Объем аквакультурного производства лососевых рыб в России за январь — сентябрь 2024 года составил 102 тыс. тонн, что на 22% меньше, чем в прошлом году. Основные причины снижения — внешнеторговые ограничения, проблемы с посадочным материалом, вакцинами и кормами, а также рост расходов и высокая стоимость заемных средств....Читать далее

Садковый комплекс – основная «единица производства» для нас. Это специальные сооружения на воде, которые занимаются выращиванием рыбы. Комплекс состоит из садков (круги на фото) и кормовой баржи. На данный момент мы управляем 13 действующими садковыми комплексами, 10 из них находятся в Баренцевом море, где мы выращиваем атлантического лосося и морскую форель....Читать далее

Председатель Рыбного союза Александр Панов считает, что нет необходимости вводить биржевую торговлю рыбой, а цены на рынке можно формировать и по другому. Он отметил, что "рыба — это точно не нефть или газ, это гораздо более разнообразная продукция даже в сырьевом эквиваленте"....Читать далее

С января по сентябрь 2024 г. Россия обеспечила более 17,4% мирового экспорта мороженой рыбы, что превысило показатель 2023 г. (16,2%). Об этом говорится в Telegram-канале Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ).
За три квартала поставки российской мороженой рыбы составили более 1 млн т....Читать далее

«Мороженая рыба остается основным продуктом российского рыбного экспорта, ее поставки обеспечивают 80% экспорта рыбной продукции из РФ в натуральном выражении и 50% – стоимости. По объему экспорта мороженой рыбы РФ традиционно занимает лидирующие позиции среди мировых экспортеров», — заявили в ассоциации....Читать далее

Сегодня расскажем, чем мы кормим лосося и форель. Рыбный корм – это сухие гранулы, которые состоят из полностью натуральных ингредиентов.
70% этих ингредиентов – растительные: на основе сои, подсолнечника или рапса. Оставшиеся 30% — это рыбная мука и рыбий жир, полученные из менее ценных рыб (анчоусы, килька, сельдь, и др....Читать далее

🏆 Российские эксперты признали Инарктику лучшим поставщиком аквакультурного лосося и форели – согласно данным рейтинга Топ-50 лучших производителей продуктов питания 2024.
Это ежегодный рейтинг, который составляется на основе опроса отельеров, рестораторов и шеф-поваров в рамках проекта 50 Best Tastes of Russia....Читать далее

Необходимо количество реакций под прошлым разбором вы набрали, а значит новая часть с разбором компаний, обеспечивающих нас едой, не заставляет себя ждать.
🎣 И сегодня мы начинаем с Инарктики!
Акции которой на фоне общей коррекции вместе с реализовавшимися биологическими рисками пришли к значениям 2021 года, при том, что сама компания за это время стала куда лучше....Читать далее