В России самая дорогая форель в мире: если везде она стоит $8-10, то у нас цены доходят до $20 — директор Ассоциации рыбного рынка Александр Фомин в интервью URA.RU - конспект
Вице-президент — исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин в интервью корреспонденту URA.RU:
Под Новый год магазины продают горбушу за 450-600 рублей, форель и семгу — 900-1300 рублей, нерку и кижуча — 2500-3500 рублей. Горбуши дальневосточной в этом году добыли почти в 3 раза меньше прошлогоднего. Это привело к дефициту на рынке и отразилось на ее стоимости.
Самая доступная рыба в России — минтай. Цены выросли за год всего с 112 до 130 рублей за килограмм. Это — в пределах годовой инфляции. Доступными остаются сельдь — 320 рублей, дальневосточная камбала — 350 рублей, иваси — 300 рублей, поскольку по ним хороший промысел.
Из лососевых самой дешевой остается горбуша — оптом ее закупают по 365 рублей за килограмм, в магазине она — по 450-500 рублей.
Рост цен в 2025г может быть как на 5%, так и на 15-20%.
У нас четвертый год подряд снижается вылов трески, пикши, палтуса, что приводит к их удорожанию. Тенденция сохранится в 2025 году.
Дикой рыбы мы вылавливаем каждый год в пределах пяти млн тонн. Аквакультурной рыбы выращивается 300-350 тысяч тонн, то есть в 16 раз меньше, чем дикой. Контролируемое выращивание рыбы позволяет планировать даты и объемы поставок на рынки, равномерно распределять сроки реализации.
Китай нашу рыбу перерабатывает, переупаковывает, перефасовывает, и отправляет в другие страны. Такая практика и раньше была. Сейчас этого стало больше.
У нас минтай не очень едят — всего 200-250 тысяч тонн в год. Все остальное идет на экспорт. И предпочитают его покупать азиатские страны. Тот же Китай, Корея, Япония. Хотя и Европа его тоже любит.
Нам не хватает скумбрии, сельди, форели. Красная рыба к нам сейчас едет в основном из Чили. Теперь в России самая дорогая форель в мире. Если везде она стоит 8-10 долларов, то у нас цены доходят до 20 долларов.
Глобальные проблемы у всех примерно одинаковые: это дорогие деньги, кредиты, ограниченные рынки сбыта, санкции недружественных государств.
Мне нравится когда в одном тексте (читай в одной голове, отвечающей на вопросы) одновременно сочетаются два тезиса «добывается меньше» и «экспортируется больше», и не находят никакой проблемы в этом. Все ради дорогих иностранных покупателей, их нельзя обделять.
Живем в стране с береговой линией наверное больше чем у кого-либо, а цены будто импортируем всё. Идею ввести пошлины на экспорт рыбы еще никто не предлагал? Жаль :)
Фонд наследников М.Б. Кенина получил право распоряжения 27,66% капитала ГК «Самолет»
⚡️ Личный фонд «Горизонт», созданный наследниками М.Б. Кенина , получил право распоряжения долей в размере 27,66% капитала ПАО ГК «Самолет». ✅ Фонд рассматривает участие в капитале компании...
30.03.2026
Подводим финансовые итоги 2025 года
Друзья, привет! Заканчиваем рабочую неделю бодро — публикуем финансовые результаты по МСФО за 2025 год: ✅ Выручка выросла на 8% до 366,8 млрд руб.;
✅ Валовая прибыль увеличилась на 19%...
24.04.2026
Делимся обновленными результатами и ключевыми показателями на 15 июня
Друзья, привет!
🏙 С начала года мы уже передали нашим клиентам 15 495 ключей от квартир и коммерческих помещений.
✅ На 15 июня уже 329 тыс . м² жилойнедвижимости введено в...
15.06.2026
Выходим в эфир завтра в 18 мск
Друзья, привет! ⚡️ Выходим в эфир: завтра в прямом эфире СберИнвестиций наш CFO Нина Голубничая обсудит с коллегами из Сбера итоги прошлого года, цели и задачи на 2026 год, а также текущие тренды...
Gala_ Turiaa, конечно не будет никаких 87 летом.Кстаьи офз сейчас доходность 16.2%, купон 15.2% два раза в год, на много интереснее ВТБ даже по 75, не говоря уже про 87.
Китай, Лукашенко и фондовый рынок: геополитический фон по-прежнему не радует Сегодня утром МИД КНР выступил с интересным заявлением: Китай призывает как можно скорее остановить украинский конфликт, во...
Китай, Лукашенко и фондовый рынок: геополитический фон по-прежнему не радует Сегодня утром МИД КНР выступил с интересным заявлением: Китай призывает как можно скорее остановить украинский конфликт, во...
Эстония опубликовала снимки российского газовоза, на котором установлены пулеметы и мешки с песком — Reuters Эстония опубликовала изображения, на которых видны пулеметы и мешки с песком, установленные...
🔥Акционеры ПАО «ГК «БАЗИС» утвердили выплату дивидендов в размере 7,2 рублей на акцию ❗️Новость: Акционеры ПАО «ГК «БАЗИС» утвердили выплату дивидендов в размере 7,2 рублей на акцию. Отсечка — 20 июля...
Живем в стране с береговой линией наверное больше чем у кого-либо, а цены будто импортируем всё. Идею ввести пошлины на экспорт рыбы еще никто не предлагал? Жаль :)
П.С. Фак Джапан.