Утренняя КОФЕномика...

Всем утро доброе!

Прекрасный капучино за 35 рублей???

Как приятно начать новую трудовую неделю с чашечки ароматного кофе....
НО всякие хейтеры-«всепропальщики» не перестают заявлять — «съэкономь на кофе купи бондов/баксы/акции», да и раз в день выходит очередной пост о продуктовой инфляции в стиле «жуть как дорого стало жить»

Давайте попробуем отделить зерна от плевел:
Сколько же стоит в реале получить стандартную (330 мл) чашечку этого прекрасного напитка???

Вот такую ??

1. Покупаем в обычном Магните (ближайший 24 часа который работает) кофе, точно такой как и кофейни использую — 826 руб за 500 грамм

можно найти дешевле, оптом без потери качества, ну это будет руб 1200 за кг, все равно не меньше..

2. Кофе в зернах же, его надо мелко смолоть

3. отмерить 7-12 грамм (я кладу 15 если честно)

Далее берем 100-120 мл молока (самого обычного)

Если там вдруг окажется хоть грамм сухого — пена не будет держаться

ну и потребуется 15 барная машинка

собственно говоря все...
себес этого выходит 35-42 руб...., можно съоптимизировать до 25, но не рекомендую...

остальную маржу можно направить, например на помощь бойцам СВО, та «кофейный сбор» постоянно проходит, или Краснодарским пацанам что сбросы для тех кто «за лентой» штампуют:

sibrent инфляция кофе

Sergio Fedosoni

Балашиха МО

1908

80 341

с 26 октября 2013

81 Комментарий

Валерий Крылов
28 октября 2024, 08:24
себестоимость рублей 50 думаю :)
0
Dangerous Assumption
28 октября 2024, 08:26
Шорт в нефти на скрине вчера был зачотный

0
whattheheck
28 октября 2024, 08:34
мягкий совет: решите проблему с молоком покупая только пармалат или милком (Ижевск). Милком OEM производитель, под разными марками есть. Только они держат реальную планку по белку не менее 3%, что для кофе с молоком критично (лучше больше).
Жирность 3,5, но можно и 3,2. Но не меньше.
+1
bobef
28 октября 2024, 08:34
Перевозил из Финляндии много кофе, финский — кислый, швейцарский, немецкий и итальянский — горьковат, в итоге нашел свой вкус в шведском кофе. С тех пор беру только löfberg.
0

Читайте на SMART-LAB:

Как с умом воспользоваться нашей скидкой?

Сейчас мы сохраняем возможность обучаться по сниженной цене, понимаем текущую экономическую ситуацию. В ближайшее время стоимость обучения вырастет, но пока мы расскажем как правильно использовать...

LiveInvestingGroup

13:29

Эффект последней сделки: почему трейдеры переоценивают недавние успехи и поражения

В трейдинге одна из самых коварных ловушек — эффект последней сделки (Recency Effect). Наш мозг склонен придавать непропорциональное значение последним событиям. Для трейдера это...

Tickmill

11:45

Цвет лебедя – неопределенный

2 ядерные державы опасно сблизились . А для фондового рынка как будто ничего не произошло . -1% по Индексу МосБиржи. И без эффекта для облигаций. Видимо, прививались, прививались от...

Иволга Капитал

06:59

Стратегия 2026. Часть I: извлекаем правильные уроки из ошибок 2025

Those who cannot remember the past are condemned to repeat it - © George Santayana, 1905 В начале 2026 года у нас на руках стратегии 13 российских брокеров. Никто из них не начинает...