На сегодня конкуренция зашкаливает. Это вызвано фантастической окупаемостью: 2 года в среднем, а также относительной простотой организации. Логистика, рабочая сила, ассортимент — все это можно организовать за небольшие деньги у специализированных компаний. Если заниматься самому, то немного сложнее, в плане затрат на лизинг грузовых автомобилей, поиску сотрудников и проч.
Основная задача, безусловно, как и во всяком ритейле — это помещение.
Первый этаж, торговый зал от 60 кв.м., зона разгрузки, центральный вход, бытовые помещения, наличие воды, достаточное количество кВт и отсутствие рядом учебных и проч. заведений, «мешающих» получению алкогольной лицензии. Наличие парковки и достаточной пешей проходимости возносит помещение в ранг топ по спросу. Любой агент заработает тут неплохие деньги.
Если есть такая площадь в собственности, либо в долгосрочной аренде — Вы счастливый человек. Можно делать «Продукты. Пиво. Вино. Соки» смело. Доходность 40% обеспечена. Примерно треть выручки — алкоголь.
Сегодня появился новый формат: мини-продукты. Это — «ВкусВилл», «Перекресток-мини» и проч. Арендуют за ставку аж до 1 000 000 руб. в месяц. Ориентация — топовый пешеходный трафик — выход из метро, ж/д станций. Идеально, если электричка из области — станция метро. Тут ажиотаж такой, что агентства даже не суются, собственники сами сдают за космические деньги.
Всегда думал: вот у чиновников есть дети. Ну почему не спросить: пап, а пап, можно я у выхода из метро построю лофт-павильоны?
Блин. Это фантастический, безумно-прибыльный фарт в жизни. Неужели неинтересно??
Чуть подробнее тут:
http://the-property.pro/blog/gotovyy-biznes/35.html
Это какой площади помещение с такой ставкой?
за последний год в районе где я обитаю закрылось три мелких продуктовых на месте одного из них возник Мяснов — да… но это значит что с окупаемостью бизнеса есть определенные траблы :)))
у метро микро-магазы — это альтернатива закрытым Собяниным ларькам, так что продолжая Вашу мысль про детей чиновников — это не фарт, а вполне продуманная стратегия — папу предварительно попросили почистить песочницу от «нехороших мальчиков»