Как расчитать на сколько процентов не в мою пользу должна измениться цена чтобы произошел стоп-аут? Я купил 4 фьючеса на сбер по 18380, депозит 24 526 руб, ГО 12834 руб.

нужно положение брокера прочитать, ниже какого порога свободных средств вас начнут крыть. Вроде это процентов 50.
Еще надо учесть, что на вечерке не маржинколят, поэтому перед вечерним клирингом брокер перестраховывается и подымает эту планку выше.

Если из 24526 заблокировано ГО 12834, то свободных средств 11692. Делим на 4 контракта — 2923. На столько может упасть в цене контракт чтоб на счете осталось только заблокированное ГО.
2923/18380*100=15.9%.
Но! Есть куча тонкостей. ГО может измениться. Брокер может не крыть позицию по достижении 100% уровня ГО, а предоставить кредит и начать крыть при 60% ГО. Причем крыть, возможно, частями. 

биржа может увеличить ГО в два раза 

не может. За исключением экстренных ситуаций.

брокер может перестраховаться и начать крыть раньше. 

Все написано в положении. Сколько свободных средств нужно иметь, уходя на вечерний клиринг. Это актуально, когда вы на грани маржин кола. Если вы не на грани, беспокоиться не о чем.