый год прошлась. Добивали до завершения договоров наверное. Этажами «поиспарялись» они, центров «понастроили» же торговых, продолжаю натыкаться с удивлением. На вывески Аренда. И такое же мелькнуло в ролике ютуба по другому городу, тогда и обратил внимание. Тоже чисто наблюдатель визуально.
      Банально: концы с концами. У этих вообще вряд ли ставка играет роль. Наверное это, блин, цены, да. Покупательная способность падает, да и всё.
      Они подождали, инерция же у всех. Впереди ничего не светит. Бросились спасать, что могут, разбегаются. Сжатие.
      В теории можно было бы на сетевую активизацию списать. Но только не так резко и у разных.
      И одежда, и питание, кафешки, булочные киоски ушли.
      Что может — перетекать будет в более стихийные формы, барахолки уже вряд ли. Хотя. Что-то в сеть. Вода дырочку найдёт, бизнес же. Вот и будут искать. Здесь, не здесь, где смогут.
      В 2008-м такого и близко не было, там месяц они походили, побоялись. Уже в феврале-марте робкие попытки, потом обратно пошли заказы. Тогда просто получился отпуск такой у всех.
      Теперь как это. Нет потребителя — нет проблемы.
      • 00597681
        08 марта 2026, 17:28
        MySki, нечем так нечем, когда моим знакомым предложили мороженое которое они по 30 р обычно брали купить по 500 они люди не бедные но челюсть упала на пол, видимо вести там бизнес при чистой прибыли ниже 100% не модно, люди не меньше стали зарабатывать, но переплачивать в десятки раз глупо…
      • 00597681
        08 марта 2026, 18:26
        Hronodohod, помню приехали сочинцы в Питер на товарную за багажем, и возмущаются, какой проезд в автобусе дорогой, целых 15 рублей, а кассир им в ответ, а ничего что у Вас пиво по 100 рублей за бутылку (тогда пиво около 20 рублей было).
  • Маркиз Лафайет
    08 марта 2026, 16:10
    I found my love in Portofino
    Perché nei sogni credo ancor
    Lo strano gioco del destino
    A Portofino m'ha preso il cuor
  • TwitterMan
    08 марта 2026, 16:16

    Заголовок не о том.

    Реальный сектор — промышленность, сельхозка, добыча ископаемых. За них нужно переживать.

    А жральни-едальни — это сервис, сегодня есть — завтра нет и хер с ними.

  • vigilo_confido
    08 марта 2026, 16:21
    нужно как в 90е — ставку не повышать, деньги печатать, пока все не забудут, что такое «рубль», перейдя на «уе». Там дальше кризис, население питается с помойки, но это не точно, ведь было целых 34 года назад, сейчас экономика СОВЕРШЕННО по другому устроена
    • MySki
      08 марта 2026, 17:27
      vigilo_confido, законы сохранения. Универсальны. Ни ставка, ни печатание  — ничего не изменят. Они управление же. Управлять можно тем, что есть. Нельзя управлять тем, чего нет.
      Был большой кусок, добытый в виде нефти и др. конкурентный, котируемый товар.
      Он превращался в деньги и огромными миллиардами — тёк именно в потребительскую экономику (через коррупцию в том числе, между прочим, причём и процент: неизвестный, но ясно — не маленький).
      Теперь течёт в другое вообще место. А в экономическом /и потребительском смысле — просто в никуда, исчезает.
      В СССР перед финишем уже проходили же. Оборонпром. Но там да, и народ был попроще. И разница доходов не заметна. Заметна, но не такая и не критично. Уравниловка, ручное распределение, вообще полная регулировка цен.
      А в РФ и до этого максимальный диффер по миру был. В этом плане даже отличается от большинства стран. Это ещё в добавок к общей схеме. 
      Просто не сразу заметно. 4 года расходов, недолго, ещё и жировые подушки сжигались. Заметно становится ~ через 10.
      Это никуда не оббежать уже. Даже если начать пытаться, всё равно уже инерция отработает.
  • Владимир Тимошенко
    08 марта 2026, 17:22
    Всё обычно и закономерно, естественный отбор. Те, кто грамотно управляют своим делом, работают, кто не грамотно — закрываются.
    • MySki
      08 марта 2026, 17:40
      Владимир Тимошенко, и в Африке тоже: там кто грамотно работает. Те растут. А с ними растёт и Африка. Только медленно что-то.
      Два варианта объяснения.
      Или теория расизма верна.
      Или совсем не так как-то всё это. Происходит-то.
      • Владимир Тимошенко
        08 марта 2026, 17:49
        MySki, не понял, при чем тут Африка и что вы этим хотели сказать.
        • MySki
          08 марта 2026, 18:03
          Владимир Тимошенко, закон природы. Должен исполняться в любой точке. Чем Африка хуже
          • Владимир Тимошенко
            08 марта 2026, 21:13
            MySki, я не проводил анализ африканских бизнесов, но, учитывая, что большая часть этой самой Африки до сих пор в руках неоколониального управления, становится понятно, почему там все так, как вы выразились, «медленно».
            А так да, думаю, этот закон работает и там тоже.
            Надеюсь, когда-нибудь, не без помощи знаменитого музыкального коллектива, мир увидит расцвет африканского бизнеса🤙
  • Igor
    08 марта 2026, 17:49
    Все верно в стране полная жопа. Конкретно по Сириусу это федеральная территория под управлением мск. торговые точки размещены незаконно, предыдущая сочинская власть сдала в аренду землю под олимпийские обьекты не имея на это право, теперь торговые точки дорабатывают срок аренды и их сносят будет набережная без всего лишнего
    • Диамонд
      08 марта 2026, 18:04
      Igor, в итоге будет просто чистое поле…
      • Igor
        08 марта 2026, 18:41
        Hronodohod, в уставе федеральной территории нет слова что это курорт в отличии от соседнего сочи. вообще будет спортивный и возможно образовательный центр
          • Igor
            08 марта 2026, 19:44
            Hronodohod, оставят гостиницы для туристов но это не будет курортом
  • StarDust
    08 марта 2026, 17:55
    Здесь как никогда уместны слова из песни:
    «Когда меня отпустит. Накурили меня .....»
    В лучшем случае 1 из 10 человек пишет по делу, что причина закрытия — рост налоговых и неналоговых отчислений… тот же НДС это не 2% (10% от налога) увеличения издержек, а по все товаропроводящей цепочке (мультипликативным эффектом).
    Коммуналка дорожает на 10-15%, продукты дорожают на 15%, сливочное масло за 2024-2025 год прибавило 38% стоимости...
    +++ Снижение платежеспособного населения. Ресторан — это определенный уровень дохода! Если вы сводили супругу в ресторан, раз в полгода — вы случайный посетитель! Рестораны, тем временем, держаться на постоянных клиентах.

    Тем кто пишет, что пакет чая стоит 2 рубля и его тупо бросили в чайник… Не видел, чтобы в ресторанах подавали бурда-чай 70 руб за пачку… Заварной — да! В чайнике кипяток, который методом нагрева получается из холодной фильтрованной воды (вряд ли вода тупо из под крана, чаще бутилированная/привозная), к чаю идет сахар… посуду после гостей моют, помимо того, что есть официант...

    И главное! В ресторан идут за атмосферой!
    Все кто хочет пить чай 2 рубля стакан — пейте дома на кухне
    • Диамонд
      08 марта 2026, 18:07
      StarDust, дома еще есть самогон, это намного веселее)))
  • MarshalTX
    08 марта 2026, 18:30
    Был в Jerome летом как-то раз, внизу столовка, наверху типа ресторан (на самом деле филиал столовки), но во время пребывания там был пуст весь вечер. Магеллан был хорошим рестораном, но это район столовок (самый ближний к нему приличный отель — Арфа, остальные далеко) и стоял до ужина полупустым обычно. Года 3 назад сильно упростили меню под вкус округи — от средиземноморской перешли к шашлычкам. Но рядом La Luna с ценником пониже, так что не вывез.
    Реально, думаю, к ставке отношения не имеет, скорее НДС + слабость места и/или концепции.
  • Иван
    08 марта 2026, 19:22

    Год назад найти монтажника было проблемой, приходилось хоть кого брать.

    Сейчас полное hh откликов. ПРям заметен сильный спад и освобождение рабочей силы

  • SAA
    08 марта 2026, 20:36
    постоянно слышу о том, что где то что то закрылось, но вот лично этого, например, в Москве, не наблюдаю. Скорее, наоборот, в среду вечером зашли в Джонджоли на Китай городе, хрен сядешь, рабочий день, переполнено. в субботу зашёл в пекарню, метро Вавиловская, спальный район, хрен сядешь, всё просто пылесосится, еле последний борщ урвал. в воскресенье на юго-западе, кафешка Берикони, рядом Феличини и др., так битком всё, ещё и времени дали всего два часа на покушать, а потом сказали надо будет выметаться, при это мне внимания было минимум, т.к. всё то время, пока я там был, они выдавали заказы курьерам почти мешками. Ну как то так. Неужели в Москве выживать ресторанам и кафе тяжелее, чем в Сочи?!
    При том, что описал три на вскидку, понятно, что ии в торговом центре Авеню/фудкорт, бык, чайхана1, и в Машеньке, и в Белом кролике или Живаго найти места очень проблематично. В последних трех запись, бронь, конский чек и народ всё равно идёт.
  • Lannik
    08 марта 2026, 21:12
    Тревожные звонки из реального сектора...

    Речь о двух столовых — Portofino и Jerome.

    Занавес! . Автор, у тебя одна история офигительнее другой! Очередной инфохомяк на смртлабе. 
      • Lannik
        08 марта 2026, 22:00
        Хреногодоход, Никогда не поздно зателеть в ЧС. 
  • mar
    08 марта 2026, 22:46
    а в нашем запердяйске в основнов пивнухи-разливухи и парикмахерские позакрывались скопом в последние 2 месяца.
  • Sloikin
    08 марта 2026, 22:54

    Мне не сложно лишний раз, КС и 1,7% НДС не имеют практически никакого отношения к потреблению в целом и сфере услуг в частности, это уровень погрешности.

    Если вам всем это уже настолько глубоко заколотили в подкорку через ТВ и пространные аллюзии чиновников, недоэкономистов и псевдоэкспертов, то хороших новостей у меня для вас нет.

    Ну и так, по ходу пьесы, увиденное вами в химчистке, бутике, парикмахерской или столовой определенное «положение вещей» в моменте абсолютно ничего не может вам сказать о реальном фин положении этих предприятий.

    Деятельность любого предприятия сферы услуг элементарно базируется на величине постоянных и переменных расходов, в современном мире по другому не бывает. Розничные цены на товары и услуги невозможно повышать бесконечно, они на практике давно не коррелируют с реальными располагаемыми доходами домохозяйств.

    Ну и где-то у 30% субьектов на доходной сопутке в форматах торговли кэшем и легализации «нетрадиционных доходов».

    Если последовательно весь бизнес докрутят до 100% официального оформления сотрудников и 100% официальных начислений по ФОТ, тогда вокруг вас закроется примерно все, это математика начальной школы.

    Но вы вместе с дегенератами Мантуровым, Решетниковым, Орешкиным, Силуановым и проч продолжите вдумчиво охлаждать перегрев высокой КС и выходить на плато ИПЦ с дальнейшим уверенным переходом к траектории стабильного роста.

    Вот школьникам обьясняешь, мол поймите дети, розничные цены растут, но прибыль уменьшается и дяди с тетями закрываются из-за резкого роста затрат, и школьники это понимают, а вы нет.

    Ни КС, ни смешные 1,7% НДС не определяют рост затрат предприятий сферы услуг. За единственным исключением некоторых закредитованных по плавающей крупных сетевых структур, но они итак давно ползут в сторону кладбища.

    Чет тут умничаете сутками, анализируете...)

      • Sloikin
        09 марта 2026, 00:35

        Hronodohod, оптимизации или минимизации? Оптимизация это неотьемлемая часть должностного трафика каждого руководителя, так должно быть всегда, а минимизация это уже аспекты антикризисного управления.

         

  • Серега
    08 марта 2026, 22:58
    Еще Чайхона Васильчуки закрылась в отеле Арфа, мое любимое место, всегда думал что никогда с ним ничего не будет, там и с отеля люди питаются и с набережной, одно из немногих мест с кальяном, очень жаль. Вообще Сириус с каждым годом меняется, музыканты пропали, потому что надо в администрации записываться если хочешь на скрипке сыграть где нибудь, набережную облагораживают, сносы усилились, сейчас уже за гостевые дома взялись. В центральном Сочи тоже что то закрылось, в Эсто Садке ресторан Шале не работает уже долго.
  • Евгений Ткачёв
    08 марта 2026, 23:06
    Там и в сезон народу нет, при чем тут ключ. Сириус построен под Олимпиаду, внезапно она кончилась. Все эти загрузки под обучение и прочее, внезапно, не дают поток туристов. Чтобы там началась жизнь нужно слегка гостишки подешевле слелать. Не готов российский народ по 10-20 к за день платить массово. Может народ не такой какой-то, а может зп надо сначала поднять. При реальной зп в 50-70 рублей, наверное 20 за день в гостишке слегка кучеряво.
    • Sloikin
      08 марта 2026, 23:13
      Евгений Ткачёв, уровень ФОТ должен регулировать рынок. Невозможно поднять зарплаты при отсутствии на рынке квалифицированных кадров и осуществлении властью политики налогового террора.

    • Серега
      08 марта 2026, 23:51
      Евгений Ткачёв, там где автор топика остановился, апартаменты зимой в месяц стоят 40-50к это 1 спальня и кухня гостинная 40кв. Пользуется большим спросом у лыжников, которые не хотят платить 20к в сутки на горе. От моря до гор час езды 1500р.
      Ближе к сезону 6к в сутки
  • Антон Гуляев
    09 марта 2026, 07:50
    Имеретинская бухта — это отдых летом. Зимой там в основном отдыхают за чужие деньги. Всякие форумы и тусовки. Видимая часть заведения с фамилией Новикова… может это и красиво, но явно дороже. 
    На поляне, где зимой народ ,  вот там с каждым годом становится с едой проще. В каком-нибудь 20 м, в феврале в ресторан нужно было записаться за день иначе без ужина. Сейчас наоткрывали столько, что в любом месте есть места. Так, что очевидно, что будет что то закрываться.… ну и да, поесть стало явно дороже… но как как то мне однажды заметил таксист в адлере (я на такси крайне редко себя могу позволить)… «всякая беднота стала разъезжать на такси — не порядок»
  • ..
    09 марта 2026, 09:58
    У знакомого в регионе субпотряд на новострой, штат 15 крановщиков все без работы пол года уже, таксуют, техника у шефа стоит все в лизинге просрочки итд, работы нет — стройки нет, а вы тут про отели какие то. 
      • ..
        09 марта 2026, 10:15
        Hronodohod, Так весь миллионник стоит работы нет вообще. 
  • krakadilv
    09 марта 2026, 12:00
    автору для начала просвещения: Депутат ФЁДОРОВ: зачем ТРАМП бомбит ИРАН | Интервью БЕЛРУСИНФО — смотреть видео онлайн от «БЕЛРУСИНФО.ВИДЕО» в хорошем качестве, бесплатно опубликованное 1 марта 2026 года в 1:08:56 01:17:47. — rutube.ru/video/feedf620fb9f634ef3021a5cf59b07b7/
  • Wasd
    09 марта 2026, 12:45
    На завод!
  • Олег Бар
    09 марта 2026, 13:11
    В Имеретинке зимой делать нефиг, кроме как по набке туда-сюда шляндать, подождите чуток приедут те, кто по дубамя ездил летом, будет  вам там профит.
  • Пётр  Шумов
    10 марта 2026, 13:26
    Компании режут затраты на корпоративные мероприятия, как для сотрудников так и клиентов. Это факт. К примеру в списке ресторан Магеллан, он на это и был заточен. Мы там проводила как-то меопроятие для клиентах в рамках конференции ВНОТ.

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн