Гуру Хренов
Гуру Хренов личный блог
04 ноября 2019, 18:06

Про ЗОЖ – окончательная версия

Тут даже не про зож, а про питание.
От питания, увы, все проблемы – суставы, давление, холестерин, диабет и т д.
Поэтому вот 10 заповедей, которые я лично для себя выяснил

  1. Невозможно похудеть, ходя в спортзал и даже бегая марафоны.
    Чтобы сжечь калории в одном бургере, надо пробежать 10 км. Это нереально для большинства людей. Единственный способ — правильно питаться и меньше жрать.
  2. Ты жирный не потому, что ешь жир. Ты жирный — потому, что ешь углеводы.
  3. Никаких исследований, доказывающих связь жирной пищи с болезнями сердца и ожирением — не существует.
  4. Жир – это хорошая, годная еда. Если ты откажешься от углеводов, и будешь есть только сало, то похудеешь (но лучше без экстрима). Скорее всего, не стоит есть жиры, полученные химическим путем, типа маргаринов. А жирные стейки, рыба, растительное масло – это все ок. Идеальная пища – авокадо, для тех кто может их себе позволить.
  5. Из трех групп жиров, белков и углеводов – углеводы не являются необходимым компонентом. Их организм может синтезировать из белков.
  6. Надо полностью, или в пределах возможного, отказаться от потребления углеводов. Это — не просто, потому что — см пункты ниже
  7. Картошка и рис – это не овощи. Это почти 100% углеводы. То же самое относится почти ко всем крупам. Гречка, манка, овсянка, и прочее Г.
  8. Хлеб, Соки, Молоко – это адъ и говно. Хлеб – почти 100% углевод. Нет разницы в потреблении хлеба и поедании сахара ложками. Хлеб ваш организм преобразует в ту же глюкозу. Один стакан молока содержит 11 г лактозы (молочного сахара). То же самое – йогурты и почти все сыры, за исключением некоторых видов, в которых лактоза была съедена микроорганизмами в процессе приготовления.
  9. Хлеб, сделанный из злаков, или из пшеницы с отрубями – это все самообман и говно. Кстати чистые отруби можно есть, если найдете.
  10. Блин на десятый пункт мыслей не хватило. А! Лайкайте пост и профиль, я работаю над тем, чтобы попасть в топ 200 на смартлабе.
103 Комментария
  • Николай  ☮
    04 ноября 2019, 18:15
    а что тогда кушать?
      • Chipa lipa
        04 ноября 2019, 18:46
        Андрей Л. (Гуру Хренов), Идеальная пища – авокадо, для тех кто может их себе позволить.
        дитя рекламы, твои предки даже не знали о существовании аллигаторовой груши и ничего не были жирными
        • Брахман Пилорама
          05 ноября 2019, 11:25
          После поедания авокадо в течение 2х месяцев началась нереальная тахикардия, после чего и заинтересовался вопросом — а на чем собственно выращивают все овощи, что тебя от них колбасит сильнее чем хотелось бы?
            • Брахман Пилорама
              08 ноября 2019, 11:20
              Андрей Л. (Гуру Хренов), именно авокадо и у нескольких членов семьи. Проявляется — как аритмия, сердце начинает терять ритм и появляются пропуски. Потом уже выяснил, что это бывает от передозировки химии в овощах, что конкретно — не выяснил.

              На реабилитацию ушло пол-года. Авокадо ели почти каждый день, чистое веганство без молочки и прочих слабостей.
  • Поликарп Брусникин
    04 ноября 2019, 18:17
    Чистые отруби лучше не есть вообще.
    А если крупы не есть, то что тогда есть на гарнир? Мясо и овощи, я считаю, желательно с крупами совмещать.
      • Поликарп Брусникин
        04 ноября 2019, 18:26
        Андрей Л. (Гуру Хренов), и че вы будете каждый раз на ужин овощи есть на гарнир? позеленеете от них.
        Надо чередовать овощи и крупы, либо одновременно.
        В квашеной капусте соли много.
          • Поликарп Брусникин
            04 ноября 2019, 18:38
            Андрей Л. (Гуру Хренов), 
            повышенное потребление соли очень вредно — это такой же миф, как и про жир, насколько я знаю.
            ошибаетесь

            Не все крупы 100% углеводы. Есть с высоким содержанием белка. Витаминов в них много, допустим магния в гречке.
            И картошка не такая вредня, если ее на пару приготовить, а не жарить.

            Манка да, бесполезная каша.
            • VadimTrade
              04 ноября 2019, 19:32
              Биотехнолог, Если кто-то напишет, что «золото 100% будет расти» ему покрутят у виска, но если кто-то написал столь же категоричное «Никаких исследований, доказывающих связь жирной пищи с болезнями сердца и ожирением — не существует.», на это врядли кто-то обратит внимание, а многие легко и быстро воспримут за чистую монету и это печально…
              • Поликарп Брусникин
                04 ноября 2019, 19:35
                VadimTrade, так и есть.
                Я правда сколько читаю про ЗОЖ, нигде еще не писали что жиры вредны.
                Смотря какие опять. Либо это картошка фри либо это масло льняное в чистом виде.
                Одни вредны, другие полезны.
                • VadimTrade
                  04 ноября 2019, 19:37
                  Биотехнолог, ну так о том то и речь, что во-первых жиры разные, во-вторых количество разное по разному влияет.
                  Точно также никто не доказал вред углеводов, они организму просто необходимы, человек на чистой белковой пище моментально получает проблемы со здоровьем.
                  Ровнять хлеб с гречкой, где куча белков это бред
                  • Поликарп Брусникин
                    04 ноября 2019, 19:39
                    VadimTrade, хлеб и гречка это конечно разные по ценности продукты.
                    • VadimTrade
                      04 ноября 2019, 19:45
                      Биотехнолог, но автор именно это и сделал, манка и гречка у него в одном ряду
                • VadimTrade
                  06 ноября 2019, 18:09
                  Андрей Л. (Гуру Хренов), да, упортрбление продуктов с высокии содержанием холестерина увеличивает риск ССЗ
              • Поликарп Брусникин
                06 ноября 2019, 17:11
                Андрей Л. (Гуру Хренов), не, в ней много полезного. Почитайте про нее.
  • Дмитрий Ш
    04 ноября 2019, 18:18
    Из трех групп жиров, белков и углеводов – углеводы не являются необходимым компонентом. Их организм может синтезировать из белков
    Конечно, может… Ну, не то, чтоб «из белков», а из пирувата, образующегося при дезаминировании всего 2х аминокислот. Называется всё это глюконеогенез-процесс скорее «экстремальный», в норме он не может основным быть для образования глюкозы.
  • Виктор Петров
    04 ноября 2019, 18:23
    https://otvet.imgsmail.ru/download/376369f960159701925c10a5546d4a14_i-369.jpg
    • Wallstep
      04 ноября 2019, 19:33
      Виктор Петров, 
  • fot1985
    04 ноября 2019, 18:36
    Есть можно всё только немного, и чем старше человек, тем порция должна быть меньше. Как йоги говорят, есть надо четыре раза в день, а порция должна помещаться на ладони. Результат гарантирован :))
    • Дмитрий Ш
      04 ноября 2019, 18:41
      fot1985, Ну, на ладонь лировая банка сгущёнки тоже помещается
      • fot1985
        04 ноября 2019, 18:42
        Дмитрий Ш, 
  • fot1985
    04 ноября 2019, 18:50
    Интересно, а как наши предки без этих знаний веками жили и не страдали ожирением? Судя по художественной литературе прошлых веков основной пищей были хлеб, каша и молочные продукты.
    • Chipa lipa
      04 ноября 2019, 18:52
      fot1985, до 30 лет метаболизм хороший, а после 30 помирали, ничего сверхъестественного
      • fot1985
        04 ноября 2019, 18:59
        Chipa lipa,  Кого из известных не посмотри, все в пожилом возрасте умирали, если только не на дуэли убивали.
        Смертность высокой была из-за эпидемий, заразу всякую лечить не умели. Детская смертность большая, от этого средняя продолжительность жизни низкая получалась.   То есть если от чумы не умер, то нормальная продолжительность жизни была.
    • Дед Панас
      04 ноября 2019, 19:06
      fot1985, да автор бредит))
    • Елена  Юдина
      04 ноября 2019, 19:39
      fot1985, они посты соблюдали, мясо летом не ели почти, холодильников не было. 
      • fot1985
        04 ноября 2019, 19:44
        Елена Юдина, Холодильники были, ледник  назывались. Зимой лёд в подвалы укладывали, всё лето не таял.

        А посты, да, полезная вещь, никаких разгрузочных дней не надо. Если правильно соблюдать со средами и пятницами, то полгода пост.
  • V.V.
    04 ноября 2019, 18:50
    Что тогда есть вместе с мясом и рыбой? Макароны?
    Любое блюдо быстро надоест, лучше чередовать.

    На смартлабе кто-то писал, что лучше картошку есть, чем полные нитратами овощи, потому что её невыгодно засыпать химией.

    P.S. Сам 2-3 раза в неделю ем картошку, а также каши, на ЗОЖ не претендую.
  • Vovilnik
    04 ноября 2019, 18:53
    Автор наркоман
  • _xXx_
    04 ноября 2019, 18:53
    Где брать глюкозу для мозга?
    • Vovilnik
      04 ноября 2019, 19:01
      _xXx_, Судя по тексту желудок ее способен синтезировать из сала Главное, что бы потом серое вещество салом не заместилось, а то совсем бяда будет )
      • Chipa lipa
        04 ноября 2019, 19:06
        Vovilnik, если мозг это жир по большей части, бяды быть недолжно
  • дадашов  фархад
    04 ноября 2019, 18:58
    Народ с ума сходит. Жирный. Уменьшай рацион.  У меня знакомый ест очень много хлеба. Ему уж 60. Не жиринки
    • VadimTrade
      04 ноября 2019, 19:57
      дадашов фархад, самый простой способ похудеть, кушать на 2 ведра меньше
  • Flash Crash
    04 ноября 2019, 18:59
    п.10 — Ешь чаще и маленькими порциями не допуская скачков инсулина в крови. Если хочется углеводов — ешь медленные угли.
    п.11-Разберись что такое гликемический индекс продукта и как его не повысить при готовке. (пример- морковь сырая ГИ=35, вареная ГИ=85- это не гуд)
    • Мой Госпöдин
      04 ноября 2019, 19:12
      FlashCrash, больше всего меня забавляют авторы что-то заявляющие про инсулин и его скачки будучи ни в зуб ногой в теме
  • Flash Crash
    04 ноября 2019, 19:01
     п.12.- Пей чистую воду, исключив чай и кофе
    • Дмитрий Овчинников
      04 ноября 2019, 19:12
      FlashCrash, 
      п.13  — Ежедневно быстро ходи или медленно бегай более 1.5 часов желательно на свежем воздухе.
    • VadimTrade
      04 ноября 2019, 19:58
      FlashCrash, китайцы пьют чай с рождения и до 80 лет, вёдрами, никаких проблем

      • fot1985
        04 ноября 2019, 20:03
        VadimTrade, Ага, и углеводный рис тоннами едят, как и японцы. Толстых нет, а продолжительность жизни в Японии самая высокая.
  • Urwald
    04 ноября 2019, 19:06
    Согласен:
    Питание перешибает физнагрузку, поэтому контроль количества пищи неизбежен.
    Маргарин и прочие заменители  выбросить.
    Сало реабилитировано. 
    Питание по пирамиде.
    Основание овощи фрукты, далее цельнозерновые крупы орехи семечки, мясо, жиры и на вершине  сладкое, чтоб не сойти с ума без серотонина и прочих гормонов радости. Черный шоколад, мед, сухофрукты.
    • Vkt
      04 ноября 2019, 19:21
      Urwald, наоборот — злаки, крупы и хлеб в основании, далее овощи/фрукты.
    • Chipa lipa
      04 ноября 2019, 19:25
      Urwald, на такое питание у смартлабовцев денег не хватит
  • Мой Госпöдин
    04 ноября 2019, 19:09
    В этом вопросе как и во многих других рулит баланс. Углеводы нужны, полезны, вкусны. Углеводы бывают быстрые и медленные. Чем быстрей углевод, тем он слаще и тем быстрей расходуется. Крупы хороши тем, что содержат массу микро и макро элементов, являясь при этом медленными углеводами. Медленные углеводы расходуются медленно, что позволяет на дольший срок купировать чувство голода (если то требуется).

    Жиры тоже нужны, полезны и все такое. Есть куча витаминов жирорастворимых, сами по себе они играют важную роль. Животных жиров обычно человек употребляет довольно много (если не брать в расчет больных на голову веганов), потому добавлять в пищу лучше растительные, их как правило не хватает. Жиры, которые автор назвал синтетическими, тоже в пищу предпочтительней т.к. это твердые (гомогенизированные) растительные жиры. Трансжиров в современных маргаринах и спредах даже меньше, чем в сливочном масле как правило. 

    Ну и главный недостаток жиров — их бешеная калорийность (почти в 2,5 раза калорийней углеводов, еслиф чо). Поэтому желающему похудеть надо сокращать их количество в рационе и точно не стоит жрать сало на ночь.
      • Мой Госпöдин
        04 ноября 2019, 21:36
        Андрей Л. (Гуру Хренов), калорийность продуктов так измеряется для удобства измерения. Клетчатка нужна твоим симбионтам. Странно, что ты привел в пример опилки, а не бензин, обычно люди далекие от темы и начитавшиеся всякой дряни про бензин толкуют.

        Вообще дело твое, мне вообще плевать — ешь сало на ночь, не пей соки и не ешь каши. Коммент я писал под твоим постом, но не тебе.
  • КУКЛ
    04 ноября 2019, 19:10
     Циклический голод лечит любую болезнь  zen.yandex.ru/media/id/5d51a941f0d4f400acf883fa/ciklicheskii-golod-lechit-liubuiu-bolezn-5db56c6dec575b00b2b5b203
    • Мой Госпöдин
      04 ноября 2019, 19:14
      Уоррен Баффет, прочитал. Хрень редкостная. Вредная к тому же.
    • Samaritan
      04 ноября 2019, 19:45
      Уоррен Баффет, если, не дай Бог, у человека есть какие-нибудь паразиты (довольно часто о них и не подозревают) то голод более суток нежелателен, сами догадайтесь, почему.
      • smit
        04 ноября 2019, 21:02
        Samaritan, почему?
  • KSN
    04 ноября 2019, 19:16
    чтобы похудеть, надо сжигать калорий больше, чем потребляешь. проблема лишнего веса- в движении и нагрузке, точнее в их отсутсвии, исключение- болезни организма (сердце, обмен веществ). имхо.
  • Alexey Rondine
    04 ноября 2019, 19:46
    Хороший пост. Все правильно написано!
  • Фима
    04 ноября 2019, 19:55
    наехал на овсянку и сыр?  ты чо попутал?
  • Samaritan
    04 ноября 2019, 19:56
     Купила недавно первый раз коричневый рис (у лиц кавказской национальности) — немного, на пробу. Всем так понравился — сытный и вкусный, плюс реально полезный (с оболочкой). Можно уже разнообразить с гречкой и перловкой)). Насчет овощей — их польза в разы больше в сыром виде (особенно для профилактики рака, ревматоидного артрита), но есть их сырыми сложно. Собираюсь купить на Али (в день торговли со скидкой) за 54 доллара блендер 2200Вт 45000 оборотов — думаю он поможет делать разные полезные добавки к еде, всякие смузи, пасту из орехов, семян. А насчет нитратов, пестицидов и гормонов в мясе и овощах — я пользуюсь озонатором. Не боюсь даже делать паштет из куриной печенки. Только озонатор должен быть очень надежной фирмы, иначе качество озона со временем может значительно ухудшиться. Так что не всё так безнадежно в выборе продуктов))
  • alexKa
    04 ноября 2019, 20:55
    Опять нам какую то дичь втирают… Крупу типа вредно есть… Вот сахар судя по всему вредно, это я на себе проверил. Сахар оказывается стимулирует центры в мозгу те же самые что и наркота, тот же самый механизм. Поэтому людям сложно отказаться от сладкого. Избыток сахара в крови приводит к тому, что клетки перестают его потреблять, даже если им и нужно. Также сахар встраивается в структуры различных белков и изменяет их свойства, от чего человек становится дряблым.
  • На Кураже
    04 ноября 2019, 21:08
    Кетогенная диета это диета для больных людей. Раковым больным, например, назначают. Это не ЗОЖ! Здоровым людям нужно питаться просто в меру и разнообразно. Без загонов!
  • Ходжа Насреддин
    04 ноября 2019, 21:47
    С сахара спрыгни и похудеешь, его потребление и есть основная причина ожирения.
    • Владимир Гончаров
      04 ноября 2019, 21:50
      Ходжа Насреддин, проверим похудею ли я, не ем сладкого вообще 2 недели.
  • Владимир Гончаров
    04 ноября 2019, 21:49
    из белка углеводы это дорого, углеводы это энергия, качки едят гречку и куриную грудку, углеводы дают энергию, а белки строительный материал для клеток. жиры это тоже энергия, но её можно накапливать и они обогревают тело т.к. нет шерсти у человека то жир греет как и у млекопитающих водоплавающих в холодных водах. Жиры нужны телу. Углеводы это дешевые жиры и энергия.

    углеводы бывают быстрые (мягкие сорта)(хлеб) и медленные (твердые сорта) макароны. быстрые вредны но дают быструю энергию. медленные дают энергию длительное время.

    Нужно соблюдать баланс. Если я не ем то мне холодно, поел тепло.
  • Ив Ив
    04 ноября 2019, 21:54
    Безграмотная дичь. Исключение углеводов и переход на их синтез из белков быстро убивает почки. Если есть какие-то отклонения по почкам — самая та диета, чтобы поскорее в список больных на постоянный диализ попасть.
      • Ив Ив
        04 ноября 2019, 23:42
        Андрей Л. (Гуру Хренов), читайте медицинскую литературу, а не фантазеров.
        Вывод большого количества продуктов разрушения белка самый тяжёлый для почек процесс. При любых нефропатиях первое, что делают по протоколу — переводят на низкопротеиновую диету. Клиренс креатинина штука упрямая, улучшить его почти невозможно, а превышение креатинина токсично. Больше белка — выше уровень креатинина — тяжелее нагрузка на почки и ближе аппарат диализа.
  • Gorinich
    04 ноября 2019, 21:58
    Автор на гречу зря гонит, это единственный злак, который выращивают промышленно только в России, и она очень полезна. Был в Тае — там кило гречки 800-900 рублей, её зожники для похудения используют.
  • Ilya
    04 ноября 2019, 23:15
    очередной кетосектант отвергающий пунктом 2 закон сохранения энергии.
  • m58
    04 ноября 2019, 23:28
    Со всеми пунктами согласен, но… надо двигаться дальше, будет время и желание — изучите тему салицилатов и оксалатов
  • мудрый инвестор
    05 ноября 2019, 03:04
    я вам честно скажу = главное не что есть а как жить. если вы быстро думаете, и вобще душа не лениться то и метаболизм будет высокий и не надо будет извращаться с питанием. я могу и бургер и хлеб и вобще что угодно есть но не толстею ибо организм все лишнее выводит
  • Иван Иванов
    05 ноября 2019, 11:46
    гречка самая полезна крупа, а овсянку надо ферментировать, то есть замачивать в кислой воде
  • Сим-Победишь
    05 ноября 2019, 11:58
    От молока, от гречки, от картошки (иногда) я бы точно не отказывался!!!
    1. Если у вас нет аллергии на молоко — пейте на здоровье! Оно очень полезно. И йогурты, только чистые, без добавок.
    2. Вместо белого риса ешьте бурый риск, тоже очень полезно.
    3. Вместо просто картошки, ешьте молодую картошку с кожурой. Много витаминов и минералов. Есть даже ДИЕТЫ похудения именно на МОЛОДОЙ картошке.
    4. Овсянка очень полезная вещь для желудочно-кишечного тракта. Я бы не отказывался от нее. Лучше отказаться от пирожка или шоколадки, но не от овсянки! Овсянку НЕЛЬЗЯ ни в коем случае смешивать с молоком.
    5. Движение — это ключ к похудению. Начните хотя бы в квартиру подниматься не на лифте, а пешочком.
    6. Диван — это источник лени и ожирения. Лучше выкиньте или подарите кому-то диваны. Тоже самое — телевизор.
    • Sergii Onyshchenko
      06 ноября 2019, 02:50
      Андрей, а овсянку с кефиром можно?
      • Сим-Победишь
        06 ноября 2019, 11:54
        Sergii Onyshchenko, Думаю, что можно. Нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир) очень полезны.
  • Глеб Абдулов
    05 ноября 2019, 12:34
    5-7 пункты некорректны.
    5п. Конечный продукт распада углеводов это глюкоза. Конечный продукт распада белков это аминокислоты. Выводы сделаете сами.
    6п. Полностью отказаться от углеводов невозможно и очень опасно.
    7п. Дело не в углеводах, а в гликемическом индексе. У картошки он высокий, а рис бывает разный. Ешьте бурый и будет вам счастье.
    Всё остальное верно!
      • Глеб Абдулов
        07 ноября 2019, 12:27
        Андрей Л. (Гуру Хренов), Спасибо! С удовольствием прочту.
  • Василий Евтуфьев
    16 декабря 2019, 20:23
    Чекнулись все на смартлабе на почве увлеченности Тимофеем этой ЗоЖей… Реально проблем нет других, как придумать чтобы съесть такого, чтобы похудеть? Жрать надо то, что произрастает в той местности где вырос и живешь, а если мотает по свету, не удивляйся, что на своем здоровье можешь поставить крест…

Активные форумы
Что сейчас обсуждают

Старый дизайн
Старый
дизайн